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小豆蔻
作者：不止是颗菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 20亿 积分 先婚后爱高人气古言甜宠文 精致戏精娇气小小姐x人狠话不多的战神殿下 又名“定北王的宠妻日常” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336 
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小豆蔻（全2册）
作者：不止是颗菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 上元灯节，帝后雍园设宴。明为君臣同乐，实为定北王殿下择选王妃。 宴上承恩侯之女盈盈叩拜，愿献一曲《潇湘水云》，末了还娇柔道：“臣女不才，献丑了。” 上首身着黑色锦衣的男人冷淡打断，“知道丑，就别献了。” 满座寂静，无人敢出言驳斥。陪坐末席的明檀遥遥偷瞥，只觉定北王殿下狂悖无礼，嚣张至极，实非良善之人。 后来洞房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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快乐读书吧中外名著导读（初中版）--精美封面书籍内容一目了然书中内容详尽经典新课程丛书经典释义名师点拔真题演练青少年无障
作者：菜琳杉 出版：团结出版社 日期：2022-07-01 ... |
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快乐读书吧中外名著导读（高中版）
作者：菜琳杉 出版：团结出版社 日期：2022-11-01 ... |
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快乐读书吧二十世纪外国散文精选--经典新课程丛书经典释义名师点拔真题演练青少年无障碍阅读中小学生初中生七八九年级青少年外
作者：菜琳杉 出版：团结出版社 日期：2022-11-01 ... |
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神话修辞术：批评与真实（罗兰·巴特文选）
作者：[法]巴特[Barthes，R.] 出版：上海人民出版社 日期：2015-05-01 《神话修辞术》1952年巴特进入国家科学研究中心从事词汇学和社会学研究，在其后的七年间在《新文艺》杂志上发表了许多揭露大众文化迷思的文章，后来集结成书。从此，巴特被公认是关于我们怎样通过语言、服饰、手势相互交流的*有独创性的评论家之一。 《批评与真实》60年代初期，巴特在社会科学高等学院研究符号学 ... |
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玛格丽特·怀兹·布朗新书：稻草男孩（4—8岁，成长寓言，超越自我）
作者：[美]玛格丽特·怀兹·布朗 著 [美]大卫·迪亚兹 绘 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-08-01 从前，在一片玉米田里，住着稻草人一家：稻草老爸、稻草老妈，还有他们的儿子稻草男孩。稻草男孩每天都跟着他的父亲稻草老爸学习本领，直到有一天，他决定一个人出门，去一试身手 因《晚安，月亮》而备受读者喜爱的玛格丽特怀兹布朗，以温柔而充满趣味的故事赞美了我们的传统关于技艺的传承和对于潜能的探索。凯迪克奖得主大卫迪亚兹则以清新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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玛格丽特·怀兹·布朗新书：小冷杉（４—8岁，爱与奇迹，治愈心灵）
作者：[美]玛格丽特·怀兹·布朗 著 [美]吉姆·拉马奇 绘 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-08-01 从前，在旷野里，有一棵孤零零的树，它渴望成为森林的一部分或者某种东西的一部分。在多年孤独之后，它的梦想成真了。小冷杉的生命从此改变了！ 人们在树枝上系上金色的装饰丝， 挂上金色的铃铛， 吊上绿色的冰柱， 再配上银色的星星， 还有闪闪发光的红色、绿色、蓝色和紫色的圣诞节彩球。 一道闪亮的奇景出现了，小冷杉变成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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并购手册：整合组织，执行战略和推动新增长的实用指南 乔治·布拉特，杰弗里·普里切特
作者：[美] 乔治·布拉特[George B. Bradt]，杰弗 出版：中国工商出版社 日期：2025-05-01 本书主要围绕并购展开，涵盖战略、商业、运营、财务、治理、组织架构和变革管理7个子模块。内容从投资论证书、谈判、尽职调查，到交易融资、整合等环节均有涉及，提供了相应的框架、工具和方法。 本书特色在于以实际案例为支撑，将理论与实践相结合，且各部分按并购业务的典型顺序展开，逻辑清晰，同时提供工具摘要，方便读者学习与使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：陈泽换 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作，旨在汇聚粤菜大师平生心得经验，传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材，也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献，具有传世价值。 本书为“粤菜大师技法丛书”中的客家菜技法，精选88道经典客家菜，配以精美的图片，图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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潮州传统风味菜制作技术
作者：吴前强，孙文生 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书采取图文并茂的方式，向大家展示获奖菜品的制作过程，感受对菜品的传承与创新。同时，在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行，并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”，既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味特色的学习，也是对其中包含的潮州文化的传承，使得菜品不仅有与其匹配的色、香、味、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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历史与历史学家：理查德森·威廉·索森选集
作者：[英]罗伯特·J.巴特莱特 出版：上海三联书店 日期：2020-04-01 本书将索森过去相对分散的史学理论与史学史论文汇聚成一册，不仅更为便利于学者们的阅读，同时也能更为全面地呈现他对历史书写在中世纪盛期和19世纪到20世纪的反思，非常有助于我们更深入了解这两个时期的学术发展史。这部论文集是在索森去世后，由他的学生、圣安德鲁斯大学中世纪史教授罗伯特巴特利特编撰的。 本书所收录的主要是索森生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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亚索赛事锦囊
作者：巴特?，亚索 出版：浙江人民出版社 日期：2019-06-01 无论你选择哪种跑步赛事，没有人能比巴特亚索更好地指导你的旅程了。在过去的40年里，亚索已经跑了1200多场比赛，跨越了七大洲。从地方性的迷你赛事到超级马拉松、铁人三项，他跑过了每一个你可以想象的距离。 在《亚索赛事锦囊》中，亚索800发明者巴特亚索分享了他的训练秘诀，提供了关于如何为各距离赛事准备的贴心建议，同时还分 ... |
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中，创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。中国意境菜立足于中国 ... |
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中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂直接用它当菜单。自助餐的特点就是给了就餐者极大的选择自由，可 ... |
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伍剑成长小说集（5册套装）外婆，西大街，九岁红，外婆的私房菜，幸福巷
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-08-01 《外婆》——亲情：抒写祖孙亲情，传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母，来到黄石，和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 列入“十三五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 678
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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 《老家味道 河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者制作美味，打造自己更为美好的厨房世界。 ... |
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中国淮扬菜志（全五册）
作者：江苏省地方志编纂委员会办公室 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食文化。可以说，这是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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创新教学菜点
作者：罗宗叶 黄文荣 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了部分创新菜的理论知识和基本作技能，帮助学生在学与实践训练中，掌握多项创新菜制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用，也可作为相关行业的岗位培训教材，还可作为从事创新菜制作人员的参考用书。 该书较系统地介绍了24道创新菜品，并介绍了创新菜的理论知识和基本作技能，帮助读者在学与实践训练 ... |
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