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厨房里的百科全书：DK烹饪的科学+厨房科学超图解（套装2册）
作者：[英]，斯图尔特·法里蒙德，[法]亚瑟·勒凯斯纳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题，并从详细的解答中获得知识和乐趣。书中核心的八个章节涵盖了从肉类、家禽、水产到谷物、蔬菜和调味料的几乎所有食材门类。在完成了食材入门环节后，法里蒙德博士将正式带领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1867 
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色彩与光线·水彩风景写生教程
作者：[英]伊恩·斯图尔特 著 黄灿灿 刘畅 译 出版：广西美术出版社 日期：2023-02-01 水彩画户外写生是一种充满快乐、有趣、挑战的体验。本书教授了如何在户外写生中有效地利用色彩和光线 来捕捉情绪，创造氛围，以及传达情感。同时，书中还提供了户外写生常遇难点的解决方案以及诀窍，比如克 服“白纸焦虑”，镜像构图检查，违反自然现象的用色技巧，彩色稿转黑白稿检查明暗效果，等等。这是一本 干货满满，又鼓舞人心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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现代数学的概念（世界科普名著译丛）
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart]著张卜天 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 在这本引入入胜的科普经典中，著名英国数学家斯图尔特用清晰流畅、幽默风趣的语言阐明了群、集合、子集、拓扑、布尔代数等“新数学”的基本概念，他认为理解这些概念是把握数学真正本质的好途径。此外，作者还对函数、对称、公理学、计数、拓扑学、超空间、线性代数、实分析、概率论、计算机、现代数学的应用等主题作了发人深省的讨论。读者无需 ... |
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凯特·格林威绘本杰作精选：全9册（收录《等爸爸回家》等9册获奖作品，9大成长主题，9种艺术风格，精装珍藏，彭懿、余治莹、
作者：西德尼·史密斯 ，莉齐·斯图尔特 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 《凯特·格林威奖绘本杰作精选》精选了获奖作品中，适合3~6岁孩子阅读的绘本篇目，共9册，包含挚爱亲情、创意想象和动人品质三个层面的内容，为孩子带去动人的故事和多元的审美体验。该奖项主张“用孩子的眼光看世界”，这些故事正是如此，从不同的视角，去展现孩子专属的世界：等待爸爸下班回家的焦急、天马行空的幻想、对路边小花的好奇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2157
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走进孩子隐秘内心系列（完美父母计划、海边的山洞）
作者：[英]斯图尔特·福斯特，著 朱其芳，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 丹，脾气极为暴躁，自从他哥哥离开家后，一切都变得不一样了。丹把愤怒发泄到班级里最弱小的人——同学亚历克斯身上。 亚历克斯在痛苦中挣扎，他患有严重的强迫症，以至有时甚至很难离开家门。因为一次帮助被霸凌的好友，又成为丹和丹的同伙们在学校中新的霸凌对象。 但后来，两个男孩的妈妈安排他们在丹的秘密基地——海边的一个山洞里见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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提问式教育：用好问题优化学习动力
作者：[美]本杰明·斯图尔特·约翰逊[Benjamin Stewa 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 如果把教育比作竞技赛场，那这本书就是写给教育者的赛场指南。学习者如同得分手，而教育者不管多努力、多认真、多优秀，都不能代替学习者去“得分”——学习。教育者只能通过组织安排战术，送出精妙助攻，最终让学生舒服、从容、高效地得分。只要教育者的“传球”段位提升了，学习者的“接球”才能顺手，教育想要达成的效果自然而然就能实现。爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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海边的山洞
作者：[英]斯图尔特·福斯特，著 朱其芳，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 丹，脾气极为暴躁，自从他哥哥离开家后，一切都变得不一样了。丹把愤怒发泄到班级里最弱小的人——同学亚历克斯身上。 亚历克斯在痛苦中挣扎，他患有严重的强迫症，以至有时甚至很难离开家门。因为一次帮助被霸凌的好友，又成为丹和丹的同伙们在学校中新的霸凌对象。 但后来，两个男孩的妈妈安排他们在丹的秘密基地——海边的一个山洞里见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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学会提问（原书第12版 百万纪念珍藏版）
作者：[美]尼尔?布朗，[美]斯图尔特?基利 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 哈佛等300多所高校入门读物，30余年经久不衰，豆瓣千人评价8.6高分语文新课标核心素养，雅思、托福 、GRE、GMAT、SAT的备考和学习材料学习传统教育中学不到的独立思考能力，启蒙心智，成为具备创造力的创新型人才掌握华为、腾讯、小米、乐高、IBM等国际创新企业颇为看重的能力如果你所在城市的地铁因为安全因素升级了安检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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动物密码国际大奖科普绘本：全15册（点读版，3-6岁少儿睡前故事书，儿童动物科普认知绘本，用阅读，开启你的动物探秘之旅）
作者：[英]莉齐·斯图尔特 等，著绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《动物密码·科普大奖绘本》共有15册，融合动物探秘、生命教育、哲学思考、励志成长，每一本都是大师之作，每一本都有大奖加身。从这里，开启孩子的动物探秘之旅，从农场的母鸡，到极地的企鹅；从小小的蜗牛，到神秘的老虎。让孩子带着好奇去认识动物，拥抱万物的蜕变，感受生命的悲喜。 农夫去旅行 母鸡的旅行 考拉做得到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1749
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女性私密健康全书
作者：[美]伊丽莎白·G. 斯图尔特 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书是作者根据 20 多年妇科工作经验，尤其是阴部疾病的诊疗经验编写而成的。 本书分为三个部分：第一部分，作者带领我们探索女性外生殖器和阴道的巧妙构造，了解女性一生中阴部的变化、保持阴部健康的细节，以及阴部在性中的重要作用；第二部分，作者带我们了解女性阴部可能出现的令人困扰的症状，如异味、瘙痒、分泌物异常、干涩……当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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心流2.0：在复杂世界中创造最优体验
作者：斯图尔特·唐纳森，马修·杜宾 出版：中信出版社 日期：2025-07-01 自心流概念于20世纪70年代形成概念后，今天，心流体验的情境已发生巨大的转变。《心流2.0》在经典理论的基础上，为我们带来更具科学系统性，也更为符合当今时代的解读。《心流2.0》两位作者均与米哈里有着重要的研究合作，受到米哈里的直接影响与指导。在这本书中，作者将探索，如何在这个快节奏、多任务工作、虚拟与现实交融的复杂世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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经济学经典教材·核心课系列·经济学：原理、问题与政策（英文版）（第二十版）（微观部分）
作者：坎贝尔·R.麦克康奈尔 , 坎贝尔·R.麦克康奈, 坎贝尔· 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-03-01 《经济学经典教材·核心课系列·经济学:原理、问题与政策(英文版)(第二十版)(微观部分)》采用核心经济模型，配之以比喻或奇闻趣事，对经济学原理进行精准解释。《经济学经典教材·核心课系列·经济学:原理、问题与政策(英文版)(第二十版)(微观部分)》去除不必要的图表和阐述，保留了至关重要的图表和解释，深入浅出地阐述经济学思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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自恋时代：现代人，你为何这么爱自己？The Narcissism Epidemic：Living in the Age
作者：[美] 简·M.腾格 W.基斯·坎贝尔 译者 付金涛 出版：江西人民出版社 日期：2017-10-01 爱自己，做自己，相信自己是*棒的，值得拥有最好的。在竞争如此激烈的当今社会，这样做难道不对吗？今天，大众认为自恋是正确的，是提高自尊，保持自信，驱使个人走向成功的关键所在。但是，自恋狂潮会导致整个社会偏离现实，而现实总会战胜幻想，膨胀的欲望也终将坍塌。 在本书中，心理学家腾格博士与坎贝尔博士聚焦一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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铁娘子·撒切尔夫人传
作者：[英]约翰 坎贝尔 出版：长江文艺出版社 日期：2015-01-01 无论你爱她或恨她，玛格丽特?撒切尔在二十世纪历史的影响是不可否认的。从她从谦卑的杂货商的女儿在小城镇成长为英国的第一个女总理，她传奇的人生鼓励着很多人。 著名传记作家约翰?坎贝尔用了九年时间做过细致研究后，深入探究了这个迷人女性的方方面面的生活，这种透彻是前人所没有的。在书中，坎贝尔不仅提供了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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千面英雄：神话学经典（最新版；精装）
作者：约瑟夫·坎贝尔,朱侃如 出版：金城出版社 日期：2015-05-31 《千面英雄》（最新版）被称为神话学大师坎贝尔的经典之作，追溯了全世界几乎所有神话系统中与英雄历险相关的故事，并从中揭示出相同的英雄原型。内容涉及人类学、考古学、生物学、文学、心理学、比较宗教学、艺术及流行文化等不同领域，由此构建起坎贝尔独树一帜的神话体系，并奠定了他在这一领域的历史地位，成为一代学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 646
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铁娘子：撒切尔夫人传（一世珍藏名人名传精品典藏）
作者：[英]约翰?坎贝尔 出版：长江文艺出版社 日期：2016-11-01 无论你爱她或恨她，玛格丽特?撒切尔在二十世纪的历史影响是不可否认的。她从谦卑的杂货商的女儿在小城镇成长为英国的第一个女首相，她传奇的人生鼓励着很多人。著名传记作家约翰?坎贝尔用了九年时间做过细致研究后，深入探究了这个迷人女性的方方面面的生活，这种透彻是前人所没有的。在书中，坎贝尔不仅提供了大量的史实 ... |
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食品科学与工程导论（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《食品科学与工程导论》是国际食品科技联盟（IUFoST）前主席（20082010年）Geoffrey Campbell-Platt教授主编，来自10个国家，15所拥有*的食品科学技术专业大学的30名教授或高级讲师编写，Wiley-Blackwell出版社出版的大学教科书。 本书由天津科技大学食品科学与工程教学团队 ... |
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铸造手册大全：金属铸造工艺、冶金技术和设计 第1册 熔体.卷入.流动
作者：[英] 约翰·坎贝尔[John Campbell] 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-10-01 内容简介：《铸造手册大全：金属铸造工艺、冶金技术和设计》由Elsevier授权影印出版。原版为全一册（共19章），考虑到内容的相对独立以及使用方便，影印版分为6册。 第1册熔体卷入流动（第1～3章）。主要介绍金属熔体，包括熔体与周围环境可能发生的反应、熔体的流动性和可能存在的各种卷入性缺陷。 第2册铸型和型芯凝固组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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铸造手册大全：金属铸造工艺、冶金技术和设计 第2册 铸型和型芯.凝固组织.铸造合金
作者：[英] 约翰·坎贝尔[John Campbell] 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-10-01 内容简介：《铸造手册大全：金属铸造工艺、冶金技术和设计》由Elsevier授权影印出版。原版为全一册（共19章），考虑到内容的相对独立以及使用方便，影印版分为6册。 第1册熔体卷入流动（第1～3章）。主要介绍金属熔体，包括熔体与周围环境可能发生的反应、熔体的流动性和可能存在的各种卷入性缺陷。 第2册铸型和型芯凝固组 ... |
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世界诞生于午夜
作者：[英]珍.坎贝尔 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-01-01 十二个怪诞的成人童话， 讲述十二种畸零的人生。 在网上购买动物心脏，放进至爱妻子空洞胸腔的男人。 号称拥有灵异能力，在荒僻孤岛上经营棺材旅馆的女孩。 担心姐姐拥有两个灵魂，而向天气预报员写信求助的小男孩。 以及在午夜时分改写世界历史的一对夫妇。 久远的魔法、古老的迷信，世事的暗黑、人情的疏离，在这里 ... |
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