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国家食品安全风险评估中心,肖晶,刘桂华 著
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食品质量安全风险研究--以长三角地区为例
作者:晚春东 出版:经济科学出版社 日期:2021-10-01 针对近年来长三角地区食品质量安全事件频发的严峻现实,本书将在相关文献回顾与概念辨析的基础上,深刻揭示长三角地区食品供应链质量安全风险的演变规律,包括系统识别食品质量安全关键风险因子及其诱发因素,构建其结构关系模型,给出风险生成机理;探究供应链环境下食品质量安全风险传导系统,建立食品供应链质量安全风险 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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中国金融安全问题研究(2021)
作者:金融安全协同创新中心 等著 出版:中国金融出版社 日期:2021-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究,就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究,以期对涉及我国金融安全的重大及热点问题保持及时、深度的跟踪与分析。本专著已连续五年出版,2021年度主要就新冠疫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 ![]() |
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环保设施安全风险管控
作者:朱方 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《环保设施安全风险管控》由朱方主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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山东省水利工程建设质量与安全监督工作手册
作者:山东省水利工程建设质量与安全中心 编 出版:水利水电出版社 日期:2021-01-01 《山东省水利工程建设质量与安全监督工作手册》根据国家有关水利工程建设质量与安全管理的法律、法规、规章及山东省地方水利工程建设管理规定和要求,以水利工程建设质量与安全监督职责为主线,认真贯彻落实水利部强监管总基调,按照水利部《水利工程建设质量与安全生产监督检查办法(试行)》(水监督[2019]139号 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰,收录了108个农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中展示与推介,以期满足农业高质量发展和公众对安全优质营养健康农产品的迫切需求。每个成果分为三个模块:完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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患者权利法律保障研究 国家社科基金后期资助项目 肖柳珍
作者:肖柳珍 出版:北京大学出版社 日期:2022-04-01 《患者权利法律保障研究》是国家社科后期资助项目。《患者权利法律保障研究》立足于患者权利法律保障研究,从权利概念的产生、个人主义的兴起以及现代临床医学诞生之后患者传统话语权的变迁角度探讨了患者权利产生的历史背景,呈现近代患者权利发展错综复杂的历史情境,并结合我国权利本位制度的演进剖析我国患者权利保障的 ... |
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我国食品产业链安全风险防控的制度成本降低路径研究
作者:郭迎春,马千惠 著 出版:武汉大学出版社 日期:2024-12-01 本书从理论研究、机制研究、实证研究、对策研究四个维度展开对我国食品产业链安全风险防控制度成本的研究:首先剖析了食品安全问题的经济学根源;对食品产业链安全风险防控制度成本进行了影响因素分析,从宏观上对食品安全风险防控的制度成本进行了统计监测研究,以及从微观角度对食品企业相关制度成本进行了量化研究。在理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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国家金融管理中心:大国首都的金融发展之路
作者:李诗洋 著 出版:中共中央党校出版社 日期:2024-03-01 金融是现代经济的核心与血脉,被视为国之重器。习近平总书记强调要坚定不移走中国特色金融发展之路,推动我国金融高质量发展。北京,作为国家金融管理中心,其金融业实践既具备中国特色金融发展之路的普遍规律,又呈现出独特的大国首都特色。 本书系统阐述了首都国家金融管理中心的历史渊源,首都金融机构体系、金融市场体 ... |
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数据中心安全防护技术
作者:黄万伟 等 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 数字经济是继农业经济、工业经济之后的又一主要经济形态。数据作为数字经济的核心生产要素,正深刻影响着世界各国经济与技术的发展,与此紧密相关的数据中心等关键信息基础设施的安全问题已成为各国网络与数据安全研究的核心。本书重点分析针对数据中心的安全威胁,包括注入攻击、拒绝服务攻击、中间人攻击、APT攻击和供 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心
作者:清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略,掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ... |
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国家网络安全知识百问
作者:《国家网络安全知识百问》 编写组 出版:人民出版社 日期:2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全,就没有经济社会稳定运行,广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看,2020年,我国网民规模突破9亿,互联网普及率达64.5%,网络空间是亿万民众共同的精神家园,网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在第七届国家网络安全宣传周到来之际,为推动网络安全宣传工作走向 ... |
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消费者食品安全风险响应与引导机制研究
作者:张蓓 马如秋 出版:暨南大学出版社 日期:2023-04-01 在经济全球化进程不断加快、我国经济社会高质量发展、互联网技术创新驱动、人民生活水平日益提高背景下,必须保障食品优质安全供给,提升人民获得感、幸福感和安全感。本书从跨境电商角度出发,有效测度食品安全风险、理解消费者食品风险认知与风险响应形成机理,激励跨境电商平台及其相关企业、政府监管部门、第三方机构和 ... |
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食品安全风险的全流程监管理论与实践
作者:韩广华 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-10-01 食品安全治理的难点不在于“无法可依”,而是在于“鞭长莫及”。网络情境下经营者的食品安全信息更具隐蔽性和不对称性,系统化的风险使得行政监管面临执法负荷繁重进而极易导致“政府失灵”。同时,外卖平台与经营者等利益共同体的“共谋”将导致“平台自我治理失灵”。本书主要回答几个核心问题:外卖食品安全风险的生成与 ... |
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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王颖,易华西 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食 ... |
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培训效果评估
作者:肖海燕 出版:电子工业出版社 日期:2024-09-01 本书通过澄清评估、培训评估、培训效果评估三者的概念以及三者之间的关系作为引子,以人的四种根能力以及认知能力的四种类型及其认识过程为基石,说明培训效果评估的三个测量内容:测量员工的技能胜任程度、分析绩效与技能的关系、测算员工技能胜任的加速度。通过六个步骤开展培训效果评估:制作员工技能的测量量表、选择员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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中国农业风险管理发展报告2024
作者:中国农业风险管理研究会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 《中国农业风险管理发展报告2024》是中国农业风险管理研究会推出的年度报告,旨在为健全农业风险管理体系提供决策参考。2023年,我国粮食产量稳中有增,重要农产品供给保障有力,为平稳有序的经济安全环境奠定了坚实基础。但我国农业在应对自然灾害频发、农产品价格大幅波动、疫病虫害风险加剧以及全球贸易动荡等方 ... |
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信息安全风险评估手册
作者:郭鑫 出版:机械工业出版社 日期:2017-05-01 推荐语 攻防是网络安全永恒的两面,安全看重的是全局,而非单点。本书参照国际相关标准,通过风险评估理论突出了网络安全整体把控,内容详尽且深入浅出。无论是对希望从事网络安全行业的人员,还是长期从事网络安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估报告
作者:中国工程院三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估课题组 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-10-01 本书是三峡工程建设第三方独立评估综合报告的重要组成部分。本书作为三峡工程生态影响的研究成果总结,分别从陆地生态系统、水生生态和天气气候3个方面归纳了三峡工程有关的评估意见,并提出了综合评估结论。 本书重点分析了三峡工程建设对库区陆生动植物、土地利用方式、生态系统服务以及消落带生态系统的影响,评估了三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估航运评估报告
作者:中国工程院三峡工程建设第三方独立评估航运评估课题组 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 “三峡工程建设第三方独立评估”是国务院三峡工程建设委员会委托中国工程院开展的重大咨询项目。本书作为该项评估工作的航运评估报告,包括一个总报告和七个专题报告,系统分析总结了三峡工程船闸运行情况,阐述了三峡工程建成后上下游通航条件的变化和航运发展情况,分析了长江航运发展趋势,科学评价了三峡工程的建设对航 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第十版)
作者:法规应用研究中心 编 出版:中国法治出版社 日期:2025-01-01 以主法条为干,目录标注重点,收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例,提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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