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白云朵，开满窗 白云朵朵 开满窗外 感知暖心作家丁立梅笔下的美好生活
作者：丁立梅 出版：万卷出版公司 日期：2024-12-01 1.丁立梅老师是近年来广受欢迎和关注的中考现代文阅读热点作家，上百篇文章连续十八年被全国各地三十多个省市选作中考语文阅读题。每一篇都是提升阅读能力和写作能力的佳作，既可作为未来中考阅读文章来字斟句酌， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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手作族一定要会的缝纫基本功+详尽的拼布教科书（套装2册）
作者：日本靓丽出版社 著 书锦缘译 新星出版社编集部 编著 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《手作族一定要会的缝纫基本功》 ★基础教学 真正适合新手的缝纫基本功教科书，从介绍工具、平针缝、打结开始，手缝的各种针法和机缝的应用技巧。 ★解决难题 裁裤边、缝拉链、补衣服……生活中常见的缝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 397
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葡萄酒的营销与服务（英文版）（第五版）
作者：[英] 布莱恩· K.，朱利安 [Brian K.，July 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书提供了全面深入的葡萄酒行业的相关内容。包括：葡萄栽培和葡萄酒酿造方法”新世界“葡萄酒介绍、特定国家法律和特许经营规定、品酒基础等。本书还包括地图、酒标、图片，从葡萄酒专业实践和理论两方面，对侍酒师、酒店经理、餐饮部门主管、培训师和学生来说，都是极具价值的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2310
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葡萄酒生产与质量（原著第二版）
作者：[英]Keith，Grainger等 著，王军等 译 出版：科学出版社 日期：2019-09-01 本书除了介绍酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造和品尝的相关知识外，还融入了葡萄酒质量保证措施、葡萄酒采购、生物动力学葡萄栽培等内容。在葡萄酒品尝部分，是以WSET专业水平考试的结构化品尝技术为主线。全书共分两个部分，*部分介绍了葡萄生产，第二部分为葡萄酒的质量。该书信息量大，新进展和新知识多，对扩大读者的视野 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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葡萄酒基础教程（法汉对照）
作者：让—米歇尔·莫尼埃 出版：东华大学出版社 日期：2022-03-01 该书编写思路主要由法方莫尼埃老师策划。内容框架以他在广州大学中法旅游学院十余年授课的讲义为基础，已经经过长期的实践检验，非常适应中国学生的需求。 相对于一般葡萄酒教材以产区划分的堆积式资料呈现方式，该书旨在帮助读者构建一个完整的葡萄酒认知框架。内容以葡萄种植-葡萄酒酿造-葡萄酒品鉴-葡萄酒消费为线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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葡萄酒
作者：[意]法比奥?彼得罗尼 摄，[意]雅各布?寇萨特 著，夏小倩 出版：中国摄影出版社 日期：2017-04-01 ▲本书详细的划分为42节内容，并从视觉、嗅觉、味觉及配餐饮用等几大方面配以精美的图片仔细的描述如何品尝及了解各类葡萄酒，初级者也可通过照片更准确的了解葡萄酒中的知识。 ▲随书还有一个非常实用的术语表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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葡萄酒工艺学
作者：李华, 王华, 袁春龙 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2014-04-18 《葡萄酒工艺学》通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。葡萄酒工艺学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法（规律）研究葡萄酒成分的科学。现代葡萄酒工艺学的目的和任务是：在原料质量良好的情况下，尽可能地将存在于原料中的所有潜在质量在葡萄酒中经济、完美地表现出来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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葡萄酒化学
作者：李华，王华，袁春龙，王树生 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 葡萄和葡萄酒的历史，与人类的文明史几乎是同步成长的。葡萄酒化学是在人类不断探索葡萄酒的未知世界的过程中诞生的，是一门古老而新兴的学科，涉及的领域非常广阔。本书是在西北农林科技大学葡萄酒学院研究生班开设的葡萄酒化学课程讲义的基础上编著的。介绍了葡萄酒中的各种所含物质和化学成分，以及葡萄酒酿造过程中所涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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葡萄酒品鉴
作者：钱东晓，巢臻，徐嘉禹 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书较为全面、系统地介绍了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡葡萄酒的品鉴方法，内容包括每类葡萄酒的品种特点、种植环境、酿造方法、陈年与熟化技巧、**名产区及其酒品特点。同时，本书还论及葡萄酒缺陷的产生机制及辨别方法。本书兼具专业性与通俗性，可为葡萄酒专业品鉴者、热爱葡萄酒的社会人士提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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葡萄酒化学
作者：[美]安得烈·L.沃特豪斯等 著，潘秋红等 译 出版：科学出版社 日期：2019-04-01 《葡萄酒化学》概述了葡萄酒的化学组成及其主要化学特性，以及这些组分对葡萄酒稳定和风味、颜色等的贡献；重点介绍了葡萄酒发酵、陈酿、澄清稳定过程中重要的生化和化学反应机理；并列举一些案例说明如何利用化学提升葡萄酒颜色、香气、风味、平衡、稳定性和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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天然葡萄酒
作者：[法] 朱斯蒂娜·圣-罗, [法]弗勒尔·戈达尔， 译者，彭 出版：贵州人民出版社 日期：2020-03-01 *法国亚马孙网站五星级好书！业内一致好评，权威葡萄酒鉴赏家、活着的葡萄酒百科全书弗朗索瓦莫雷尔热情作序！ *天然葡萄酒领域的权威读物！读这本漫画，从源头，全面、深入了解天然葡萄酒！ *在法国乡间度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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商事信托的法理
作者：[日]神田秀树， [日]神作裕之 著，朱大明，陈宇，张钰 译 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书选取了日本著名商法学者神田秀树教授与神作裕之教授在商事信托领域的专业论文。全书主要分为三个部分：第一部分为商事信托的法理，“商事信托”的概念是由神田秀树教授第一次提出并进行了全面的理论阐述，该部分的内容就是神田教授对商事信托概念的精彩诠释。第二部分从信托法与其他部门法的关系角度研究了日本信托法的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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葡萄酒概论
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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葡萄酒标准与法规
作者： 出版：阳光出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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石头青蛙/注音、配音、美绘/智慧微童话/带你打开智慧之门
作者：陆生作 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 微童话的N种使用方式 亲爱的家长，当你翻阅智慧微童话系列丛书时，可以参考如下的使用方式，不论在内涵还是外延上，这些使用方式将向你提供使用途径与方法，使这套小书变得更厚。 怎么使用微童话？ 一篇微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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暖心羊毛毡小动物和小饰品制作
作者：[日]作田优子 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-04-01 37款可爱的小动物，如羊驼、考拉、白熊、柴犬、猫、海豚等，加上针织帽、冰淇淋等小饰品，共同装点你的爱家和生活，和它们一起度过温馨时光吧。 作者用细腻的针法和巧妙设计，再现了每一只动物的细微表情和动作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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日语体系统研究
作者：副岛健作 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书稿提出日语体貌系统由スル、シツツアル、シテイル、シテアル四种形式构成，并通过分析报纸、杂志、小说中的大量语料，阐明了四种“体”形式在日语体貌系统中的定位及其不变性语义特征，以全新的视点阐释了日语的体貌系统。书稿的主要成果和创见可概括为以下几点：（1）本研究指出，以往日语体貌研究中常被忽视的シツツ ... |
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刘弼臣
作者：于作洋编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了刘弼臣先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍刘弼臣先生的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献，全面展示了刘老的生平和 ... |
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资深顾问手把手教你做薪酬（三茅网HR经典）
作者：肖作举 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 1.前沿的薪酬设计理念：基于3P 1M设计理念 2.系统的薪酬设计方案：独创薪酬设计九步法 3.丰富的薪酬实操案例：数十个薪酬设计案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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历史—社会与文学呈现（1944—1984）
作者：闫作雷 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 本书在考掘时代印迹的同时，关注历史中人的主体成长、经验构成及文学作品参与意义生产、丰盈历史的潜能，以点带面，在历史与美学的双重视野中，重返20世纪40年代末至新时期初期的文学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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