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营养生物技术与转化应用
作者：糜漫天 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 本书由包括中国营养学会营养转化医学分会、 中国研究型医院学会营养医学专业委员会在内的营养科学、 食品科学、 生物技术、 临床医学等领域诸多专家参与编写而成， 是国内首部专注于营养转化与应用的学术专著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188 
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--母乳成分特征
作者：荫士安、杨振宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上的最新进展，提出了慢性病“双零”预防的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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狐营养需要与饲料
作者：李光玉，钟伟，刘晗璐 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书围绕狐营养需要与饲料配制技术研究，分别阐述狐饲料原料及配合饲料营养、卫生、安全评价技术体系；不同地区狐鲜饲料、干饲料评定方法，不同地区狐常规饲料评价方法；阐述不同地区狐常用饲料评价方法；狐营养需要与饲料配制技术研究；蛋白质适宜营养需要量研究；蛋白质适宜营养需要量研究；氨基酸营养需要量研究；能量及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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水产动物营养与饲料（徐亚超 ）（第二版）
作者：徐亚超 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排，在让学生掌握饲料营养素的功能并学会其检测技术，在能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上，重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识，并讲述了投喂投饲的科学方法，适用于淡水、海水养殖品种。本书将案例分析和技能训练融入其中，并且引用了水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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水果食疗营养+蔬菜食疗营养速查全图鉴（全两册）
作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 1.分类清晰：近百种家常水果，分成7大类，方便读者查阅。 2.知识丰富，梳理精细：内容围绕水果小档案、营养调查、功效解读、保存方法、滋补美食、食用宜忌等知识进行透彻梳理。 3.实用性强：DIY蔬果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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0~3岁宝宝营养辅食百科
作者：张晔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-02-01 在宝宝的成长过程中，喂养显得尤为重要，因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的，不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发，为新手爸妈照顾宝宝饮食提供全方位指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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老年人常见疾病营养与康护（张芬）
作者：张芬、马嫦英、王冬梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《老年人常见疾病营养与康护》以老年人营养与康护为核心，重点介绍了中国人口老龄化现状与挑战、老年人生理与心理特点、健康老年人膳食保健，以及老年高血压、老年糖尿病等老年人常见疾病的概况、防治要点、康复护理。内容通俗易懂，编排图文并茂，表达直观，具有很强的实用性和适用性，以积极应对人口老龄化现状，发展养老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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营养与医疗膳食学（第2版/创新教材）
作者：胡雯 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 1.本书紧紧围绕”医疗膳食”主题进行整理，内容丰富多彩。阐述了各类营养素在烹饪中的变化原理。对医院基本膳食的规范化分类介绍，并涉及医院膳食中相关疾病营养治疗膳食，包括呼吸、心血管、消化、泌尿、血液、内分泌系统疾病等，详细阐述了针对不同疾病适用的营养治疗原则及医疗膳食制备范例。 2.图文并茂，简单实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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临床营养护理 新
作者：张爱珍，吴育红 编 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》中包含的非营养素物质、特殊人群的营养护理、临床急救问题的营养支持、营养护理案例分析和模拟试题等内容，体现了护理教学内容改革和教育理念的转变，有利于引导学生主动学习和思考，并有助于训练学生的临床思维能力。 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》可供本科、高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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番茄营养与风味品质
作者：刘子记，邓爱妮 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书着重介绍了番茄营养品质与风味品质形成、番茄核心种质与性状相关性分析、大果番茄品种营养与风味品质、红色樱桃番茄品种营养与风味品质、黄色樱桃番茄品种营养与风味品质、彩色樱桃番茄品种营养与风味品质、绿色樱桃番茄品种营养与风味品质、番茄菜谱、番茄汤谱和番茄饮品，以期为番茄种质资源创新、优良品种选育和特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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老年人营养膳食与搭配
作者：桑健 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以老年人健康与饮食保健为主线，涉及营养学知识、各种原料的营养价值、烹饪中营养的保护、营养餐的配置等内容，具体包括营养与膳食、营养学基础知识、食品原材料的营养价值、老年人膳食需求与膳食指导、老年营养配餐及老年常见病的膳食管理6个项目。 本书可作为中等职业教育老年人服务与管理专业教材，也可作为广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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动物营养与饲料（王秋梅）
作者：王秋梅 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生*标准、动物的饲养标准和*饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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动物营养与饲料加工
作者：马美蓉， 出版：科学出版社 日期：2012-07-01 本书根据高端技能型专门人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、知识链接及复习测试题；书后附有饲料卫生标准、动物饲养标准和饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 513
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明星月嫂教你吃对月子餐
作者：合美家母婴服务机构 出版：天津科学技术出版社 日期：2018-07-01 1.坐月子怎么吃？ 坐月子是我国特有的习俗，产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱，需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲，产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态，一般需要6~8周的时间。月子期间的滋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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儿童营养全知道
作者：陈治锟 李珈贤 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 孩子的饮食是父母关心的头等大事，如何才能吃得营养、吃得健康，这是父母需要重视的问题。本书共分为六部分的内容：部分根据儿童成长各个阶段的生理特点，介绍各阶段的营养需求，提出培养儿童平衡饮食的方法及四季饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深营养学家、养生保健研究团队执笔，挖掘食材深层功效，精准营养搭配，实现1 1＞2的养生功效。 3.280余道美味食谱，制作步骤详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国居民膳食指南（2016）漫画版（配增值）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2018-08-01 中国居民膳食指南2016漫画版，是由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书，以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画设计了一个家庭祖孙三代的人物形象，在他们的日常生活活动中穿插了相应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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母婴红利2.0 新零售时代母婴实体店运营攻略
作者：杜凤林 出版：人民邮电出版社 日期：2018-04-01 国内为数不多的完整阐述母婴零售行业现状、趋势，以及新零售转型策略、落地方法的著作之一 国内领 先的零售行业颠覆式创新研习社群枫林研习社创办者、母婴品 牌咨询机构凤凰奥美创始人杜凤林新作 在新零售时代， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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营养健康小百科
作者：叁川上 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-06-01 ·拼音标注，扫清阅读障碍 ·有声伴读，随时随地聆听 ·精彩美图，打造视觉盛宴 ·知识拓展，全面立体科普 ·互动游戏，激发学习兴趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国妇幼人群膳食指南（2016）
作者：中国营养学会妇幼营养分会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 本书依据《中国居民膳食指南（2016）》，在普通人群的膳食指导的基础上，根据孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童生理需求和营养需求特点，结合我国国情，提出了针对这三类特殊人群的以食物为基础的膳食建议，并进行了详细的讲解，指导孕期、哺乳期妇女合理选择和搭配食物，指导0～6岁儿童看护人科学、合理地安排儿童的日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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