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农业部农产品质量安全中心 著
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干细胞临床应用与质量安全
作者:李挥,刘雪莉,刘冰 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下可以分化成多种功能细胞,被视为21世纪的医学革命,是全球生命科学领域最重要的前沿技术之一。本书共6章,重点介绍干细胞的特征原理、法规制度、临床应用、质量安全等内容,总结梳理了干细胞在不同疾病临床治疗中的应用效果,详细分析了干细胞在研发使用过程中存 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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终端安全运营:攻防实战 奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU
作者:奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 (1)作者背景权威:本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品,是奇安信网络安全部、奇安信终端安全BU多年实战经验的总结(2)融合行业经验:本书不只是基于奇安信的实践经验,而且还融合了行业内关于终端安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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国家医疗服务与质量安全报告·超声医学分册(第2版/培训教材)
作者:国家超声医学质量控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2021-09-01 本书详细展现了2019年度全国及各省、市(自治区)超声专业结构指标、过程指标和结果指标的情况,并加入与2017年度及2018年度的数据对比分析,反映了超声医疗质量指标几年来的动态变化情况。同时,报告亦加入了2019年度各省级超声医学质量控制中心的基本情况及工作总结。本书可为全国超声医学医疗质量监测与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545 ![]() |
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乳品安全与质量控制
作者:许晓曦 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目前应用广泛的食品安全管理标准GB/T22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解,并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容既涵盖有国家法律法规要求,也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系(HACCP)等先进食品安全管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,我们编写这本教材。全书共分十一章,内容既涵盖有 ... |
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建筑施工安全事故案例分析
作者:住房和城乡建设部工程质量安全监管司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-06-01 为及时归纳、总结建筑施工生产安全事故的原因、特点及其发生的规律,吸取事故经验教训,并适时调整建筑施工安全管理工作的重点、思路与方向,进而采取有针对性的各项措施,有效遏制和减少建筑施工较大及以上生产安全事故的发生,切实提高我国建设施工安全管理整体水平,住房和城乡建设部组织编写了《建筑施工安全事故案例分 ... |
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核电厂DCS系统信息安全现状分析
作者:生态环境部核与辐射安全中心 著 出版:中国环境出版社 日期:2019-06-01 自2010年伊朗震网病毒爆发以来,网络安全逐渐成为国内外关注的热点。之后,英国、韩国等国核电厂先后发生了信息泄露等事件,更是引发了公众的广泛关注。当前,我国大部分核电厂都采用了数字化仪表和控制系统(以下简称数字仪控系统)。数字仪控系统在提高核电厂安全性和经济性的同时,也给核安全带来了新的威胁与挑战, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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房屋市政工程施工安全较大及以上事故分析(2018年)
作者:住房和城乡建设部工程质量安全监管司,住建部科技委工程质量安全 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 本书收录了2018年发生的22起房屋市政工程施工安全较大及以上事故调查报告,并请业内专家逐起进行原因分析和经验教训总结,*后提出了起重机械、土方坍塌、中毒窒息、模架坍塌等主要类型事故的防范措施。 ... |
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上海市质量状况分析报告(2023年)
作者:上海市质量工作领导小组办公室, 上海市市场监督管理局编 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-09-01 本书主要分析了2022年度本市质量工作全貌,包括质量状况、质量发展、质量提升、质量创新、质量保障等方面状况,并分析了区域、产业和企业的质量工作现状。其中,质量状况方面,主要从产品、服务、工程、人居四大质量进行分析。质量发展和质量提升的内容包括政策、政府质量奖励、行业质量提升经验做法等。质量创新主要分 ... |
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农产品安全检测
作者:尹 颖 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-07-01 本教材着重介绍农产品中有毒有害物质检测。共分6个项目,包括样品采集、农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测和其他有毒有害物质检测。样品采集在介绍采样基本理论的基础上介绍了粮油、果蔬、茶、肉、蛋、奶、蜂蜜等样品采集方法;农药残留、兽药残留、真菌毒素和重金属检测在介绍基本理论、基本技术和新 ... |
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云原生安全:攻防与运营实战 奇安信网络安全部 奇安信云与服务器安全
作者:奇安信网络安全部 奇安信云与服务器安全BU 安易科技 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 (1)作者背景权威:本书由国内安全领域的领军企业奇安信官方出品,是奇安信网络安全部、奇安信云与服务器安全BU、安易科技多年的云原生安全经验总结(2)融合行业经验:本书不只是基于奇安信和安易科技的实践经 ... |
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城市轨道交通运营安全(活页式)
作者:城市轨道交通运营安全[活页式] 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-11-01 轨道交通的快速发展,推动了城市的发展,但难免会存在管理上的滞后,服务质量和安全难以完全保证;加之安全规范不健全,安全投资不足,专业人才的匮乏,安全问题时有发生。因此,安全运营成为城市轨道交通系统首要解决的问题,《城市轨道交通运营安全(活页式)》编者总结了长期的工作经验,深入调研,总结部分城市地铁、轻 ... |
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城市轨道交通工程主要施工安全风险预控指南
作者:深圳市市政工程质量安全监督总站 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-06-01 本书分十章,包括基坑围护结构、地下车站、停车场和车辆段、矿山法隧道、盾构(TBM)隧道、桥梁工程、轨道工程、站后工程施工安全风险预控要点及典型案例,从预控项目、主要施工风险、预控要点方面以表格化的形式,简明扼要地阐述了城市轨道交通工程、全方位的安全预控要点,注重理论与实践、经验与知识相结合,力求学以 ... |
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AI安全:技术与实战
作者:腾讯安全朱雀实验室 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 ● 国内首部揭秘AI安全前沿技术图书,【腾讯安全朱雀实验室】首著。 ● 前沿【攻击方法和原理】分析,原汁原味【实战案例】呈现。 ● 全书涵盖6大主题14个实战案例,包括对抗样本攻击、数据投毒攻击、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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农产品质量安全舆情热点科学解读
作者:李祥洲,邓玉 出版:科学出版社 日期:2018-01-01 食品及农产品相关的生产者、经营者、监督管理者、媒体人及消费者,社会公众 ... |
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要 ... |
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现代农产品质量安全实用技术问答
作者:胡盛新,余文畅,胡光灿 出版:湖北科学技术出版社 日期:2019-05-01 农产品质量安全是食品安全的前提和基础,关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到农民增收和农业发展,关系到社会的和谐和稳定。本书较为全面地介绍了农产品质量安全相关知识,对广大农产品生产者和监管者有所助益 ... |
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出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践—山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实
作者:杨飞芸 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-06-01 植物的苯丙烷代谢途径产生大量具有重要作用的植物次生代谢产物,对植物生长发育、抵御各种生物和非生物胁迫均有重要作用。苯丙烷类化合物的生物合成由苯丙氨酸开始,在一系列重要酶的催化下生成。其中,由苯丙氨酸经肉桂酸形成木质素单体的过程是苯丙烷类化合物代谢的中心途径。木质素生物合成途径从步苯丙氨酸开始到木质素 ... |
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农产品质量安全应急管理原理与实务
作者:王艳,方晓华 编 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 《农产品质量安全应急管理原理与实务》针对农产品质量安全应急管理的理论、操作和案例,描述了突发公共事件与应急管理、突发公共事件应急管理体系以及农产品质量安全应急管理基本特征、突发事件预防准备、风险预测预警、舆情管理与应急应对、突发事件应急处置、应急管理评价与优化案,附上国外农产品质量安全应急管理案例分 ... |
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