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中国国家地理·国酒地理
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国家地理幼幼动物小百科：大熊猫
作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2021-06-01 《国家地理幼幼动物小百科》系列共六册，是一套为幼儿打造的趣味英语丛书，带有点读功能，以可爱的版式、可爱的图片、可爱的动物、可爱的开本为孩子们介绍了好玩的动物百科知识。区别于已经出版的《国家地理儿童小百科》系列，这套的针对读者年龄段更低，知识点简单而全面，满足了2-4岁孩子的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128 
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国家地理幼幼动物小百科：青蛙
作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2021-06-01 《国家地理幼幼动物小百科》系列共六册，是一套为幼儿打造的趣味英语丛书，带有点读功能，以可爱的版式、可爱的图片、可爱的动物、可爱的开本为孩子们介绍了好玩的动物百科知识。区别于已经出版的《国家地理儿童小百科》系列，这套的针对读者年龄段更低，知识点简单而全面，满足了2-4岁孩子的需要。 ... |
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国家地理幼幼动物小百科：花豹
作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2021-06-01 《国家地理幼幼动物小百科》系列共六册，是一套为幼儿打造的趣味英语丛书，带有点读功能，以可爱的版式、可爱的图片、可爱的动物、可爱的开本为孩子们介绍了好玩的动物百科知识。区别于已经出版的《国家地理儿童小百科》系列，这套的针对读者年龄段更低，知识点简单而全面，满足了2-4岁孩子的需要。 ... |
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国家地理幼幼动物小百科：鲨鱼
作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2021-06-01 《国家地理幼幼动物小百科》系列共六册，是一套为幼儿打造的趣味英语丛书，带有点读功能，以可爱的版式、可爱的图片、可爱的动物、可爱的开本为孩子们介绍了好玩的动物百科知识。区别于已经出版的《国家地理儿童小百科》系列，这套的针对读者年龄段更低，知识点简单而全面，满足了2-4岁孩子的需要。 ... |
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国家地理幼幼动物小百科：企鹅
作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2021-06-01 《国家地理幼幼动物小百科》系列共六册，是一套为幼儿打造的趣味英语丛书，带有点读功能，以可爱的版式、可爱的图片、可爱的动物、可爱的开本为孩子们介绍了好玩的动物百科知识。区别于已经出版的《国家地理儿童小百科》系列，这套的针对读者年龄段更低，知识点简单而全面，满足了2-4岁孩子的需要。 ... |
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健康中国学习读本（强国读本系列）
作者：全国爱国卫生运动委员会办公室 国 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕习近平总书记关于健康中国建设的重要论述和党的二十大决策部署，对推进健康中国建设的重要意义、思路任务、重大问题、重点工作及进展成效进行了深入的阐释解读。本书是近年来我国推进健康中国建设的理论认识和实践发展的阶段性总结，具有较强的理论性和实践性，是广大党员干部和社会各界深入 ... |
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中国能源展望2060 --能源产业中国式现代化之路
作者：国能经济技术研究院有限责任公司 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《中国能源展望2060——能源产业中国式现代化之路》面向“双碳”目标和党的第二个百年奋斗目标，聚焦2030年、2035年、2050年和2060年这四个重要时间节点，通过中国能源系统预测优化模型对全国终端能源和一次能源的消费量和消费结构进行了中长期预测，并统筹能源供应安全和绿色低碳转型，运用中国能源系统预测优化模型对全国 ... |
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全2册世界地理百科全书儿童的中国地理百科旅游自然科普类知识环球国家地理书籍8-10-12岁少儿童中小学生课外阅读注音版S
作者： 出版：江西美术出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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古今酒事
作者：胡山源 编 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的酒事文献汇集成书，分为三辑，第一辑“专著”，辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著，以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章；第二辑“艺文”，收录历代文人饮酒、颂酒、借酒抒情言志的辞赋、诗词、名句；第三辑“故事”，收录文人笔记中与酒事相关的史实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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白酒品评与酒体设计（李学思）
作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ... |
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欲买桂花同载酒
作者：胡贯之 出版：国际文化出版公司 日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语，在冷峭修辞中注入市井温度，以蜀锦“通经断纬”之法，于时空碎片 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒 ... |
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酒诗漫说
作者：王持之著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 作者从历代诗词全集当中，精选关于酒的经典名篇三百首，原打算通过书法方式呈现，以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深，对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析，形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历代酒诗名篇的一个分类选本，还有助于读者了解不同历史时期的酒文化。书稿体量不大，可以做成袖珍本。对于酒诗、酒文化感兴趣的一 ... |
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酒茶香
作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》，以唤起人们对酒、茶、香的热爱，引领社会创造更加亲 ... |
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蒸馏酒工艺学
作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性酒感官品评 ... |
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陈茶新酒
作者：韩羽 著 出版：河北美术出版社 日期：2018-12-01 韩羽的文章，令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方：关羽跟苏东坡下棋，杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠，含蓄蕴藉，影影绰绰，如假如真，顺手拈来，俯拾即是，若有其事，如见其人。 《陈茶新酒/韩羽集》便是他的随笔集，让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ... |
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美国国家地理全球史：世界大战
作者：美国国家地理学会 编著，邵倩兰，刘晓云 译 出版：现代出版社 日期：2020-09-01 美国国家地理全球史系列，是美国国家地理学会出品的，规模宏大的一组历史丛书项目，是其100多年历史文化内容的培育与积累，共有30种图书。本套丛书内容由考古学家、历史学家、语言学家、地理学家、制图家、摄影师、插画家和编辑组成的多学科团队精心创制。立足于历史与文明的思索，以时间轴展开对世界各地文明及人类历史发展变量的解读和记 ... |
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线装国学馆——论语
作者：线装国学馆 出版：中国画报出版社 日期：2020-07-01 《论语》是记录孔子及其弟子言行的语录集。全书共20篇492章，以语录及对话文体的形式，较为集中地体现了孔子的政治主张、伦理思想、道德观念及教育原则等思想。其中，记录孔子与弟子及时人谈论之语444章，记孔门弟子相互谈论之语48章。《论语》的思想主要涉及仁、礼、中庸三个方面。 《论语》是孔子弟子及再传弟子记录、编纂而成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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