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食用菌生产技术（唐玉琴）
作者：唐玉琴，李长田，赵义涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2008-05-01 本教材在论述食用菌基础理论知识、食用菌菌种生产技术的基础上，介绍了平菇、香菇、黑木耳、草菇等十大类常见食用菌和九种珍稀食用菌的具体栽培技术；概述了食用菌生产中病虫害的防治技术以及常见毒菇的识别；详述了食用菌罐藏加工、盐渍加工、糖制加工、调味品加工以及食用菌活性成分的分离与提纯、产品质量标准及检测等食用菌加工技术；书后还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466 
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中国科学文艺名家名作精品书系：小松的微信 （美绘彩图版）
作者：李丹莉 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书以新疆独特的自然科学知识为写作素材，用童话这种文学艺术形式，向孩子们逐一介绍新疆特有的野生植物、野生动物，神秘而稀有的地矿、地貌等新疆自然资源科学知识。故事充满幻想，充满人文精神，意境唯美，这里既有落叶松、胡杨、雪莲、云杉、骆驼刺、红柳、阿魏菇、苦豆子，也有北山羊、伊犁鼠兔、北鲑、野骆驼、野马，还有和田玉、新疆大理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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蚂蚁捡到一颗蛋
作者：张友渔 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 蚂蚁想把蛋搬回巢穴，却在途中滚到小水池里。他们想找帮手吸干水池里的水、找叶子把蛋载到岸边，可是都没成功。然后呢？蚂蚁们还有什么方法可以搬走这颗蛋？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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NB/T 42074—2016 无人值班小型水电站安全运行规范
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2017-05-01 本标准对无人值班小型水电站（以下简称电站）的运行、管理、事故处理、设备检修及维护等进行了规范。本标准适用于总装机容量为0.1MW～50MW的水电站。本标准由中国电器工业协会提出。本标准由能源行业小水电机组标准化技术委员会归口。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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如何阅读一本文学书
作者：【美】托马斯·福斯特 著 王爱燕 译 出版：南海出版社 日期：2016-02-01 小时候我常跟爸爸去采蘑菇。我总是看不到蘑菇，可他会说“那里有朵黄色的松菇”或“那边有几朵黑色的尖顶菇”。 文学教授做的事与此相似：在遍地都是蘑菇而你看不到的时候，提醒你一下。 全美广受欢迎的文学公开课教授托马斯?福斯特，继《如何阅读一本小说》之后，针对小说、电影、戏剧、诗歌等各类文学作品，进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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酱卤食品加工技术
作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 本书较详细地介绍了酱制食品、卤制食品及糖醋食品的加工技术，主要内容包括各类酱、肉食类酱制品、蔬菜类酱制品、菇菌类酱制品、肉食类卤制品、鸡鸭类卤制品、鱼虾类卤制品、蔬菜类卤制品、蔬菜类糖醋制品、菇菌类糖醋制品、鱼及肉类糖醋制品的制作方法。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性强，适合相关生产厂家、宾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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电吉他大师专题课：无敌扫拨
作者：[美]Neil·Zaza[尼尔·莎莎] 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 本书由魔菇音乐教育联盟海外教育顾问Neil Zaza（美）倾力编写。教材适用于有一定电吉他基础的爱好者，内容取材于Neil Zaza多年的演出经验，围绕电吉他经典技巧——扫弦进行全方位的讲解。书中谱例均配有清晰的原音音频，便于自学掌握，在本书中还附有两首Neil Zaza原版演奏吉他曲（包含经典曲目I’m alrigh ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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无名指的标本
作者：[日]小川洋子 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-05-01 收录芥川奖得主、百万畅销书作家小川洋子的中篇小说《无名指的标本》和《六边形小屋》，其中前者被拍成法国电影，非常轰动。 《无》：标本室的主要目的是帮助人们封存并妥善保存过去，很多人带着他们各自的物品上门：火灾过后废墟上长出的菌菇，前男友留下的乐曲，老死的文鸟的骨头，火灾时留下的脸上的伤疤弟子丸先生帮他们将这些物品全部制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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精准扶贫精准脱贫百村调研·交汪村卷
作者：廖永松 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-01-01 交汪村地处天下*苗乡贵州省台江县雷公山深处，是一个省级贫困村。2015年以来，在中共中央组织部党建扶贫为引领的帮扶措施下，开始了整村精准脱贫的新征程。廖永松著的《精准扶贫精准脱贫百村调研（交汪村卷党建引领下的苗村脱贫之路）》以识村情为起点，阐述了交汪村的贫困特征、原因及脱贫攻坚的主要方向。通过田野调查，定量分析了201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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图说海洋我最喜爱的100种海洋生物
作者：武鹏程 出版：海洋出版社 日期：2019-04-01 海洋中哪种生物*毒？是能毒死45 000只小老鼠的绣花脊熟若蟹，还是一口毒液可致上千人死亡的贝尔彻海蛇？抑或是有孤独的毒物之称的蓝环章鱼？ 海洋美丽又充满了危险，芋螺、箱水母、短鼻剑尾海蛇、等指海葵、纽扣珊瑚、僧帽水母，这些海洋毒物都有自己独特的毒功，人类被它们攻击了也常会危及生命，让人觉得十分可怖！海洋又是包容的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类（蘑菇科）
作者：杨祝良 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 环柄菇类真菌属蘑菇科，其中有些种是有名的食用菌，而有的种则是剧毒菌，误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者，环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价值，阐述了该类真菌的基本特征和系统分类研究历史，记载了我国该类真菌14属104个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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松冈达英科学绘本：山野郊游图鉴
作者：[日]松冈达英 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2019-05-01 这本绘本是日本绘本大师松冈达英基于忧虑气候变暖和保护自然意识而创作的自然科普绘本。已获得日本小学馆第58回儿童出版文化赏。在这本水彩全景式展开的绘本中，和父母一起回到乡村的爷爷奶奶家，用20个主题活动探索山中的一年四季：认识田间地头的野花、探访蜻蜓的生长过程、去山中采摘菌菇、追踪动物的雪地足迹200种动植物图鉴和观察方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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发电厂及变电站电气设备
作者：周详 出版：武汉大学出版社 日期：2015-08-27 在本书编写前期，编写组成员深入凉山地区小水电厂、变电站，调研中职生可能就职的电气安装、电气运行、电气值班、电气检修等岗位应知应会的知识与技能。针对凉山地区发电厂、变电站的具体设备，拟定“发电厂及变电站电气设备”课程的教学内容。全书介绍了电力系统基本知识，目前发电厂、变电站采用电气设备的结构、原理和运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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中外经典科学童话 风暴四弟兄
作者： 出版：中国少年儿童出版社 日期：2015-02-01 “中外经典科学童话”精选中外**秀、*具代表性的科学童话数十篇，以一个个生动有趣的童话故事为载体，给孩子们介绍丰富的科学知识。 这本由柏吉尔、安徒生、洛·特拉皮、维·比安基、尼·巴甫洛娃等创作的《风暴四弟兄》是其中一册，收录了《帝企鹅多莫多莫》、《小水蜘蛛》、《世界动物大会》等故事。 ... |
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浮躁
作者：贾平凹 著 出版：译林出版社 日期：2015-05-01 贾平凹的《浮躁》以农村青年金锁与小水之间的感情经历为主线，描写了改革开放初始阶段暴露出来的问题以及整个社会的浮躁状态和浮躁表面之下的空虚。《浮躁》里的主人公金狗，历经了务农、参军、复员回乡、州报记者、辞职跑河上运输几个人生的大起落，小一号商州的芸芸具象便随着他的生活际遇而渐次展开。那是上个世纪*后1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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少女心de水彩画入门
作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2017-04-01 简单工具 基础原理 一支水彩笔，水彩画纸或者你的手账本，几种颜色，小小片刻时光，就能画出温暖世界的小水彩画。无需挑选昂贵品牌，基本价位的产品也能完成本书的水彩创作。 人人都能画出晕染感水彩画的技巧总结 水彩的特性就是水量的多少，画笔的湿度不同会呈现立体或柔和的不同效果，动手试试看，掌握水分，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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普鲁士勒作品典藏 冬天雪的故事
作者：奥德弗雷德?普鲁士勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-02-01 本书包含13个短篇小童话.这13个故事在时间上从*次霜冻延伸至初春，我们在其中可以遇到作者笔下我们所熟悉的人物：小女巫和乌鸦咒语、小水精和大个子万雅、赫尔伯和茨沃特尔以及其他许许多多的人物。他们从原本属于自己的长长的故事书中生发出一个个新鲜生动的小故事，结集在这本书中出现。主人公虽然没有变，但事件是 ... |
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NB/T 42075—2016 无人值班小型水电站监控技术规范
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2017-05-01 本标准规定了无人值班小型水电站（以下简称电站）监控的基本技术要求，无远程监控中心的电站可参照执行。本标准适用于总装机容量为0.1MW～50MW的水电站。本标准由中国电器工业协会提出。本标准由能源行业小水电机组标准化技术委员会归口。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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栗蘑栽培实用技术
作者：吴尚军，贺国强 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-04-01 本书重点介绍了栗蘑的生物学特性、菌种制备、菌棒制作、发菌管理、出菇管理、病虫害防治及产后加工技术。其中，涉及的诸多栽培技术要点是近几年在北京地区栽培新的发展情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 100
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（2016新版）我是夏壳壳——欢迎光临魔法池塘
作者：彭懿 出版：明天出版社 日期：2016-05-01 我叫夏壳壳，今年十岁，男孩。 离我家不远的地方，有一个名叫魔法池塘的车站。这天，当我在站牌下哼起小水精乖乖，把门开开的儿歌时，它后面的玫瑰丛突然打开了一条隧道。我爬进去一看，里面真的藏着一个魔法池塘。一个千年水精扑过来，恳求我说：主人，求求你了，五百年前，一个名叫蝴蝶鱼的小女孩被没牙女巫塞进涂鸦世 ... |
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