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[意]百味来厨艺学院
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千锅百味火锅大全
作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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陈皮入膳调百味 ： 新会陈皮药膳集萃
作者：余香， 陈小龙， 盛波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国著名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医药文化，发挥中医药在养生保健中的作用，本书介绍了新会本地特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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264种超人气面点轻松做：有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）
作者：陈志田 出版：四川美术出版社 日期：2024-01-01 中式小吃。 西式点心。 双色馒头。 美味水饺。 详细步骤图解。 制作原料全面介绍。 图文结合一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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董竹君传：一个世纪的百味人生（锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记
作者：李礼安 出版：中国华侨出版社 日期：2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史， 从出身卑微到商界女超人， 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
作者：毛晓雯 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 本书内容独具匠心，用诗词来讲饮食文化即为一绝，何况作者对饮食文化的阐释不拘泥于传统的名菜、菜系，而是另辟蹊径。论及美食有今人很少了解的“花馔”“冰馔”“清凉饮品”“奇珍”“素食清供”等；还格外留意古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的
作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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李时珍：药圣与《本草纲目》（本草图谱暗藏生命密钥，百药性味较量中，读懂自然给予人类的治愈答案）
作者：子默 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 ★尝遍百草的东方药圣，妙手回春的济世神医。 ★身如逆流船，心比铁石坚，27载踏遍万水千山，只为寻找治病良方，著成一部济世药典。 ★医者仁心，悬壶济世 李时珍出身世医家庭，却以“望父全儿志，至死不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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好味吃不够：好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的
作者：柴瑞震 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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脑卒中百问
作者：王陇德 出版：中国人口出版社 日期：2023-12-01 《心脑血管疾病防治行动》是“健康中国行动”15项专项行动之一，其中脑卒中防治是该行动的重要任务，也是推进“健康中国行动”的关键措施。 为贯彻“健康中国行动”理念，普及脑卒中防治知识，国家卫生健康委脑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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洞庭百问
作者：湖南省水利厅 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 洞庭湖是一块瑰宝，洞庭湖是一座迷宫，洞庭湖也是一道命题。《洞庭百问》采用一问一答的形式，共设置100个问题，内容涉及洞庭湖基本情况、水系、社会经济、洪水特性、江湖关系、防汛抢险、水利工程、生态环境、历史文化、洞庭湖治理的主要成就和重大事件以及洞庭湖保护和治理的基本思路等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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钟馗百图集
作者：黄羡[国培] 出版：人民美术出版社 日期： 《钟馗百图集》作者黄国培，画册中作品匠心独运，其作品形像生动，境界高远。笔墨精到抒发情感，以最真实的笔墨展示艺术，以最本真的艺术体现生活。作者在笔法、水法墨法上找到了突破口，使得作品更具有立体感和观赏性、区别性。作者得到了靳尚谊、单国强、薛永年、吴山明等老先生的认可。为中国画的发展提供了重要的启示， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2652
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服装生产讲座③立体裁剪基础篇 日本文化服装学院编
作者：日本文化服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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中古中国视觉文化与物质文化国际学术研讨会论文集
作者：中央美术学院人文学院 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 ★ 突破传统研究范式，多学科的深度交互与融合 研究视觉文化与物质文化，如同翻阅历史的尘封篇章，解码其中蕴藏的无尽智慧，揭示背后的历史密码，探索其中的深邃奥秘。本书所收录的研究文章体现了美术史、历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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国家网络安全知识百问
作者：《国家网络安全知识百问》 编写组 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64.5%，网络空间是亿万民众共同的精神家园，网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在第七届国家网络安全宣传周到来之际，为推动网络安全宣传工作走向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中国政治学（2024年第三辑，总第二十三辑）
作者：中国人民大学国际关系学院 著，中国人民大学国际关系学院 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 ·本书为为中国人民大学国际关系学院主办集刊。本书从比较政治、中外政治思想史、政治学理、中国政治等相关领域，探讨新时代政治学的学科自觉与自主、政治学研究范式的转型，以及政治学科发展的未来等理论与现实问题，立足中国本位，放眼世界政治，倡议从比较文明的视野出发，贯通规范研究和经验研究，引领和提升中国政治学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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人间至味：汪曾祺谈吃
作者：汪曾祺 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇，因其文字隽永清新，用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神，和闲适的诗性魅力，不虚饰雕琢，亲切自然，回味隽永。本书所选关于美食的文章，让人从文字间即可领略人间百味。配以精美的手绘插图，更具风味。 ... |
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空间 · 社会 · 人 中央美术学院建筑学院城市设计教学十年探索
作者：中央美术学院建筑学院城市设计与规划系 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-07-01 中央美术学院城市设计教学已逾十年，在中央美术学院开启新的百年征程之际，不忘初心，完善城市设计教学体系、打造城市设计教学品牌、提高城市设计教学质量是我们不变的目标和追求，本书正是在此基础上对央美十年城市规划与设计系的教学探索进行汇编，总结。 ... |
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中国农业科学院科技新成果汇编
作者：中国农业科学院成果转化局，中国农业科学院人事局，中国农业科学 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-02-01 中国农业科学院ChineseAcademyofAgriculturalSciences简称农科院CAAS，成立于1957年3月1日，是中央级综合性农业科研机构。中国农业科学院担负着中国农业重大基础与应用基础研究、应用研究和高新技术研究的任务，致力于解决中国农业及农村经济发展中基础性、方向性、全局性、 ... |
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中欧国际工商学院：1994-2024
作者：汪泓 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 建立于1994年的中欧国际工商学院是一所亚洲领先、全球知名的商学院，堪称中国教育史上的奇迹，2024年是其创办30周年。本书作为中欧国际工商学院院史，详细记述了这所中外合作的商学院孕育、创办和发展的历史。作为中国现代管理教育的开拓者、探索者和实践者，中欧国际工商学院为促进中国经济社会发展、推动中国管 ... |
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复旦大学新闻学院简史（修订版）
作者：黄瑚 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 详细梳理复旦新闻教育95年发展史，全面展现中国新闻教育事业百年历程 全新修订版，紧跟复旦大学新闻教育最新发展动态，新增多幅珍贵历史照片 复旦大学新闻史资深教授黄瑚领衔编写，精准把握复旦新闻重要事件 ... |
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