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说文解字义证（连筠簃本）（全二册）
作者：桂馥 撰，黄永年 审定 出版：上海古籍出版社 日期：2021-01-01 《说文解字义证》为清代“说文四大家”之一桂馥之代表作。本次影印所选底本为陕西师范大学图书馆藏周作人旧藏《连筠簃丛书》毛装初印本，周作人旧藏本缺失*后一叶，又借黄永年教授所藏于省吾旧藏《连筠簃丛书》初印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728 
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祁门红茶史料丛刊 第七辑（茶商账簿之二）祁门红茶贸易史
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 此书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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祁门红茶史料丛刊 第四辑（1936）
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红茶史料，由八册组成，系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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祁门红茶史料丛刊 第三辑（1933-1935）
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 此书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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祁门红茶史料丛刊 第一辑（1873-1911）
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理，对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找，同时通过田间调查等途径，系统搜集、整理，爬梳出300余万字，基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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祁门红茶史料丛刊 第五辑（1937-1949）
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 此书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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祁门红茶史料丛刊 第六辑（茶商账簿之一）祁门红茶贸易史
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 此书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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祁门红茶史料丛刊 第二辑（1912-1932）
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-06-01 《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理，对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找，同时通过田间调查等途径，系统搜集、整理，爬梳出300余万字，基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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祁门红茶史料丛刊 第八辑（茶商账簿之三）启蒙红茶贸易史
作者：康健 主编 王世华 审定 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-06-01 此丛书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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花样滑冰教练员基础理论
作者：中国花样滑冰协会审定 出版：人民体育出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 369
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美国破产法典（中英文对照本）
作者：李曙光 审定，申林平 译 出版：法律出版社 日期：2021-06-01 《美国破产法典》的体例十分庞大，其总计有九个章节，二百七十多条。章为“总则”，主要规定了法典中重要术语的定义、解释规则、章节的适用、适格债务人等基本内容。第三章为“案件的管理”，主要规定了有关自愿破产、强制破产案件的启动，案件进行过程中参与的破产从业人员，破产财产、自动冻结、财产处置以及待履行合同等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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我知道的杨振宁
作者：葛墨林 口述并审定 金鑫 整理 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 《我知道的杨振宁》以时间为线，记述了物理学家、中科院院士葛墨林先生对与诺贝尔物理学奖获得者杨振宁先生近半个世纪交往的深情回忆。其间穿插了许多令作者印象深刻的专题，既有国际视野的物理学研究，也有生动具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电子竞技竞赛规则与裁判指南
作者：国家体育总局体育信息中心<审定> 编 出版：人民体育出版社 日期：2023-09-01 自2003年被认定为第99个体育项目，电子竞技运动在国内经历了一系列的发展与变革。二十余年来，这项运动在国内积累了数量庞大的受众，部分主流项目成绩也在国际前列。电子竞技运动随着发展过程中的不断演进，逐渐形成了满足自身需要的一套规则体系，参与其中的运动员、教练员和裁判员，相互之间的关系更加明晰，在比赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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财税法学：学理·案例·实训
作者：田开友主编 唐步龙 李俊英 施伟副主编 刘剑文审定 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书以公共财产法界定财税法学的学科属性，以领域法学为视角凸显学科的融合，以理财治国为视野勾勒现代财政制度法治化的基本框架，以发展型财税法的理念展望财税法治的学科方向。本书分为导论、财税法总则、财政收入法（Ⅰ）：税收法、财政收入法（Ⅱ）：非税收入法、财政支出法、财政监督管理法和国际税法，共六编二十一章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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秘书学概论（第三版）（21世纪高等院校秘书学专业系列教材；中国高等教育学会秘书学专业委员会专家审定）
作者：张同钦 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-06-01 本书从秘书本体、秘书职能、秘书职能环境、秘书与组织管理、秘书工作规律与方法、秘书部门自身管理等方面来构建学科的基础理论体系。基于国内秘书学专业课程设置的实际情况，书末介绍了中国秘书工作沿革要略，并附有 国外秘书工作简介。 编写上，本书注重秘书学理论体系构建的相对科学性和系统性，较好地解决了基础理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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刑法（第七版）（高职高专法律系列教材；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会
作者：黄京平 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 本书依据《刑法修正案（十）》以及2016年1月份至2019年12月间出台的司法解释、规范性文件和指导性案例等的新近变化，全面阐述和介绍了有关刑法的相关理论和其所包含的各种罪名的成立要件、处罚办法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
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漫画生命简史 ： 彩色插图本（给孩子的生命科学启蒙书，中科院学者、古生物学家进行图文审定。）
作者：崔静 著 出版：台海出版社 日期：2021-02-01 本书有以下鲜明特色： 以时间为线索，带你探索生命的真相 从宇宙大爆炸到我们人类出现，这中间跨域了不可思议的时间长度，在这段旅程里，你可以见证每个时代生物的生存与繁衍。 宇宙大爆炸地球形成原始细胞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对环境的污染、防治及废弃物的综合利用措施，食品加工过程中污染物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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