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陕西旅游烹饪职业学院
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健全终身职业技能培训制度政策汇编
作者：人力资源社会保障部职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 为健全终身职业技能培训制度，提升政策知晓度，帮助企业、技工（职业院校）、培训机构和劳动者熟悉了解、用足用好政策，人力资源社会保障部职业能力建设司拟整理出版《健全终身职业技能培训制度政策汇编》（以下简称《政策汇编》）一书，供各地学习参考使用。《政策汇编》图书内容包括法律法规，中共中央、国务院文件，人力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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现代烹饪科学
作者：魏跃胜，杨军 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书为*一流本科专业烹饪与营养教育专业的建设成果。本书具有3大特点：一，对中国烹饪技术进行系统科学理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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丝绸之路研究集刊（第二辑）
作者：陕西师范大学历史文化学院 出版：商务印书馆 日期：2018-04-01 本书响应国家一带一路战略，关注考古和艺术史领域的图像资料，倡导以图证史的研究方法，于可观可感的艺术与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 962
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丝绸之路研究集刊（第三辑）
作者：陕西师范大学历史文化学院 出版：商务印书馆 日期：2019-01-01 本书响应国家一带一路战略，关注考古和艺术史领域的图像资料，倡导以图证史的研究方法，于可观可感的艺术与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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丝绸之路研究集刊（第四辑）
作者：陕西师范大学历史文化学院 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 本书响应国家一带一路战略，关注考古和艺术史领域的图像资料，倡导以图证史的研究方法，于可观可感的艺术与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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高级职业英语（第四版）听说教程2
作者：《高级职业英语》系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 《高级职业英语》（Advanced Career English）系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求，采取“能力倒推”的方法，以培养学生掌握“职场共核技能”为引领，以提升学生的英语语言沟通能力为目标，构建“双能力”（职场涉外沟通能力、多元文化交流能力）＋“双提升”（语言思维提升、自主学习能力提升） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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高级职业英语（第四版）读写教程2
作者：《高级职业英语》系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 《高级职业英语》（Advanced Career English）系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求，采取“能力倒推”的方法，以培养学生掌握“职场共核技能”为引领，以提升学生的英语语言沟通能力为目标，构建“双能力”（职场涉外沟通能力、多元文化交流能力）＋“双提升”（语言思维提升、自主学习能力提升） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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烹饪工艺学（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：童光森，彭涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《烹饪工艺学（第二版）》坚持以人才培养目标为核心，本着“夯实基础、贴近岗位”的原则，充分体现科学性、规范性、职业性，系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序，内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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当代陕西长篇小说史论
作者：周燕芬等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 陕西是中国当代文学的重镇。基于陕西几代作家营构长篇巨制的传统和业已取得的重要成就，本著以1949年以来陕西长篇小说创作为研究对象，包括20世纪五六十年代、八九十年代以及21世纪以来的长篇小说创作实绩。本著由导论和杜鹏程、柳青、王汶石、路遥、陈忠实、贾平凹等代表性作家的专题研究内容构成，纵贯中国当代文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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陕西专利数据分析2023
作者：陕西省科学技术情报研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-02-01 专利作为技术创新成果的要素之一，可以从一个侧面反映一个组织或地区的创新能力。 《陕西专利数据分析 2023》对 2023 年陕西的国内外专利公开数据进行多维度分析，展示陕 西专利的全貌及特征，揭示陕西在几个主要技术领域技术创新的优势和不足。 本书以 incoPat 专利数据库、德温特专利数据库，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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旅游高等职业院校精品课程系列教材--实用旅游英语口译
作者：赵义强 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 本教材基于“理实一体化”的职业教育理念进行系统化构建，紧密对接涉外旅游行业岗位核心能力要求；采用典型工作过程导向的课程设计，系统覆盖接机送站、酒店入住、景点导览、餐饮服务等全流程服务场景，构建了完整的旅游服务口译实训体系；采用“阶梯式实战训练体系”，运用情景模拟、角色扮演、现场复现等多元化教学方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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陕西当代作家研究
作者：史飞翔 出版：陕西人民出版社 日期：2025-01-01 想要了解陕西当代文学的全貌与精髓吗？史飞翔精心打磨的《陕西当代作家研究》不容错过。这部作品耗时多年， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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思远道：中国美术学院研究生年度论文选（2022）
作者：中国 美术学院艺术人文学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 “思远道”学术论坛经过三届的举办，已经成长为中国美术学院学院颇具影响力的学术交流平台。论坛邀请优秀硕、博士进行年度研究成果分享，并由多位专家学者进行现场评议。2022年的“思远道”学术论坛评出优秀论文19篇，涉及卷轴、文献、美术史、视觉文化、金石考古等多个方向，入选今年的《思远道》论文集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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旅游职业素养与职业生涯规划
作者：刘洪剑 出版：高等教育出版社 日期：2020-06-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材。本书主要内容包括绪论、职业素养和职业生涯规划等三大模块，职业素养模块阐述了职业素养基础知识、旅游类专业职业素养模型、旅游类专业文化素养养成教育等内容；职业生涯规划模块阐述了职业生涯规划基础知识、职业生涯规划的原则、前提和关键，旅游类专业学生进行职业生涯规划的策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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上海戏剧学院年鉴2021
作者：上海戏剧学院 出版：厦门大学出版社 日期：2024-07-01 上海戏剧学院是文化和旅游部与上海市人民政府共建的高等艺术院校，入选国家建设高水平大学公派研究生项目、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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职业生涯管理教程（中国人民大学劳动人事学院第四代系列教材）
作者：主 编 周文霞 副主 编，李梦宜，辛迅 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本书是一本既关注时代发展，又有理论依据支撑的职业生涯管理教材，从职业生涯管理的基本概念和历史发展出发，详细梳理总结了改革开放40多年来我国职业生涯领域的研究成果，并与西方的研究进行了对比分析。 本书体系完整，内容充实，涵盖职业生涯领域的各种经典理论，并对职业生涯指导与咨询、自我职业生涯管理、组织职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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通州翟各庄遗址：北京卫生职业学院新院区建设项目考古发掘报告
作者：北京市考古研究院 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 在配合通州翟各庄遗址——北京卫生职业学院新院区建设项目施工建设的考古工作中，发现古代遗迹110处，其中墓葬69座、灰坑35座，另有窑址、古井等。遗迹年代从晋朝到清代均有。出土了大量陶、瓷、铜等不同质地的文物。这些发现丰富了北京地区的考古学资料，对北京地区历史文化研究的推进有着较为重要的学术意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告对2022年陕西宏观经济运行态势进行分析，并对2023年经济形势进行了预测；分报告对2022年陕西农村经济形势、工业运行形势、对外贸易形势、服务业发展形势进行分析，并对2023年发展趋势进行预测；综合篇对陕西促消费稳经济、高质量发展政策创新、创新链产业链深度融合、提高城乡居民收入以及应对系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，牛昉，张春华 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书系统呈现与剖析了2022年陕西社会建设诸多领域出现的新情况新问题，为推进陕西社会高质量发展提出了新思路新举措。书中聚焦就业形势、基础教育、社会保险、住房保障等问题，为陕西加强和改善民生保障工作提供了参考；围绕老年数字鸿沟、残疾人事业发展、妇女发展、儿童发展、婴幼儿照护服务等展开研究，凸显了对社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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旅行策划（高级）
作者：中国旅游协会旅游教育分会 组织编写 黄宝 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 本书为中国旅游协会旅游教育分会组织编写的1 X旅行策划职业技能等级书配套教材（高级），是新形态一体化教材。本书内容依据教育批准的《旅行策划职业技能等级标准》编写，采用模块化的编写思路，括旅游产品市场分析、定制旅游产品设计与流程管控、智能旅行工具的选择和运用3个模块，共有9个工作任务，工作任务的学和训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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