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肉品科学与技术实验(刘骞)
作者:刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 本书理论简洁,强调动手能力,讲究细节,涉及品种多。理论部分包括肉类营养成分测定、肌肉品质测定、肉中蛋白质提取、肉制品新鲜度测定、肉类加工原理等,产品包括腌腊制品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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品中国文人3
作者:刘小川 出版:上海文艺出版社 日期:2018-04-01 中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 《品中国文人(3)》尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动,以这些与中国历史和文化相关联的单个生命的演进,还原历史与文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 292 ![]() |
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品中国文人4
作者:刘小川 出版:上海文艺出版社 日期:2018-04-01 中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 《品中国文人(4)》尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动,以这些与中国历史和文化相关联的单个生命的演进,还原历史与文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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透过翻译的语言接触研究——英汉文学翻译中显化和隐化的历时复合考察(商务馆翻译研究文库)
作者:庞双子 出版:商务印书馆 日期:2022-06-01 本书主要对两类词汇在不同历史时期的出现频次进行历时性的比较,并通过多元统计方式对这些语言数据进行文本挖掘,发现翻译的步履如何在历史的时空中嘀嗒前行,它如何改变语言,这些语言的变化有怎样的规律和轨迹。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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小哪吒童书馆诺贝尔文学奖绘本·热爱篇(全5册)加缪、罗曼·罗兰、艾略特、显克维支、高尔斯华绥给孩子的
作者:[法]加缪,[英]艾略特等著, 小哪吒童书馆 编, 吴婳宁 出版:辽宁美术出版社 日期:2023-03-01 精选诺贝尔文学奖得主罗曼·罗兰的《名人传:贝多芬》、加缪的《西西弗斯神话》、显克微支的《小音乐迷杨科》、艾略特的《猫》、高尔斯华绥的《我的小狗》等五部作品,取其精华,改编成适合中国儿童接受的小故事,每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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山西医科大学第二医院骨科显微手外科病例精解
作者:常文凯 张登峰 梁炳生 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-07-01 这本《山西医科大学第二医院骨科显微手外科病例精解》。此书包含7个章节,用通俗简明的语言、图片及病例分析介绍了骨科显微手外科的基础病种与一些相对常见的疑难杂症,从真实的病例中提炼出经典的手术方法与治疗方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 974 ![]() |
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水显画:数字世界
作者:宁波艺趣文化 出版:四川少儿出版社 日期:2019-04-01 这是一套为2岁以上小朋友设计的创意手工书。产品包装内含各种手工材料,小朋友既可以依照盒底的图示或盒内的说明书,利用这些材料制作出漂亮的手工作品,也可充分发挥想象 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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水显画:字母王国
作者:宁波艺趣文化 出版:四川少儿出版社 日期:2019-04-01 这是一套为2岁以上小朋友设计的创意手工书。产品包装内含各种手工材料,小朋友既可以依照盒底的图示或盒内的说明书,利用这些材料制作出漂亮的手工作品,也可充分发挥想象 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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诺贝尔文学奖大系——你往何处去 (全2册)
作者:波兰 显克维支 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-07-01 已出版50余种版本,英文版5年销量即达到200余万册。 集宏大的社会历史、浪漫的爱情和坚定的宗教信仰于一身的伟大的小说。 **位以长篇小说获得诺贝尔文学奖的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 564 ![]() |
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46亿年的奇迹:地球简史(显生宙 古生代1)
作者:朝日新闻出版 编,张玉,北异,傅栩 译 出版:人民文学出版社 日期:2020-09-01 ★50个专题,涵盖150个地球史重要节点,完整呈现地球46亿年的壮阔历史。 ★数十位日本一线研究机构的权威学者倾力编写,海量精美图片辅助理解。 ★由南京古生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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小米产品营销(全5册):一往无前+参与感+小米生态链战地笔记+我在小米做爆品+爆品战略
作者:金错刀、高雄勇、范海涛 出版:中信出版社 日期:2016-07-01 《爆品战略》得到小米创始人雷军亲自作序推荐,小米联合创始人黎万强、分众传媒创始人江南春、美的董事长方洪波、九阳董事长王旭宁等众多一线品牌创始人联袂推荐!《爆品战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1663 ![]() |
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大道自显
作者:李家祥 出版:光明日报出版社 日期:2021-12-01 这本书适合于航空运输业界的读者,从中可以学得教科书上没有的宝贵的相关知识;第二适合于企业界,其中许多有关管理方面的超前而实用的观念及方法方式,都是经过实践考验的 ... |
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创新菜品设计与制作(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
作者:吴晶,高蓝洋 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律,以开展创新菜品研发活动为中心,以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容,秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上,比较系统地论述了菜品研发创新的概述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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15天打造爆品
作者:李世化 出版:中国商业出版社 日期:2017-07-01 打造爆品首先得有爆品思维和爆品战略,是用一套思维方式去重新定位你的产品、认识你的经营模式、完善你的体系。除此之外,还要懂得爆品的运营技巧和传播方法,能够让消费者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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品诵教学——感悟母语神韵的阅读教学
作者:侯忠彦 著 出版:西南师范大学出版社 日期:2014-04-01 语文新课程标准中更加注重了对学生诵读的要求。但是,如果只有“诵”而没有“品”的话,对学生诵读能力的培养将缺少一个实施的载体。为了让学生在“诵”的过程中提高“品”的能力,齐鲁名师侯忠彦提出了“品诵教学” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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中华人民共和国期货和衍生品法(含草案说明)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-04-01 制定期货和衍生品法,是完善我国金融法律体系的重要举措。期货和衍生品法在总结实践经验的基础上,对期货交易相关制度和期货交易相关方行为作出规范,将衍生品交易纳入调整 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 41 ![]() |
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中华人民共和国期货和衍生品法(附草案说明)
作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2022-04-01 《中华人民共和国期货和衍生品法》对期货交易和衍生品交易、期货结算与交割、期货交易者、期货经营机构、期货交易场所、期货结算机构、期货服务机构、期货业协会、监督管理、跨境交易与监管协作及法律责任等作了规定 ... |
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婚礼故事 个性婚品制作与创意婚礼设计
作者:麓山文化 出版:人民邮电出版社 日期:2016-10-01 全面的知识讲解:本书内容全面,案例丰富,涵盖知识面广,对婚礼设计方法、婚礼设计流程、个性婚品制作的材料及工具等方面都进行了介绍,并介绍了实用案例,从物美价廉的纸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 518 ![]() |
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托马斯·品钦四部小说的空间问题研究
作者:李荣睿 著 出版:北京大学出版社 日期:2021-04-01 后现代代表作家托马斯·品钦的小说具有强烈的空间意识,小说世界表现出明显的空间化特点,不仅是它们的时空结构具有空间化的倾向,而且重要的思想和议题也是以空间的形式呈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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中间品贸易自由化与外贸增长方式转变
作者:彭冬冬 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 本书从贸易方式、出口产品质量和贸易附加值三个角度就中间品贸易自由化对贸易增长方式转变的影响进行研究。在理论方面通过构建理论模型分别刻画了中间品贸易自由化对企业贸易方式、出口产品质量与出口贸易附加值的影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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