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［日］栗原美保子[Garden]
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
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和味道·最知日本味
作者：栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 荣获烹饪书界的奥斯卡世界美食图书大奖！日本家喻户晓的全能煮妇家政女王带来地道又富有创意的日式家庭料理，精选上百道美食，收录精美日式餐具，传递质朴温暖的美食记忆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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20世纪场论概念的发展（原书第二版）
作者：[美]曹天予 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《20世纪场论的概念发展（原书第二版）》探讨了基本场论的概念基础和历史根基，揭示了基础物理学中的根本问题、逻辑和动力学。为了回应过去20年中这一领域的新进展，新版本对量子场论和规范理论章节进行了彻底修订和重新阐述。本体论综合与科学实在论一章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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图解钢筋混凝土结构和钢结构入门 原口秀昭 图解建筑知识问答系列 建筑图册零基础入门书籍 建筑模型设计
作者：[日]原口秀昭 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 有趣的钢筋混凝土结构和钢结构入门书，通过简单的有趣的图解，轻松掌握建筑结构知识！ 建筑物的结构形式都有哪些? 不同的建筑结构如何区分? 如何提高混凝土的强度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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活好：再次爱上这个世界
作者：[日]日野原重明 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 ·一本穿透心灵、照见灵魂之书。 你修复自我的一角，恰是整个世界失落的一角。 人生是成为更好版本自我的旅程。在热爱的事里，找回自我的活力。 ·活出自我的 ... |
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C语言程序设计 第2版 原莉 王学慧
作者：原莉 王学慧 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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城市社区蓝皮书：中国城市社区建设与发展报告（2024）
作者：原珂 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 “人民城市人民建，人民城市为人民”，提供高品质生活、建设高品质社区、不断满足人民群众对美好生活需要，这是社会主义现代化城市的应有之义。《中国城市社区建设与发展报告（2024）》的年度主题是“健康、完整、安全和人才社区”。本书由总报告、分报告 ... |
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交互设计沉思录：顶尖设计专家Jon Kolko的经验与心得（原书第2版·典藏版） [美]乔恩·
作者：[美]乔恩·科尔科 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 ·交互设计领域的扛鼎之作，交互设计领域思想领域多年经验结晶 ·完美地将当代设计理论和研究成果融入交互设计实践中，将对交互设计的阐述和分析推向了新的高度，为整个领 ... |
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点石成金：访客至上的Web和移动可用性设计秘笈（原书第3版）（精装版） [美]史蒂夫·克鲁格
作者：[美]史蒂夫·克鲁格 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 第11届Jolt生产效率大奖获奖图书，被Web设计人员奉为圭臬的经典之作。 数以万计的Web设计师和开发工程师都已经从可用性大师Steve Krug先生的直觉导 ... |
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数据认责：有效数据管理与数据治理的实践指南（原书第2版） [美]大卫 普罗特金
作者：[美]大卫？普罗特金 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 国内一线数据管理领域专家共同翻译，从企业专岗管理数据的角度介绍如何做好数据质量管理工作，有较强指导性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（英文版·原书第2版） [美]戴维·A. 帕特森
作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书由图灵奖得主Patterson和Hennessy联袂撰写，是计算机体系结构新黄金时代之作。根据读者的需求，这一版将RV64切换为RV32，减少10条指令，降 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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拥抱你的焦虑情绪：放下与焦虑和恐惧的斗争，重获生活的自由（原书第2版） （美）约翰·P.福赛思
作者：[美]约翰·P.福赛思[美]格奥尔格·H.艾弗特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 ◎允许一切发生，才能远离焦虑。 ◎接纳自己的情绪，是缓解焦虑的重要一步，当你把注意力从焦虑的不确定性中移开时，就可以腾出更多空间去思考如何具体行动。 ◎两位 ... |
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艺术日课书：美于无界
作者：[美]科林·吉尔伯特 等 著，黄剑 译 出版：金城出版社 日期：2023-02-01 ★艺术简史、代表大师、传世名作、经典理论……一本关于艺术的百科全书，艺术小白的首选读物。 ★汇集40余位艺术大师，梳理中世纪至今代表性艺术流派，精解36个基础 ... |
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物与美
作者：【日】柳宗悦 出版：重庆出版社 日期：2019-01-01 ★日本著名美学大师、日本民艺之父柳宗悦经典传世之作。 ★柳宗悦以诗意纯净的语言，带领读者一窥日本美学的世界。娓娓道来，条分缕析地剖陈日本美学的精髓及其背后的哲 ... |
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好日画卷：茶室的色彩
作者：[日]森下典子，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 篇首语 次踏入“茶”道场，是四十多年前的事情了。 在初的一年里，我每周、每次都会被震撼到。 每次去道场的时候，都会听到闻所未闻的花朵名称，欣赏 到见所未 ... |
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家日和
作者：[日]奥田英朗 著 出版：南海出版公司 日期：2021-12-01 ★直木奖得主奥田英朗暖心之作，获第20届柴田炼三郎奖 ★聚焦现实婚姻生活，揭开都市家庭痛点，精准描写现代夫妻的喜怒哀乐 ★爱有许多意义，家是其中之一。六个家 ... |
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极简图解全固态电池基本原理 [日]斋藤胜裕
作者：[日]斋藤胜裕 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 随着新能源车市场的快速发展，动力电池产业规模不断扩大。从当前电池企业的布局来看，钠离子电池和固态电池为主要方向。业界普遍认为，固态电池将是电动车动力电池未来的解 ... |
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实用市场调研（原书第7版）
作者：[美]纳雷希·K.马尔霍特拉 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 市场调研是市场营销中最重要、最令人着迷的一个部分。如今廉价的、 自动化的调查研究平台的出现，不仅诱导了研究人员， 也诱导了每个人，让人们在不真正了解调查背后的科 ... |
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糖生物学基础（原书第四版）
作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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图表解质量管理QC改善活动与QC七大工具应用 [日]内田治 吉富公彦
作者：[日]内田治 吉富公彦 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 真滴还不会用质量管理七大工具吗？一书通解，即刻应用。 不会失败的改善顺序与方法 解决问题的基本步骤——改善活动流程 基于数据的逻辑分析方法——QC七大工具 ... |
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