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彭雪华,新世纪高职高专教材编审委员会
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品质研究所等国际行业标准，是一本理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设计了“视野拓展”板块，作为阅读辅助资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关 ... |
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网络营销（第二版）（21世纪高职高专规划教材·电子商务系列；“十四五”职业教育国家规划教材 “十三
作者：尚德峰 王世胜 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本教材在吸收和借鉴国内外网络营销界最新成果以及企业成功网络营销实践的基础上，系统阐述了网络营销的基本理论和方法技巧。本书系统地介绍了网络营销理论与环境分析、网络市场和网络消费者分析、网络营销调研、网络营销产品策略、网络营销定价策略、网络营销渠道策略以及常用网络营销方法等内容。在各章中，作者都设计了最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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会计英语（第五版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育
作者：于久洪 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 本书主要内容是用纯正的英语讲解财务会计操作实务，重点包括资产负债表、利润表、现金流量表、复式记账法、流动资产核算方法、长期资产核算方法、负债与股东权益核算方法以及会计报表分析等内容。本教材的特点是:文章简洁实用，案例贴切丰富，适合国际会计惯例，适合自学和课堂教学使用。 作者在长期的会计专业英语教学实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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劳动法（高职高专法律系列教材；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：冯彦君 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本书是一部以培养应用型法律专门人才为目标，着重培养学生分析问题和解决问题能力的劳动法教材。本书共3篇、16章内容。上篇为总论，包括劳动法概述、劳动者与劳动权、劳动力与劳动力市场、劳动法的基本原则；中篇为制度各论，包括劳动就业、劳动合同、职业培训等与劳动法相关的制度和法规；下篇为实施通论，包括法律责任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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建筑施工技术（第二版）高职高专土建专业
作者：陆艳侠 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 本书结合我国建筑工程特点，融入大量实际案例，理论结合实际。 二维码链接建筑施工新技术、新工艺、新方法，开拓学生视野。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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电子支付与网络安全（第三版）
作者：梁娟娟，郑绮萍，新世纪高职高专教材编审委员 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2016-08-01 《电子支付与网络安全（第三版）》特色： 1.应用性 本教材以《电子商务师国家职业标准》为主线，对职业岗位所需知识和能力结构进行恰当的设计安排；在兼顾教材理论内容必需、够用的基础上，一改传统教材从理论到理论的阐述方式，采用任务驱动教学模式进行编写，力求使教材内容贴近工作过程。通过职业能力目标学习导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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内科护理学（专）（自考教材）
作者：李明子 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增强创新意识，培养实践能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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儿科护理学（专）（自考教材）
作者：陈京立 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增强创新意识，培养实践能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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妇产科护理学（专）（自考教材）
作者：何仲 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增强创新意识，培养实践能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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新实用英语视听说教程（第4册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列）
作者：张华志 邱立志 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-02-01 新实用英语视听说教程（第4册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新实用英语读写译教程（第2册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列）
作者：张华志 邱立志 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-10-01 新实用英语读写译教程（第2册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新实用英语读写译教程（第1册）第二版（21世纪高职高专精品教材·英语系列；“十二五”职业教育国家规划
作者：张华志 邱立志 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 新实用英语读写译教程（第1册）第二版(21世纪高职高专精品教材·英语系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高职高专日语专业系列教材：实用综合日语（3）学生用书（附mp3下载）
作者：宿久高， 总主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-06-01 高职高专日语教育是我国日语教育领域中的一支后起之秀，近年来取得了长足的发展，也形成了一定的规模，我社顺应当前的形势推出了新标准高职高专日语专业系列教材。该套教材编写的总体指导方针是“以应用为目的，实用为主，够用为度”结合相关专业的课程设置和就业需要，充分考虑了高职高专日语专业的课程设置、课时和教学要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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2023版社区矫正文书制作 李明宝 高职高专社区矫正专业核心课程系列教材
作者：吴艳华 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 本书是高职高专社区矫正专业的核心课程，教材编写组在遵循高职高专的教育规律和理念基础上，根据社区矫正专业人才培养方案以及课程标准，深入行业一线调研，紧密联系社区矫正工作实践，基于社区矫正工作岗位实际需求对教材进行开发设计。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大、二十大精神， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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水利工程经济 （全国高职高专水利水电类精品规划教材）
作者：袁俊森，潘纯 主编 出版：水利水电出版社 日期：2005-08-01 《全国高职高专水利水电类精品规划教材：水利工程经济》是根据全国水利水电高职教研会审定的高等职业技术教育专业指导性教学计划，经《全国高职高专水利水电类精品规划教材》编审会议研究，按照《水利工程经济》教材编写大纲编写的全国水利水电类高职高专统编教材。《全国高职高专水利水电类精品规划教材：水利工程经济》共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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建筑工程施工技术与组织 （高职高专土建类精品规划教材）
作者：朱正国，徐猛勇，宋文学 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2011-01-01 本教材是高职高专土建类精品规划教材，是根据国家*土建学科教学指导委员会关于高职高专教材的编写要求，结合高职高专教育的特点编写而成。全书主要介绍土方工程、地基处理工程、基础工程、砌筑工程、混凝土结构工程、预应力混凝土工程、结构安装工程、防水工程、装饰工程、施工组织概述、流水施工原理、网络计划技术、施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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康复治疗技术·新世纪全国中医药高职高专规划教材
作者：齐素萍 出版：中国中医药出版社 日期：2020-08-01 本书是新世纪全国中医药高职高专规划教材之一，是康复治疗技术专业课程，供康复治疗技术专业使用 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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水工钢筋混凝土结构 （第二版）（高职高专“十一五”精品规划教材）
作者：李萃青 阎超君 赵建东 主编 出版：水利水电出版社 日期：2010-06-01 《水工钢筋混凝土结构（第二版）/高职高专“十一五”精品规划教材》主要介绍了水工钢筋混凝土结构的有关知识，内容包括钢筋混凝土结构材料性能、设计原理和方法、基本构件的设计计算、基本结构的设计和构造等。 《水工钢筋混凝土结构（第二版）/高职高专“十一五”精品规划教材》适用于高职、高专和职工大学的水利水电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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