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国家肉羊产业技术体系 编著
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肉品科学与技术实验（刘骞）
作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备，以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知识。通过本书的学习，学生不仅能进一步了解和掌握肉品科学与技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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肉毒毒素精准定位注射技术图解（附高清实操视频）
作者：窦祖林，姜丽，温红梅 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书围绕国内外通用的徒手定位、电刺激、肌电引导、超声引导定位注射方法，用 500 多幅精美的彩色图片和 47 段总长 150 分钟高清实操讲解视频，全面展示肉毒毒素在四肢、头面颈部痉挛、躯干肌张力障碍、慢性疼痛、吞咽障碍、盆底功能障碍等方面的临床应用。书中所述资料翔实，集国内神经康复界肉毒毒素临床实践之大成，易读易懂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者：李可 相启森 白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等）的原理、新型保鲜技术对肉和肉制品杀菌保鲜作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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医疗器械注册共性问题百问百答 2 中英文版
作者：国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-07-01 ，注册主要包括两部分内容，一是对注册申报资料的评价。注册申报资料主要内容是STED证明安全有效的技术文件汇总），原则上应以技术审评的形式完成。二是对申请人质量管理能力的评价。主要是评价申请人对申报产品质量管理能力（例如，持续有效生产出符合要求产品的生产能力）以及确保该过程和能力的质量管理体系的完整性和有效性的综合检查， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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全球新能源发展报告（2022）
作者：国家能源集团技术经济研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书分为三部分，主体报告分别按照全球-中国-前景展望的思路，结合各类专业数据和文献资料，从现有状况、成本水平、技术能力、政策环境等多个视角，观察全球特别是中国的发展状况，其中详细论述了风电、太阳能、氢能以及储能的装机容量、发电量、资源分布和使用情况、技术创新和发展趋势以及主要市场变化等的现状，最后从政策支持、技术、产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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特高压换流站验收作业指导书 柔直设备分册
作者：国家电网有限公司直流技术中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-11-01 提高特高压换流站验收质量对工程后期安全稳定运行起着至关重要的作用。国家电网有限公司直流技术中心作为专门从事直流技术监督的专业机构，充分发挥平台作用，总结近年来吉泉、青豫、雅江、张北、陕武、白江、白浙、闽粤等工程验收技术监督工作经验，组织多名长期从事换流站工作的专业技术人员，充分结合现场故障案例、最z新反措、技术标准等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术
作者：梅林 出版：安徽科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书介绍了肉类、蛋类和奶类制品的原辅材料的组成及材料性质特点，重点介绍了各种肉类、蛋类、乳类之品的加工技术及质量保准，以及初产地冷冻、冷链运输等保鲜保藏技术，涵盖了肉类、蛋类和奶类制品从开始生产到送到百姓菜篮子里的全过程操作技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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特高压换流站验收作业指导书 二次设备分册
作者：国家电网有限公司直流技术中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-11-01 本指导书以《国家电网有限公司直流换流站验收管理规定》为基础，深入分析直流核心设备不同技术路线设备结构、功能原理，参考公司相关基建单位工艺执行标准，将最z新反措、标准中的相关要求转化为可操作的验证试验，并结合国内近些年发生的现场实际设备故障案例，编制验收作业指导书，形成流程清晰明确、项目充分齐全、标准制度完善、现场操作方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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转基因作物与我们的生活
作者：国家农业生命科学技术科普基地 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书是国家自然科学基金科普项目“关注转基因作物与食品安全”的研究成果。内容分为4章：第1章“认识转基因作物”，重点介绍转基因作物的研发历程、特点、功能和丰富多彩的类型；第2章“转基因作物的研发与产业化”，重点介绍国内外转基因作物的发展态势及对未来经济社会发展（特别是农业发展）的意义；第3章“转基因食品的安全性”，重点介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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全球新能源发展报告（2024）
作者：国家能源集团技术经济研究院、中国能源研究会新能源与化石能源协 出版：中国发展出版社 日期：2025-03-01 本报告着眼于全球特别是中国新能源各细分领域的市场动态、政策环境、企业发展、成本、技术进步等关键方面，全面展现全球新能源发展现状，并对未来发展进行预测，深入探讨各细分领域的潜在发展方向。报告“主体”部分涵盖风力发电、太阳能发电、新型储能和氢能四大行业。“专题讨论”部分围绕海水制氢技术、钙钛矿太阳能电池技术、全球绿色甲醇市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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先进制造产业技术路线图
作者：中国机械工程学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 《先进制造产业技术路线图》从总体上概述了先进制造产业发展历程和发展现状，分析国内外先进制造技术研究热点和技术发展特点，在先进制造产业“高端、智能、绿色”的三大发展趋势下，提出先进制造业未来发展的 12 类重点产业领域和5类18项支撑我国先进制造业发展的关键技术。并绘制出 18 项关键技术路线图与先进制造产业技术发展总体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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特高压换流站验收作业指导书 辅助设备分册
作者：国家电网有限公司直流技术中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-11-01 特高压换流站验收作业指导书共4册，本书为辅助设备分册。本书分为阀内水冷系统、阀外水冷系统、阀外风冷系统、消防系统、空调设备、辅助实施设备、接地极设备七个章节，每个章节包括应用范围、规范依据、验收方法和验收标准作业卡4部分。本书可供特高压直流工程验收人员参考使用。 本书总结近年来吉泉、青豫、雅江、张北等工程验收技术监督 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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我国西部地区特色食品产业集群创新治理体系研究
作者：李胜连 于瑞卿 杨建永 著 出版：人民出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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智能传播（技术与产业篇）
作者：李本乾，李晓静，禹卫华 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-06-01 由上海交通大学媒体与传播学院与国际传播学会(ICA)共同主办的“第八届新媒体国际论坛”在上海交通大学举办。本书聚焦本次新媒体国际论坛主题“新兴媒介、智能传播与人类福祉”中的技术与产业问题。人工智能技术不断发展，赋能产业领域也在不断进步，媒体行业又有诸多新动向与特点，本辑收录的论文，关注短视频直播、在线观影、用户算法感知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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高校监督体系构建与文化培育（让监督助力高等教育高质量发展。）
作者：高校监督体系构建与文化培育 出版：九州出版社 日期：2024-04-01 当前，高校纪检监察体制改革不断深化，初步构建形成了以党内监督为统领，纪检监察负监督专责，与各种监督力量贯通融合的监督体系。本书系统总结高校监督体系构建和文化培育形成的阶段性成果，借鉴国内外高校监督实践案例，从宏观和微观两个层面为高校构建立体化、全覆盖、高质效的监督体系，培育新时代监督文化，提供参考和借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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现代化中药产业技术路线图
作者：中华中医药学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 中药是中华民族五千年传统文化的瑰宝，是千百年医疗实践的结晶，也是世界优秀文化的精华。我国中药产业经过几十年的发展，已具有一定的规模和研发能力，在中药材、中药饮片和剂型等方面取得了一定的成绩。然而随着人们生活水平的不断提高，以及新的健康理念产生，国内市场对中药的需求量迅速增长，竞争力的加强，中药的发展面临着巨大的挑战和机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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储能产业政策与典型项目案例解析
作者：中关村储能产业技术联盟 组织编著 岳芬、陈海生、刘为 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书围绕近年来储能产业政策与典型项目案例展开，主要介绍了储能市场发展现状及趋势、储能技术发展现状、国内外储能支持政策和市场规则、储能技术应用及案例解析等内容，凝聚了作者近年来在储能产业市场与政策方面的洞察和观点。全书共分8章，第1章介绍了储能市场发展现状及趋势，第2章分析了储能技术发展现状及成本现状，第3、4章分别分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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一个都不会放过：校园霸凌只有0次和无数次！利用法律手段，加害者，一个都不会放过...
作者：尖叫的羊驼 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-01-01 这是一部有关青春和校园的血色故事，这是一个少年直面校园霸凌的生死劫难，这是一场善良与邪恶的正义对决。 高考后第五天，他死了。 一具残破的尸体 ，一封带血的遗书 ，拼凑出了一个孤独的少年，揭开了一段血色的校园时光…… 每个人都在掩盖真相、背负秘密、制造伤害。 高考不知何时成为沉重命运的代名词，但总令人成长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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杀人事件始末
作者：尖叫的羊驼著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 一句“我杀了我爸”揭开了故事的帷幕。 一个少年坐在血泊里，冷漠地讲述着杀人的经过，但案发现场的血脚印、不合脚的鞋、鞋底神秘的蝴蝶卵，却在无声昭示：这不是一场简单的弑父案。随着警方的深入调查，一张纸条成为关键线索。上面记录着一个少女的细碎回忆，却暗藏致命谜题：八级台阶的斐波那契数列、考拉兹猜想的数字陷阱、24 次亲吻里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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全国休闲旅游典型案例 彩图版（乡村产业振兴案例精选系列）
作者：农业农村部乡村产业发展司 著，农业农村部乡村产业发展司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 本书总结国内多个休闲农业与乡村旅游的知名标杆案例，并介绍了部分国外休闲旅游案例，从盈利模式出发，深入挖掘休闲农业与乡村旅游的核心密码，通过项目启迪，可给行业经营者和决策制定者以启发。 本书的适用人群主要是已经或者有志于从事休闲农业和乡村旅游的经营者，同时也适用于农林经济管理、旅游管理及其相关专业的高校教师、学生、科研工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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