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辣椒
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黄秋葵品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程
作者：徐丽，刘迪发，符小琴，高玲 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2020-03-01 黄秋葵，别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用。本书针对其品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程进行了较为详细的阐述，四色彩印，图文并茂，具有较高的实践和理论指导价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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清镇市耕地地力评价
作者：王济，陆海，蔡景行 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 本书紧紧围绕清镇市耕地地力情况进行研究，主要从清镇市耕地地力调查、作物适宜性评价两方面展开。在前期研究工作的基础上，通过实地采样，对清镇市耕地土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾等进行分析测试，并根据耕地地力情况进行水稻、玉米和辣椒的适宜性评价，以期为清镇市各乡镇耕种及施肥提供理论依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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大宗蔬菜栽培实用技术
作者：邱传明，陈长明 出版：广东科技出版社 日期：2020-04-01 针对大宗蔬菜栽培过程中存在的问题，介绍了相应的培实用技术，包括菜豆、辣椒、茄子、青瓜、番茄五部分。以问答形式阐述了各类蔬菜的生物学特征、食用品种、栽培季节、栽培管理技术、病虫害的发生及防治技术等。本书兼具科学性和实用性，可为广大基层农业技术人员和广大蔬菜种植户提供有效指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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新农民稻菜轮作技术丛书--茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问
作者：屈小江，匡成兵，杜晓荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》共分四章，前三章分别讲述了番茄、茄子、辣椒稻菜轮作的基础知识，主要讲述了番茄、茄子、辣椒的主要品种类型，对土壤、光照、水分、营养等的生长需求特点，华南及长江流域等地区进行水稻与番茄、茄子、辣椒的稻菜轮作技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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南方早春大棚蔬菜高效栽培实用技术
作者：黄启元, 胡正月 出版：金盾出版社 日期：2009-03-01 《南方早春大棚蔬菜高效栽培实用技术》由江西省永丰县蔬菜管理局高级农艺师黄启元等编著。内容包括：南方地区早春塑料大棚蔬菜生产的意义及无公害生产的技术质量要求，塑料大棚建造及其调控技术，早春大棚蔬菜育苗技术，早春大棚辣椒、茄子、番茄、蕹菜、黄瓜、小西瓜、甜瓜、瓠瓜、西葫芦、苦瓜、冬瓜、萝卜、菜用大豆、菜豆、豇豆、扁豆及豌豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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千椒百味：停不了口的馋嘴家常菜
作者：邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 川菜的特点是麻、辣、香、鲜、油大、味厚，善用鲜姜和三椒辣椒、花椒、胡椒，与家常食材、山珍、江鲜等巧妙搭配，变化出鱼香、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型，菜品风格朴实又清新，具有浓厚的乡土气息。本书收录了259道川味家常菜食谱，每一道都是米饭的好搭档，香香的、辣辣的，为您带来满满的幸福感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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信谊原创图画书系列-一园青菜成了精
作者：北方童谣 编；周翔 绘 出版：明天出版社 日期：2017-11-01 《信谊原创图画书：一园青菜成了精》巧妙地蕴藏了青菜们的特性，这是一种充满智慧的幽默。小葱青秆绿叶儿长得直，正像一根银杆枪；韭莱的叶片狭长而扁平，如同两刃锋。大蒜成熟后的裂瓣，辣椒的浑身红通通，茄子的紫涨圆滚，都成了战斗的结果，让人读出意料之外却又不得不信服的荒诞。写到莲藕时，不是说它天性生长于湿泥里，而是成了逃跑不及的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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香辛料作物实用栽培技术
作者：张和义 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书涉及的香辛料作物主要是调料和香料作物。虽然其种植面积不大，但经济效益高，比较受种植户欢迎。笔者根据自己四十多年的理论和实践经验，针对如何提高香辛料作物栽培效益等问题写了本书。本书介绍的主要香辛料作物有莳萝、香菜、罗勒、葫芦巴、辣椒、孜然、茴香、韭菜、荆芥、芥末、菊芹、香芹菜、藿香、艾蒿、薰衣草、甜叶菊、辣根、三七、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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新知文库87·吃的大冒险：烹饪猎人笔记
作者：［美］罗布?沃尔什 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-04-01 饮食评论界的印第安纳琼斯之称的美食作家沃尔什，带领我们走进休斯敦的巷子、法国街头、拉丁美洲海边，甚至深入得州监狱，品尝外焦里嫩的烤肉、昂贵的牙买加蓝山咖啡、口感爽滑的生蚝，还有熟过头的乳酪、呛死人的辣椒、冲鼻子的榴梿。在品尝中讲故事，完成从食物到人文的勾勒、从味道到心灵的体察，并借此传达意念和情感，告诉大家要在美食中体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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盐味
作者：李春平 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 奶奶不说话。衰老产生的缓慢使她吃饭的模样显得文静而矜持，每一个动作都充满了三思而行的深长意味。食不语是她坚持了一辈子的习惯，她一直奉信这是老祖宗传下来的规矩。她嘴里含着小白菜细嚼慢咽，喝着苞谷糊糊，苍老的脸上没有任何表情，如同往常一样无关痛痒。其他人吃饭的热情显然不高，本来就是*差的粗茶淡饭了，油水淡薄，加上没有放盐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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儿童国画规范教材?蔬果篇
作者：宗淮明 出版：安徽美术出版社 日期：2018-03-01 本书内容包括国画知识介绍、工具材料、用笔用墨、色彩知识和课例，课例选取传统绘画中常见的蔬果题材葡萄、荔枝、草莓、萝卜、西红柿、石榴、西瓜、桃子、柿子、枇杷、红辣椒、白菜、丝瓜、蘑菇、莲藕、茄子、葫芦等各类蔬果。每个课例从用笔、用墨到重点部位的画法都有详细的步骤图和浅显易懂的文字说明，笔墨变化生动，富有情趣。通过本书的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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甘肃瓜菜育种实践
作者：王兰兰 等 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 本书介绍了甘肃省辣椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生产现状，主要包括分布区域、栽培方式、存在问题，提出了今后的发展思路；根据多年的蔬菜瓜类育种研究工作，提出蔬菜瓜类的育种目标、存在问题及今后育种的工作思路；阐述了甘肃蔬菜瓜类种质资源创制、育种技术研究及应用、新品种选育推广等情况；集成了良种繁育技术及高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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设施蔬菜病虫害与绿色防控
作者：陈志杰 等 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书是在作者从事设施蔬菜病虫害发生规律与绿色防控研究工作近30年取得成果的基础上，结合国内外设施蔬菜病虫研究的**成果撰写而成，注重理论与实践的结合，以及防控技术的科学性、有效性、实用性和可操作性的有机统一。本书共分上、中、下三篇，主要围绕设施蔬菜病虫发生为害现状、成灾原因、绿色防控技术与预警理论进行了论述，并重点对北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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新思文库·观察家精选·美洲五百年：一部西半球的历史
作者：[英] 菲利普·费尔南多-阿梅斯托 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 我们可以把美洲的历史简要理解为这四个时代：本土文明时代、欧洲殖民时代、独立时代和美国世纪。500年前，欧洲航海者发现的美洲并非一片蛮荒之地。以墨西哥和秘鲁为中心的美洲本土文明已经繁荣了数百年，建立了宏伟的城市。历史悠久的美洲农业培育出土豆、玉米、辣椒、花生、番茄、烟草等作物，它们改变了整个世界的口味。 16世纪，西班 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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旺店爆款招牌菜200款（上下册）
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-10-01 中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家特色餐厅，寻找、探访、挖掘、拍摄店内招牌菜，桂林小辣椒餐厅之木桶猪手、北京北京宴之农家豆腐、北京花家怡园之红烧甲鱼、济南燕喜堂之九转大肠此书技法详实、解析深透、图片精美、步骤图细致，让你无需出门，即可将全国100余家旺店的200款招牌菜轻松收入囊中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 884
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疯狂蔬菜学校5：地瓜竟然是间谍
作者：黄宇著 思帆绘 出版：中国和平出版社 日期：2018-11-01 疯狂蔬菜学校的疯狂新闻 ● 号外！号外！兔子 号打败兔子号成为兔子学校马拉松赛跑冠军啦！ ● 土豆丁儿的宠物啊呀过生日了，他想要的礼物是去兔子学校游玩！ ● 小辣椒*近像变了一个人似的，突然想尽一切办法淘气！这是怎么回事？ ● 玉米和兔子号展开了一场发明比拼，你来兔子预警仪，我就来消音鞋；你来 长耳朵形象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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科学化思维 人工智能时代的生存指南
作者：【美】查德?奥泽尔 出版：湖南科技出版社 日期：2018-12-01 不懂点科学，你打算怎么在这个技术爆炸的时代里混？ 相信你常听到：天啊，这不科学！ 别沮丧！即使你不做科学的事儿，但能更科学化地做事，只需要养成科学的思维习惯！ 观察、思考、检验、叙述科学化思维四步培养指南，从此不再为无知买单！ 耶鲁大学博士后奖学金获得者、量子物理学家查德奥泽尔解密科学化思维方法 在他这本《科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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疯狂蔬菜学校系列（套装共8册）
作者：黄宇著 思帆绘 出版：中国和平出版社 日期：2018-11-01 当蔬菜成为角色，走近校园？他们会有什么好玩的故事发生？土豆、玉米、辣椒、洋葱、大蒜的特长是什么？他们都害怕什么喜欢什么？蔬菜小屁孩的故事，挑战你的想象哦！ 各具特点的蔬菜们，每天忙得不亦乐乎，跟兔子学校的兔子们斗智斗勇！这所学校学校实在太不一般了！每天，他们都会遇到很多状况，不过，哪怕遇到一千个状况，他们都会有一千零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1300
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蔬菜实用栽培技术指南
作者：周俊国 主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书系统地介绍了黄瓜、西瓜、番茄、辣椒、茄子、甘蓝、大白菜、芹菜、生菜、水果苤蓝、球生菜、罗马花椰菜、菜用豌豆、香椿、荠菜、菜心、芥蓝、牛蒡、银丝菜、抱子甘蓝、蛇瓜、球茎茴香、黄秋葵、马齿苋、菊苣共26种蔬菜的实用栽培技术。内容包括每种蔬菜的品种选择、育苗技术、高效栽培模式与关键技术、病虫害防治等。全书内容全面系统，技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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总有星辰可以对话
作者：[中国]嘉励 出版：花城出版社 日期：2019-01-01 嘉励的诗富于禅意，唯美。如：石碐上似有蠛蠓小虫孑孓而行一双斑斓菜蝶 迴旋于茸茸青草忽而纵身跃起飞往亭亭松柏 在它们的树梢正轻悄振落松针与果实撒向 枯枝朽叶的大地心怀万物法身尽现而你看到了什么？你与提着鞋子的达摩擦肩而过 （《而你看到了什么？》） 有时，徜徉于闲适中满溢的幸福感：紫薇开向天际 随微风散发出热烈云朵密集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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