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《驻京办招牌菜在家做
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小学生能做好的100道菜
作者:小波点·劳动组 出版:安徽教育出版社 日期:2023-11-01 会做饭的孩子,可以一生照顾好自己 1.厨房用具大科普,掌握下厨基本知识,事半功倍。 2.厨房安全小课堂,提高防患意识,打造一个安全的下厨环境。 3.餐桌上的营养小知识,学会膳食搭配,营养均衡,吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国淮扬菜志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 “东南D一佳味,天下之至美”,一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ... |
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上海本帮菜
作者:上海市非物质文化遗产保护协会 出版:上海书店出版社 日期:2020-07-01 《上海本帮菜》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册,本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结,并有菜肴选材、烹制的介绍,还配有彩色图片,可谓图文并茂。读者可从中品味上海本帮菜的味道,也可见到其腔调。如果 ... |
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熊本快乐成长日记 郭家有道菜
作者:肖米 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2023-05-01 《郭家有道菜》内容简介: 故事厚重,以一道简单的家常菜走进故乡,走进人间烟火,揭示了中华民族文化的传承。可见,民族精神对于孩子们来说,不再那么遥不可及,它就在身边。从“熊本”的视角展现了现代小学生的校园生活,其实,它是属于每一个孩子的“成长日记”。 ... |
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菜点酒水知识
作者:贺正柏 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-01-01 本书由贺正柏担任主编,并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写;五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写,第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版,能更好地为广大旅游专业的师生饭店从业人员服务。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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相声神探2:报菜名
作者:王晓磊 出版:河南文艺出版社 日期:2022-05-01 ◆ 看似一本正经搞笑,其实正儿八经烧脑! ◆ 历史畅销小说作家王晓磊喜剧推理力作,喜剧元素融入烧脑破案,经典相声制造笑点不断。 ◆ 1起离奇命案,10段经典相声,12个江湖行当,48种江湖密码!在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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水培菜,在家种!:变废为宝的水培种菜指南
作者:畑明宏 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 不想买工具,不想多花钱,但是想吃自己种的菜! 种什么、怎么种、何时采, 如何存、怎样做更美味?! ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果! 如果以上是你的需求,那么本书真的适合你! 手绘图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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做好一道菜(新版)
作者:罗生堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常菜,还有厨艺飞跃! ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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慢煮一道菜
作者:朱莉·罗索, 希拉·卢金斯 著 出版:南海出版公司 日期:2017-06-01 人生的一大美事,就是定时停下手头正在忙的事,专心进餐。 鲁契亚诺帕瓦罗蒂(意大利歌唱家) 帕瓦罗蒂的一句话道出了食物对于生活的意义。 某些时候,从百忙之中跳出来,让生活在此刻停顿一下,实在不失为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210 ![]() |
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坚持扎根中国大地办教育(新时代马克思主义教育理论创新与发展研究丛书)
作者:靳诺 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 坚持扎根中国大地办教育,是新时代办好中国特色社会主义教育的新方略。坚持扎根中国大地办教育的核心要义是体现中国特色。中国的事情必须按照中国的特点、中国的实际办。必须坚持中国特色社会主义教育发展道路,扎根中国、融通中外,立足时代、面向未来,发展具有中国特色、世界水平的现代教育。要以立足国情民情为基本出发 ... |
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党支部工作怎么抓怎么干
作者:《党支部工作怎么做怎么干》编写组 出版:人民出版社 日期:2023-08-01 为贯彻落实党的二十大坚持大抓基层鲜明导向的战略部署,我们约请有关同志编写《党支部工作怎么抓怎么干》,目的是推动党支部工作深入开展,解决一些党员干部对支部工作存在的困惑,为上级机关抓基层党建提供参考,为党支部开展工作提供指导。本书认真贯彻党的二十大报告、党章和《中国共产党支部工作条例(试行)》,以习近 ... |
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风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做
作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2015-10-01 《风味凉菜 卤菜 腌泡菜在家做》收录了常见的家常凉菜、卤菜、腌泡菜的做法,例如菠菜拌蛋皮、凉拌四季豆、牛肉凉河粉、肉皮冻、卤猪蹄、五香牛肉、茶叶蛋、泡白菜、麻辣味泡凤爪、甜橙味泡苹果等。对于这些常见的美味菜品,除了详细的介绍了其用料和做法外,还为大家补充了一些实用的厨房小技巧。喜爱吃凉菜、卤菜、腌泡 ... |
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今日的魔女依旧拉胯1
作者:橘二玖 绘 招牌酥饼 毛小手 编 出版:上海文艺出版社 日期:2022-02-01 27岁的苦命加班族苏小旋,在机缘巧合之下觉醒法术经络,身体回到了18岁的状态,还拥有了自己的使魔“山竹”。为追寻真实的自己,她与天降小魔女李苗苗携手共入“华南法术学院”,在满是魔女的奇幻世界里,开始了她们鸡飞狗跳的学院生活…… ... |
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一名诗人一条河
作者:萧山区美丽办[治水办] 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-11-01 浙江省内的40余位作家诗人,通过对杭州萧山诸如北塘河、浦阳江、大汛河等40多条位于萧山境内的水域进行采风活动,创作出一批讴歌时代的诗作,展现了萧山湖水荡漾、溪水潺潺、岸美景秀之特色,也体现了科学发展之路的成果,描绘出一幅人与自然和谐共生的美丽画卷;变奏出一曲生态环境与经济社会协调发展的浩荡长歌。 ... |
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在家做天然酵母包子馒头
作者:彭依莎 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-01-01 ☆ 天然酵母制作,原料健康,顺应当下注重健康饮食的观念。 ☆ 本书配有精美成品图和详细的步骤图及相应做法文字,简单易学,初学者也能轻松上手。☆ 烘焙达人支招新手常见问题,实用性强,带来各种制作贴士,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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假日食话:在家做披萨
作者:彭依莎 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 《假日食话:在家做披萨》从比萨食材准备、调配面饼和揉捏面团、准备酱汁、烘烤等比萨制作基础知识开始,深入解析面饼制作方法和技巧、烘烤比萨的技巧。同时,也有特殊工具制作的美味比萨参考,教你轻松玩转比萨、享 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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在家做面包:视频版(汉竹)
作者:薄灰 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-01-01 如何才能揉出手套膜? 面团怎样才算发酵完成? 发酵过度怎么办? 成功的家庭面包配方不需要高超的匠心,而是要让新手不犯难:选材简单,工具常见,操作不费劲,一做就成功。 在16年的烘焙制作过程中, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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超简单!在家冲煮好咖啡
作者:[日]富田佐奈荣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-10-01 ★ 咖啡冲煮“细节解剖图解书”!日本咖啡专家手把手教你冲咖啡,“细节怪物”告诉你在家冲出好咖啡的终极秘密 ★ 咖啡高手“速成指南”!一本书讲透咖啡,小白速成高手,高手进阶大师:冲煮、器具、挑豆、配料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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一个人可以在家告别人生吗?关于独自面对死亡的67个问答
作者:上野千鹤子 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-08-01 子女在异地,单身一族,爱人先行而去…… 人到晚年,很可能面临不得不一个人生活的处境。 任何人都逃避不了衰老、生病和死亡的自然规律。 在人生的最后阶段,应该选择在哪里度过?医院?养老院?疗养所? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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