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Sweet Betty 西点沙龙
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押沙龙，押沙龙：英汉双语版（世界文学经典读本）
作者：[美]福克纳 著，李文俊 译 出版：中央编译出版社 日期：2014-05-01 在那个漫长安静炎热令人困倦死气沉沉的9月下午从两点刚过一直到太阳快下山他们一直坐在科德菲尔德小姐仍然称之为办公室的那个房间里因为当初她父亲就是那样叫的——那是个昏暗炎热不通风的房间四十三个夏季以来几扇百叶窗都是关紧插上的因为她是小姑娘时有人说光照和流通的空气会把热气带进来幽暗却总是比较凉快，而这房间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522 
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西点生产工艺（食品生产工艺专业改革创新教材系列）
作者： 出版：暨南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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新观点新学说学术沙龙文集69--稀土资源
作者： 出版：中国科学技术出版社 日期： ... |
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新观点新学说学术沙龙文集（63）量子信息
作者：中国科协学会学术部 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2014-03-01 国内相关专家紧紧围绕量子信息技术中的关键科学与技术问题、量子物理与信息科学与技术交叉学科研究热点、量子信息技术应用领域及实用化过程中的若干问题进行了讨论 ... |
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新观点新学说学术沙龙文集82--大数据时
作者：中国科协学会学术部 出版：中国科学技术出版社 日期：2014-07-01 来自全国近20余家科研院所的专家学者一起,从“产、学、研、用”等多个方面,围绕“大数据时代对建模仿真的挑战与思考”这一主题,就“以大数据为基础的第四范式是否成立?大数据方法对仿真建模带来了什么挑战?大数据方法对仿真建模带来了什么机遇?”等三个重点议题进行了深入地探讨。 ... |
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新观点新学说学术沙龙文集（3）遗产保护与社会发展
作者： 出版：中国科学技术出版社 日期： ... |
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新观点新学说学术沙龙文集77城市大气环境
作者：中国科协学会学术部 出版：中国科学技术出版社 日期：2014-01-01 与会专家结合城市大气环境与健康问题现状，围“我国主要城市群大气复合污染的特征、未来20年城市大气环境质量演变趋势”、“我国城市大气环境的健康影响或健康损失”、“空气环境质量标准”、“城市大气环境复合污染（PM2.5、O3）与健康”、“有毒有害空气污染物与健康”、“城市大气环境健康影响监测、风险评估” ... |
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茶与健康的科学研究--新观点新学说学术沙龙文集74
作者：中国科学技术协会学术部 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2014-07-01 国内茶叶专家围绕“茶叶对健康的有益影响在动物学试验、人体模拟试验和流行病学试验中的结果差异探析”、“茶叶在传统医学与现代科学研究之间的定位”、“茶在中医理论中“性”和“味”特点划分与化学成分的关系”、“茶叶中矿物质元素（铁、钙、铝、锰、氟、稀土等）对人体健康的利弊作用”、“饮茶对营养物质吸收的影响（ ... |
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思维格局文库：西点军校经典法则
作者：“思维格局文库”编委会 编著 出版：福建科技出版社 日期：2020-05-01 本书解读西点军校核心的价值观，以西点军校的三大座右铭：“责任、荣誉、国家”为出发点，在对西点精神进行系统与宏观把握的基础上，结合现代职场人的心理需求与时代特点，揭示西点人在各行各业都能纵横驰骋、出类拔萃的经典法则。 ... |
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中国药用木瓜
作者：葛月宾， 彭华胜主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-06-01 中药木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa（Sweet）Naka的干燥近成熟果实，具有舒筋活络、和胃化湿之功效，用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。木瓜在我国的栽培和药用历史可以追溯到公元前 700 年，其在栽培和发展过程中逐渐形成了一些具有地方品质特色的道地品种，包 ... |
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问道东西——纽约聊斋随笔
作者：洪朝辉 著 出版：商务印书馆 日期：2024-08-01 “纽约聊斋”是以文史哲为主的学术、文化与社交的沙龙。本书收入了作者为其所主持沙龙做的点评，也包括在其他讲座上的主讲内容，还兼收其深耕数载的亚当·斯密研究，涉及人物众多，既关注苏格拉底、陶渊明、蔡元培、杜威等古今中外名人的作品、思想和行为，也论及中国近代历史小人物和美国非裔边缘群体等；涵盖领域广泛而又多元，不仅聚焦于文史 ... |
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零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了118种风味各异的西点，如塔、派、饼干等，每款西点都配有详细的图文解说，按照难易程度，将西点的制作分为初级中级高级三个阶段，并采取循序渐进的教学原则，不管你有无经验，都能轻易上手。手机扫描二维码，让学习随时、随地。 ... |
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夏目友人帐29
作者：[日]绿川幸 著 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2025-03-01 夏目友人帐29 名取被一个自称是堂妹“美弦”的女妖施加了幻术，名取家的秘密逐步揭晓。为了驱退女妖，夏目只好对名取……夏目和田沼一同去参加了前女演员举办的沙龙，然后和来客一起玩起了“降妖术”的游戏？妖怪契约奇谈第29卷！ ... |
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西式面点工艺
作者：陈霞，朱长征 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-07-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书根据西式面点的分类及特点将内容分为六个项目，即西点概述、西点常用设备与工器具、西点常用原辅料、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西式点心制作工艺。本书可作为职 ... |
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迪士尼英文原版.灰姑娘 Cinderella
作者：迪士尼 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-09-01 Ellas childhood is a happy one： she has loving parents, plenty of fields and meadows to explore, and lots of kind animal friends to play with. A sweet ... |
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西式面点
作者：刘郴，赵国强 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 西式面点因其独有的风味而备受人们的喜爱，无论是一日三餐还是各种类型的宴会。西点制品都是不可或缺的。因此，在大型饭店酒店中一般都专门设立西点厨房，使西点制作具有相对的独立性，而且西式面点师的社会地位也相对较高。本书系统地介绍了西式面点的基础知识、西式面点制作的基本手法、面包制作、蛋糕制作、饼干制作、塔和派制作、酥饼与泡芙 ... |
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蛋糕裱花装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：林丽华 江志伟 吴晓儿 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《蛋糕裱花装饰》旨在帮助学习者掌握蛋糕裱花装饰的理论基础和实训操作。本书结合了作者十多年面点、裱花实践和教学经验，并联合西点行业专业师傅，从行业专业要求出发，在蛋糕裱花的基础知识之上，介绍裱花的基本技能，并围绕卡通蛋糕、翻糖蛋糕等几种常见蛋糕款式，结合丰富翔实的裱花实操案例，配以详细的流程图，辅之微视频教学，全面系统地 ... |
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陈蝶衣文集（第一辑）（全四册）
作者：孙莺 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-12-01 陈蝶衣（1909-2007），江苏常州人，中国现代著名报人、诗人、剧作家、词作家，是20世纪海派作家中颇具代表的一位。曾创办《万象》《春秋》《西点》《明星日报》等刊物，并兼任《铁报》《东方日报》《小说日报》《海报》《香海画报》《力报》《金钢钻》等刊物编辑。1952年，陈蝶衣赴港，在邵氏影城任职，创作电影剧本50余部，流 ... |
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铿锵中医行. 第二辑
作者：赵进喜， 贾海忠， 张磊 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本选题是《铿锵中医行学术沙龙》的录音整理，《铿锵中医行学术沙龙》由北京中医药大学东直门医院赵进喜教授发起，汇聚了一大批当代优秀的中医临床家，每月举办一次，每次讨论的问题都是中医学中重要的、热点的、存在误解的学术话题，日益受到全世界人民的瞩目和喜爱，最关键的原因还是疗效确切。如何提高中医临床疗效？优秀中医临床人才的培养是 ... |
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波斯人信札（120年珍藏本）
作者：孟德斯鸠 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 《波斯人信札》（1721）是法国启蒙运动思想家孟德斯鸠的部、也是的一部小说。该书一出版便取得巨大的成功：当年就出了四版，印刷十来次，还有若干伪版，并立即被译成欧洲各国文字。孟德斯鸠靠着这部处女作，从一个外省法官，跻身巴黎上流社会，出入沙龙，于38岁就摘取了法兰西学士院院士的桂冠，得到了法国知识分子梦寐以求的荣誉，这一切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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