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陈晓雷 张家墅 徐兴华 主编
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388
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寿司饭团制作大全（套装2册）
作者：＂张家俊 [日]稻田早苗 著，张思捷 译 ＂ 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 《寿司制作大全（第二版）》除了包括经典、前沿、畅销的花式寿司、饭团等，还新加入了最具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法。窍门完全公开本书中，作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开，感受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522 
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月经调养书，21天瘦必胜：减重权威张家蓓
作者：张家蓓 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-03-01 这是一本月经调养书。减重权威张家蓓医师教你利用女性特有的月经周期调养身体，顾好子宫，让体内激素分泌正常，不但可以获得健康，还能轻松瘦身！ 月经占了女性终其一生，约23的时间。月经是影响女性一生的“好朋友”，也是调养身体最好的时机。生理期的调养，可以说比起任何的药方、保养品都有效！因为女性月经四阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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镜山全集（上中下）
作者：明]何乔远 著， 陈节 张家壮 点校， 福建省文史研究馆 整 出版：福建人民出版社 日期：2015-04-01 《镜山全集》是明代晋江学者何乔远的别集。本书包括了其大量的诗、赋、释经、奏疏、议、揭、书札、序、碑铭等内容。目前国内已无此书全本，本次整理出版以日本内阁文库藏明崇祯刻本《镜山先生全集》为底本，校以明本《何氏万历集》及清钞本《何氏镜山集》，并施以标点，繁体字重排。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2739
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一起来玩手作创意！—Pinterest艺术家创意合集
作者：玛丽莎·艾德希尔 张家蓉 格玛·可蕊儿 克里斯汀·豪威尔 莫 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-05-01 Pinterest是全球人气视觉社交分享网站，现今它已发展成为一个极具活力，充满创意的社交网络，成为艺术家、设计师、插画家、手工艺家、D.I.Y爱好者、业余爱好者和任何钟情于美好事物的人互动交流的平台。本书中的所有创意作品均来自 Pinterest。 跟随书中8位才华横溢的艺术家，你将学会用生 ... |
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告别式从明天开始
作者：张家瑜 出版：中国文联出版公司 日期：2014-10-01 张家瑜最新散文集《告别式从明天开始》不同于《我开始轻视语言》的优雅轻盈，以“与过去道别”为主题，更显深沉易感。或回忆少年往事，或追思旅途经历，或书写生命中至亲至爱之人的离去，喜爱的导演、作家和演员过世，张家瑜一一向我们展现与这些人事物告别的心路历程、所失所得，一如生死有时、相爱有时、离开有时，一如一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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软件架构设计实践教程（软件工程系列教材）
作者：张家浩 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-08-01 张家浩编著的《软件架构设计实践教程》是为计 算机软件工程专业高年级学生或研究生“软件体系结 构”课程而编写的教材（含实践内容），包括基本概 念和案例分析、实践及思考题等。 全书共9章，分别是第1章认识软件架构，第2章 架构与架构师的作用，第3章软件架构的描述与可视 化，第4章从需求到架构，第5章 ... |
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樱花墅
作者： 出版：福建科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2568
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流动的斯文──合肥张家记事（精装全二册）
作者：王道 出版：浙江大学出版社 日期：2013-04-01 从晚清重臣张树声，到乐益女中校主张冀牖，再到创办了家庭杂志《水》的张家姐弟；从历史重地淝水，到江南九如巷中的那口老井……“张家的文化说到底就是‘水’的文化，那一脉流动百年的，不是别的，就是斯文。” 《流动的斯文──合肥张家记事》一书，乃是作者王道翻阅众多资料，奔访经年，辗转数地而写就。他以口述人为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 698
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播音与主持启蒙教程（第一学年）附DVD一张
作者：张家雄 出版：上海音乐出版社 日期：2014-09-01 此书是小荧星艺术学校系列教材。小荧星艺术学校是上海家喻户晓的儿童艺术培训机构，是培养未来的表演明星和专业人才的艺术摇篮，在全国具有较大影响力。此教材是小荧星艺校的老师们三十年辛勤耕耘的教学积累，全套教材选择了小荧星最具特色的“歌、舞、演”三大类的七个不同专业，并根据每个专业的年龄特点来进行编写。教材 ... |
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一个城市的幸福·墅设计
作者：郝峻 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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一墅一天堂：国际顶级别墅II
作者：深圳市博远空间文化发展有限公司,李红 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-09-01 本书收录了80个国外最新别墅精品案例，从总图规划、实景照片、空间细节、立面平面设计图等方面全面解析了别墅的设计理念和实施过程，参考性强，内容详实，代表了当今世界各个国家、地区的顶尖别墅主流建筑风格及设计师卓越的设计水平。 ... |
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设施选址问题的近似算法
作者：徐大川,张家伟 出版：科学出版社 日期：2013-01-01 设施选址问题是经典的NP-难解问题之一, 在运筹学、计算机科学和管理科学中有着广泛的应用.《设施选址问题的近似算法》介绍了设施选址问题及其变形的近似算法. 主要内容包括：无容量限制的设施选址问题的线性规划舍入算法、无容量限制的设施选址问题的原始对偶算法、无容量限制的设施选址问题的局部搜索算法、有容量 ... |
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从借东风到创制木牛流马 ——诸葛亮的科技
作者：张家诚著 出版：海天出版社 日期：2014-03-01 本书结合诸葛亮的政治、军事生涯，着眼于诸葛亮的科学活动，首次总结和阐述诸葛亮在科学治国、军事地理学、战役气象学、系统工程学、战争心理学等多方面的科学活动和创新成就，开拓了诸葛亮研究的新领域。 ... |
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中小学生阅读系列之100多篇感悟人生的哲
作者：张家林 著 出版：内蒙文化 日期：2012-04-01 《读哲理故事悟快乐人生：100多篇感悟人生的哲理故事》由一百多篇感悟人生的哲理故事所辑选而成，能激励读者勇敢面对人生的挑战，体验追求梦想的过程中所经历的起起落落。书中的每一篇故事都能让你找到一种新的力量，对生命有新的休会和认识。 ... |
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小幅水粉画---30分钟快速表现
作者：张家素 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2014-06-01 《小幅水粉画30分钟快速表现》为绘画技法图书，从工具材料的运用、取景方法、构图方法、色彩分析、笔触等各种水粉画法到作品欣赏的介绍，多通俗易懂。精心选择小幅水粉画的案例，以风景、人物、花卉、静物等不同题材解析19幅小幅水粉画的作画布骤。 ... |
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电影投资分析及风险管理手册
作者：张家林，钟一安 出版：中国经济出版社 日期：2014-09-01 本书通过详细阐释包括基于大数据和机器学习技术的电影票房预测模型、电影投资权益的财务模型、观影预期体验图谱在内的几个主要估值技术及品质检测手段，理清了电影投资的流程，明确了投资过程中的各个节点，树立了投资管理的技术标准，并且从风险识别开始，找出了影响风险的关键因素，搭建了完整的投资分析模型，建立了合理 ... |
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食品微生物学及其技能训练（高等职业教育“
作者：李志香，张家国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-08-01 食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学，李志香编著的《食品微生物学及其技能训练高等职业教育十二五规划教材》结合现代微生物学和食品科学发展趋势,对食品微生物学的内容进行了系统介绍,并突出食品微生物学的实践应用。本书既可作为高等院校食品、生物工程、发酵工程、农林、水产等专业的 ... |
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中小学生阅读系列之五花八门的导弹
作者：赵建磊，张家丕 编著 出版：河北科技出版社 日期：2012-07-01 《五花八门的导弹》介绍了在第二次世界大战中，导弹诞生了，自此导弹作为现代军队的基本武器登上了历史舞台，在现代战争中发挥着越来越重要的作用。导弹的结构与火箭类似，依靠自身动力前进。目前各国导弹种类繁多，功能多样，有弹道导弹、巡航导弹；陆基导弹、空基导弹、海基导弹；反导弹导弹……导弹已经成为现代战场上的 ... |
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亚马逊漂流记（名著双语读物 中文导读+英
作者：[法]凡尔纳 著，张家铭 等编译 出版：清华大学出版社 日期：2014-01-01 《亚马逊漂流记》是一部充满传奇与冒险的科幻著作。故事以一份密码文件作为线索贯穿全文，围绕乔恩的女儿米娜结婚前后所发生的事情展开，讲述了正直的乔恩一家如何战胜邪恶的故事。故事情节跌宕起伏，而其中有关亚马逊河沿途的地理状况的介绍也同样引人入胜。该书至今已被译成世界上多种文字。书中所展现的神奇故事伴随了一 ... |
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核电厂抗震安全评估
作者：张家倍，李明高，马琳伟 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-01-01 《核电厂抗震安全评估》简要引入核电站（结构、系统和部件）的抗震鉴定、抗震评估、抗震方法等概念的基础上，系统地介绍了三种方法的基本原理、实施步骤、方法异同；以及每种方法的系统建模、输入评估、（结构、系统和部件）抗震计算、现场巡查、报告编制等具体作业流程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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