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Janice E Katz
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信息设计之美 如何准确传达丰富的信息
作者：[美] 乔尔·卡茨[Joel，Katz] 出版：人民邮电出版社 日期：2019-01-01 万物皆需设计，本书通过上百个或成功、或失败、或几经修改的案例，讲解了针对复杂数据的设计方法，讨论了如何让设计变得更有意义、更简洁、更易用，旨在帮助设计人员解决将数据可视化为信息的过程中遇到的种种困难。全书从信息设计概述、定性问题、定量问题、结构、组织和字体、地图设计等方面展开，深入讨论信息设计的观点和过程，展示简单、真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498 
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发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧，将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来：讲述酸奶、奶酪等乳品的备制，也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南；更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法，如盐渍、卤水腌渍、烟熏，等等；蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶，各类酒精及非酒精饮料的酿制均囊括在内。除食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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发酵圣经：蔬果、谷物、根茎、豆类
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来！需要哪些器具？盐渍还是卤水腌渍？该怎样好好利用发酵中的微生物？发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法，更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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随机矩阵、Frobenius特征值和单值性（影印版）
作者：Nicholas M.，Katz，Pet 出版：高等教育出版社 日期： 本书主要论述了zeta和L函数之零点间距与大型紧典型群之随机元特征值间距之间的深层关系。这种称为Montgomery-Odlyzko定律的关系，对有限域上的zeta和L函数之宽类都成立。本书借鉴并描述了诸多不同的数学领域，从代数几何、模空间、单值性、等分布和Weil猜想，到关于紧典型群在维数趋于无穷的极限情况下的概率论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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疾病预防——维系健康的奇迹
作者：[美]David L.，Katz等 著，李稳敏，徐昌 译 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 预防疗法的引领专家戴维·卡茨博士利用**的科学研究证据和数十年的临床经验解释了我们如何能将慢性病的患病风险降低80%，并提出一套已被证明的、对用户友好的工具和行之有效的方法。本书具有启发性、创新性和规范性，它证明了改变原有的生活方式比我们想象的要容易，本书建议一经采纳，人们的生活会变得更加健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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牛津军事心理学（中文翻译版）
作者：Janice H.，Laurence等 主编，杨征，胡向军 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 本书共分27章，涉及临床心理学、普通心理学在军队特殊领域的应用、人机工效与组织心理学、实验心理学和社会心理学五大类。本书内容十分丰富，从新兵的招募、训练、社会化和分配，到对军官的选拔、任用、激励、管理与社会支持，还有教育、矫正和治疗等。不仅对军事心理学在各领域的历史沿革情况做了系统的介绍，而且突出反映了当代军事心理学* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1184
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E演（第二十四辑）
作者：韩生 出版：中西书局 日期：2016-09-01 韩生主编的《E演（2016总第24辑）》关注戏剧 领域的新媒体、新观念、新美学、新形态；展示舞美 艺术与道具、时尚等的关系；关注并探索中西方交流 ；涉及多种不同类型的艺术形式与元素。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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门德尔松E小调小提琴协奏曲
作者：陆平译 出版：上海音乐出版社 日期：2017-10-01 Henle版乐谱以其权威的版本研究队伍在学界、业界向来饱受好评。整个系列由《贝多芬D调小提琴协奏曲》《勃拉姆斯D大调小提琴协奏曲》《布鲁赫G小调小提琴协奏曲》《门德尔松E小调小提琴协奏曲》和《柴科夫斯基D大调小提琴协奏曲》这五部*经典的小提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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e法三章之依法管网
作者：江苏省互联网信息办公室 出版：江苏人民出版社 日期：2019-04-01 本书为江苏省互联网信息办公室组织的以法治新时代， 清朗 e 空间为主题的法律法规系列丛书出版项目。其中，《e法三章之依法管网》针对互联网监督管理执法部门在日常工作中遇到的重点、难点互联网法律法规问题进行详细介绍，从网信部门的视角阐述网络信息内容管理的部分法律法规。全书问题导向、图文并茂、以案说法，穿插小编解惑、知识点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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娥并与桑洛E’ Bing and SangLuo（汉英对照）
作者：张立玉 编 刘纯英 译 出版：武汉大学出版社 日期：2020-07-01 《娥并与桑洛》是一部傣族叙事长诗，优美生动，凄美绝伦。千百年来，它广泛流传于云南德宏、西双版纳、耿马等傣族聚居区，在傣族人民中家喻户晓，影响深远。它以朴素的形式、浪漫的情调，讲述了在封建包办婚姻制度下一对傣族青年男女的爱情悲剧，在猛烈抨击旧制度对纯真爱情的戕害的同时，也热情歌颂了娥并与桑洛为争取爱情自由而勇于反抗的叛逆 ... |
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世界上最神奇的24堂课
作者：查尔斯·哈奈尔 (Charles E Haanel) 出版：新世界出版社 日期：2007-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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婴幼儿手编毛线鞋
作者：［日］E&G创意 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 本书以用婴幼儿毛线编织鞋袜为主题，将深受妈妈们欢迎的实用、易穿、易织的款式编集成册，结合简单的针法和花样，由多位日本编织名师精心设计，采用不同的材质和配色，展示出可爱和时尚感，对于编织爱好者来说，本书会带来耳目一新的感觉。每款袜子都有详细的 ... |
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快速描绘的黏土胸针手作200
作者：［日］E&G创意 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 多彩、可爱的森系胸针，只要简单几个步骤就可以做出来！不需要绘画功底，不需要专业的工具，把常见的黏土做完造型，自然干燥，然后描绘上自己喜爱的图案，独一无二的手作品就完成了！本书集合了日本众多手作达人的精心创意，一共有200个范例，总有一些是你喜欢的，风格各异，可以制作成胸针、头饰等，跟随本书来完成你的创作之旅吧！ ... |
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异乡人
作者：E伯爵 出版：四川科技出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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你不可不知的西方画家及其作品：印象派的光与影
作者：王月亮e 出版：中国法制出版社 日期：2019-12-01 19世纪下半叶印象派和后印象派的相继出现是西方艺术史上的重大变革，具有划时代的重要意义。本书主要介绍了19世纪下半叶西方主要流派的重要画家如印象派的马奈、毕沙罗、莫奈、德加、西斯莱、雷诺阿等，后印象派的塞尚、高更、凡高等，象征主义的雷东、蒙克等。通过对他们生平和主要作品的介绍，让读者大致了解这一时期的西方美术史，同时本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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超可爱的钩针迷你小物100款
作者：日本E&G创意 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-10-01 《超可爱的钩针迷你小物100款》一书介绍了100款钩针编织的迷你小物，有水杯、茶壶、杯垫等厨房小物件，有各种造型和搭配的水果蛋糕，有橘子、草莓、樱桃、香菇等蔬菜和水果，有开衫、套头衫、手套等袖珍衣物，有窄檐帽、棒球帽、护耳帽和各种花样的小围巾，有各种款式的袜子、鞋子和日用小包、圆鼓鼓的口金包等，还有各种花鸟、昆虫、植物 ... |
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丽江古城密码
作者：朱良文、王?e，程海帆，和丽军 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-10-01 本书以探索为出发点，从丽江古城的历史演变，古城建筑密码解析（选址、规划、空间建构、水系营造等），丽江民居智慧发掘，丽江人文精神探析，以及古城的保护、传承与发展几个方面进行详细探索与解析。以期，能够对丽江古城的传承与保护，以及对丽江古城的研究者提供更多的资料。 ... |
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用刺绣线钩织花朵胸针100款
作者：日本E&，G创意 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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天才的特写：爱德华·蒙克传（典藏版）
作者：[挪威]罗尔夫·E·斯特纳森 出版：上海书画出版社 日期：2020-09-01 1944年，罗尔夫E斯特纳森为挪威表现主义艺术家、世界名画《呐喊》的创作者爱德华蒙克写下这本传记，此书一经出版即成为经典。2004年被挪威日报称为：挪威文学中优秀的传记作品。《天才的特写：爱德华蒙克传（典藏版）》取材自作者与画家多年交往中的亲眼观察，斯特纳森生动地描绘了不少自己与蒙克见面时的场景，充分展现了艺术家的荒诞 ... |
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天才的特写：爱德华·蒙克传
作者：[挪威]罗尔夫·E·斯特纳森 出版：上海书画出版社 日期：2021-01-01 1944年，时值第二次世界大战，罗尔夫·E·斯特纳森（Rolf E. Stenersen）流亡至瑞典，其所著《天才的特写：爱德华?蒙克传》首次在瑞典发表。《天才的特写：爱德华?蒙克传》，至今仍是蒙克传记中的经典之作，被译介为丹麦语、英语、德语和俄语等诸多版本，本书*个中文版本。本书取材自作者与画家多年交往中的亲眼观察， ... |
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