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日本面包推广协会 著 快读慢活 出品
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天然低温发酵面包
作者：[日]平山哲生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 人气店面包师多年心法，完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方，一次学通门道，所有品类一次讲透。 71个大师级配方，系统掌握世界经典面包与人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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慢读秋雨——余秋雨慢笔文选
作者：余秋雨 出版：四川文艺出版社 日期：2017-06-01 余秋雨散文独树一帜，近三十年来影响力与日俱增，至今不衰，把深入研究、亲临考察、有效传播三方面合于一体，成为中国人相互呼应的文化秘曲。本书为余先生亲自作序的散文新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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T/ CWEA 13—2020 锯槽法防渗墙施工规范 （中国水利工程协会）
作者：中国水利工程协会 出版： 日期：2021-02-01 根据中国水利工程协会标准编制计划，按照SL 1-2014《水利技术标准编写规定》的要求，编制本标准。 本标准共8章和3个附录，主要技术内容有： ——基本规定； ——固壁泥浆； ——槽孔建造； ——塑性混凝土成墙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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日本古典名著图读书系：平家物语图典
作者：[日本]佚名 著，申非 译，叶渭渠 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 日本古典名著图读书系 著名翻译家、日本文学研究泰斗叶渭渠先生主编 日本古典名著图典的绘卷，就像几度绚丽的彩虹。 日本的所谓绘卷，由绘画和词书组成，既可以满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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超人气配色手册（日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授）
作者：[日本]稻叶隆 著，郝皓 张立 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 ★作者专，《配色手册》作者日本se彩设计研究所又一力作。 ★内容全，日本配色专家揭秘中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授。 ★插画精，32幅插画作品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
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双城记（越是在糟糕的时代，越要活出不妥协的魄力！英国文学泰斗狄更斯代表作，40幅原版插画收藏版）（读
作者：[英]查尔斯·狄更斯 著，刘勇军 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 ◆ 越是在糟糕的时代，越要活出不妥协的魄力！ ◆ 文学史上经典开头“那是最好的时代，也是最坏的时代！” ◆ 仅次于莎士比亚的英国文学泰斗狄更斯，迟暮之年的呕心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告 中国汽车工业协会
作者：中国汽车工业协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 1.客观。在工业和信息化部装备工业一司的指导下，中国汽车工业协会组织吉利、长安、比亚迪等整车企业，以及北京理工大学、长安大学等高校和科研单位17家单位共同研判编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）
作者：日本工作舍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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玉木亭的私房面包
作者：[日]玉木润 著，宋天涛 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-02-01 ●解密与宇治抹茶齐名的玉木亭面包打造令人难以忘怀的幸福滋味！ ●12类工艺，40余种产品。打造经典爆款面包制作技法的详细步骤图解！ ●多种面包款式灵活变化： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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自律成就自我：活出最佳自我+自律力（套装2册）
作者：[美]迈克尔·拜尔，[美]艾伦·韦斯，[美]马歇尔·古德史密 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 《活出最佳自我》 1.当你陷入纠结、内耗和负面情绪的时候，反自我正控制着你，但你心中一直存在着一个勇敢而坚定、自由而强大的最佳自我。只需刻意练习，与内心的冲突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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自我的诞生：活出最佳自我+穿过内心那片深海（套装2册）
作者：［美］迈克尔·拜尔，［加拿大］谢莉娜·艾雅娜 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-05-01 《活出最佳自我》 1.当你陷入纠结、内耗和负面情绪的时候，反自我正控制着你，但你心中一直存在着一个勇敢而坚定、自由而强大的最佳自我。只需刻意练习，与内心的冲突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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慢阻肺社区综合干预实用手册
作者：陆艳，林盪 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-09-01 本书围绕慢阻肺的筛查和干预管理分上下篇展开全面阐述。上篇为慢阻肺社区综合干预，下篇为慢阻肺自我管理小组活动指导，共计十九个章节，包括慢阻肺的定义和发生情况、危险因素、临床表现及合并症、急性加重、预防、治疗方法，慢阻肺高危人群和患者的社区筛查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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活出自己的价值-（——自我哲学治疗术）
作者：尚杰著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 中国文化传统执着于“我们”的快乐和痛苦，缺乏个人体验的延展，导致人们活出的只是某种人期待中自己应该成为的样子，这是一种遗憾。作者从哲学治疗的立场出发，以最直率、最自然的书写方式，试图贴近日常生活的切身感受，写出内心深处对自我价值的思辨，深刻 ... |
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德国面包大全
作者：[日]森本智子 著，王宇佳 译 出版：红星电子音像出版社 日期：2020-05-01 从使用黑麦的传统黑面包，到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包共四大类约100款详细介绍德国传统面包的材料及制作过程，满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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无名者之国（清华大学科幻协会）
作者：清华大学学生科幻协会 著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2022-01-01 哲思、启蒙、科教、成长 在科教兴国的政策下，将科幻与教育紧密结合! 清华大学的社团制作的一本硬核科幻刊物，体现了现今高校科幻创作和组织能力的优秀水平。 打 ... |
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手作面包
作者：[法]特耶[Treuille,E.],[意]菲丽尼欧[Fer 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 实力派大咖作者： 艾瑞克特耶：美国诺丁山厨师书屋烹饪学校主管，多本烹饪著作作者！ 娥苏拉菲丽尼欧：英国国家面包制作日创始人！ 程艺蕾：狂热的欧包烘焙爱好者 ... |
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畅游日本
作者：《畅游日本》编辑部 编著 出版：华夏出版社 日期：2018-08-01 ① 如何办理日本签证（团体与个人旅行签证、探亲访友签证、短期多次往返签证、访日医疗签证）？ ② 日本国家概况和地理、气候、区划、人口、旅行生活常识什么样？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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