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上官酒瑞 著
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酒之爵与人之爵：东周礼书所见酒器等级礼制初探
作者：阎步克 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-05-01 这本论文集收有作者的8篇文章，主题相当集中，都紧密围绕着先秦礼书中的酒器等级礼制展开。 “酒器等级礼制”这个论题，此前几乎无人问津。而作者在此发现了一处富矿， ... |
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酒体设计实战技术精华
作者：张金修 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.生产一线的经验总结，干货满满。 2.语言简练朴实，易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华，不仅有实战案例，还有先进理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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世界高端洋酒品鉴 全彩图文版入门到精通酒款轻松掌握洋酒喜好者的完整攻略
作者：汪洋 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 酒的世界，五彩缤纷，而洋酒也是其中一支。随着洋酒的不断发展、演变，花样繁多的名品洋酒层出不穷，令人充满惊喜。而其浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下，人们追求享受生活、品质生活的 ... |
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人的遗作。2023年2月9日，他在疼痛中飘然离世。他以饱蘸诗意的笔触开辟“古风散文”这一文学路径，将古代文人的诗情魅力引入当下，以飨读 ... |
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回声泉之旅：一场跨越北美的文学之旅，书写文人与酒的不解之缘
作者：[英]奥利维娅·莱恩 著 何雨珈 译者 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 ★一场围绕文人与酒展开的深入探讨。酒精对于作家而言，究竟是一剂良药还是逃避现实的借口？二者究竟能共生还是毁灭？作者背上行囊，沿着6位酒鬼作家留下的足迹，走访他们 ... |
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广东养生酒
作者：孙丰雷, 魏爱生 出版：世界图书出版公司 日期：2005-11-01 酒有“百药之长”之美誉。中医学理论认为：“酒性轻扬，味苦甘辛”，具有“通利血脉、助于药势、温养肠胃、抗御风寒”等功效。用酒炮制中药制成药酒，有利于借助酒的特性
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鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧
作者：法国拉鲁斯出版社 编，吴心怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 有知识的调酒师！ 朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。 有惊喜的调酒师！ 经典鸡尾酒衍生出多种新味道，搭配小食做法，带来更完美体验。 ... |
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酒的中国地理
作者：李寻，楚乔 著 出版：西北大学出版社 日期：2019-06-01 沿大运河和诸多古道，走访120余家酒厂和作坊，探寻中国大地酒的起源、酿造技术的演变、地理分布格局的变迁、酒商的构成和特点、名酒的产生与兴衰...... ... |
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诗酒趁年华：三百年的宋词王朝
作者：刘应 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 宋词是文化史上璀璨夺目的明珠，作者用轻松幽默的笔触、极具现代的文风将宋代重要词人及其作品加以梳理、解读，书中不仅呈现了经典宋词的创作背景、诗词故事还有整个宋朝的 ... |
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人，广州一代食神“南海十三郎之父”，江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史，能读出往昔世道人心，可谓 ... |
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诗酒年华
作者：《作家文摘》 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章，通过挖掘他们跌宕的人生故事，展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
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酒经（宋版）
作者：宋兆麟 出版：学苑出版社 日期：2020-04-01 唐代和宋代是我国酒酿造技术*辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后，传统的酿造经验得到了升华，形成了传统的酿造理论，传统的酿酒工艺流程，技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型。唐代留传下 ... |
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酒伯乐手记：酒缘诗心
作者：朱卫东 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 跟着葡萄酒导师，实地了解世界各大葡萄酒产区及葡萄品种，尝佳酿，学品酒！ 1.介绍世界各大葡萄酒产区风土特点及所产葡萄酒的特色 2.了解葡萄酒侍酒、储存、配餐 ... |
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千年酒风：中国古代文人与酒
作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为 ... |
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深入理解无刷直流电机矢量控制技术
作者：上官致远，张健 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《深入理解无刷直流电机矢量控制技术》以无刷直流电机矢量控制技术为研究对象，从电机原理入手，分析无刷直流电机的原理，深入讲解矢量控制技术的原理和实现。进一步，探讨矢量控制的关键技术环节，以STM32F4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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红尘执恋
作者：上官灵儿 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-10-01 《红尘执恋》收录了作者平生所有的诗歌，其中部分作品抒发了作者对少年时代刻骨铭心的往事的追忆，谱写青春花年，遗世而独立！部分作品表达了作者对故乡的回忆与依恋、对自然山水的痴迷，一花一世界，一叶一菩提；本 ... |
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经济高质量发展背景下提升全要素生产率的新路径研究
作者：上官绪明 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 改革开放40年，中国开放型经济发展在速度、规模和影响力等方面都发生了深刻变化，中国需要进一步提高全要素生产率对开放经济质量、效率和效益等方面的贡献，这是新时代中国开放经济转型升级的内在要求，也是中国改 ... |
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图像配准中的若干问题研究
作者：上官晋太 出版：四川大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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青春心语
作者：上官卿文 出版：台海出版社 日期：2021-06-01 1.文字淡雅通透，感情浓烈深厚；于简单的字句中蕴藉着难得的所思所想。 2.节奏绵远悠长，情境温柔缱绻；读来唇齿生香，流连其间，久久不能忘怀。 3.百三十篇佳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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有知己相伴
作者：上官阿雅 出版：百花文艺出版社 日期：2021-08-01 人生这条长街上，有隐隐的风雷，有轰然倒下的生离死别。有青春青涩的暗恋，有昔年昔月的美好……无论如何，女人还要活出自己的精神强度。至于曾经锥心般的痛苦，都成为日后的温暖照见，那些日子里翻卷的心，不一而足 ... |
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