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徐峰、陈丰照、肖味味、李成
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艺之链 刀痕版味
作者： 出版：中国美术学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204 
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美食天下-川味家常菜
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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吕氏春秋（本味篇）
作者：[秦]吕不韦撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 《吕氏春秋》，又称《吕览》，是在秦国丞相吕不韦的主持下，集合门客们编纂的一部黄老道家名著，成书于秦始皇统一中国前夕。此书以儒家学说为主干，以道家理论为基础，以名家、法家、墨家、农家、兵家、阴阳家思想学说为素材，融诸子百家学说于一炉，闪烁着博大精深的智慧之光。吕不韦想以此作为大秦统一后的意识形态。但后来执政的秦始皇却选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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烟火广州：至味人间
作者：黄天骥 出版：广东旅游出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川味人间.贰
作者：曾颖 出版：文化发展出版社 日期：2023-01-01 追逐了多年的美味与用餐的仪式感，蓦然回首，所求的其实只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一种味道，都有一段关于亲情、友情、爱情或家庭或故乡或旅行或童年的故事。本书是一部谈美食、又不止于美食的散文故事集。作者以小桥流水式的文字，讲述了大量来源于生活的喜怒哀乐，既有鲜活的故事情节，又有生动绚烂的美食与民俗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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咸鱼白菜也好味
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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郇味苏菜
作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写，内容涉及淮扬菜的历史及发展，重点讲述了京朝淮扬菜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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三味中药治大病
作者：刘有缘 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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家用中药100味
作者：武建设 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-09-01 中药在我国已传承数千年，能够防未病、治已病，提高人体免疫力，但是很多人对中药的具体使用方法和功效都知之欠详。本书用通俗易懂的语言，对常用中药的功效、使用禁忌、挑选方法和配伍进行了翔实介绍，帮助读者认识和了解中药。本书精选了家庭养生中常见的100余味中药，按照中药的主要功效进行分类，包括清热解表类、调养五脏类、祛湿排毒类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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丽娃夜话：教育、科研与人生三味
作者：张经 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-05-01 本书为张经教授的随笔集。作者结合自己教书育人的经历、科学研究的实践，以及人生旅程中的体验与感悟，或回首往事，或条分缕析，或针砭时弊，呈现了一位科学家对教育、科研与人生的总结和思索。丰富的阅历，广阔的视野，朴实的文字，理性的分析，坦诚真挚的赤子之心，这一切赋予其笔下的文字以启迪人心、灼人肺腑的力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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《荫椿书屋诗话》《味灯诗话》笺注
作者：董雪莲笺证 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书为云南省哲社重点课题“云南古代文学理论整理与研究”子课题之一，以清代中期和晚期两位云南诗人师范和王宝书的两本诗话为研究对象，在笺注的基础上对两位诗人的生平和诗学思想进行研究。师范和王宝书在当时云南属于比较有影响的诗人，尤其是师范，桐城派大师姚鼐称其为“天下之才”，所纂《滇系》及诗文集《金华山樵集》《荫椿书屋诗话》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味
作者：[明]龚廷贤著 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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无废城市共筑绿梦：老莞味，新故事
作者：生态环境部华南环境科学研究所，东莞市生态环境局，东莞市环境科 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念，对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”，经过近两年的实践探索，逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主要以东莞市的“无废城 ... |
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这本书很好吃（专享12款萌味周边）
作者：汪曾祺 等著 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 本书收录汪曾祺、李娟、梁实秋、周作人、鲁迅、朱自清、陈忠实、郁达夫、萧红等东南西北的美食散文名篇59篇，部分文章罕见授权。内容涵盖四方美食、故乡味道、异域食色，洒庄茶楼、地方小吃、农家小菜，篇篇好读，齿颊生香。“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”，“盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响”，一年四季的馋，周而复始的吃，这些散落在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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粤雅小丛书（第四辑）：凉茶--本味良方
作者：粤雅小丛书编委会 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-06-01 “粤雅小丛书”第四辑一套6种，以“时代新彩”为主题，选取石湾陶艺、端砚、广东凉茶、莞香、客家山歌、阳江风筝等非遗经典进行介绍，让读者一窥岭南非遗的绚丽风情。 本书是第四辑的分册之一，是介绍广东凉茶的简易读本。凉茶，广东三宝之一，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“上火”喝凉茶相习成俗，已成为广东人生活中 ... |
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味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
作者：周鸿承 出版：中华书局 日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书利用欧洲有关汉学著述 ... |
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我的戏剧笔记（“全国中小学生最喜爱的十大当代作家”肖复兴对古典戏曲和当代话剧的欣赏笔记，配手绘戏曲人物画，展现半生观戏的
作者：肖复兴 出版：山东文艺出版社 日期：2023-07-01 本书收录著名作家、“全国中小学生最喜爱的十大当代作家”肖复兴对京剧、昆曲等古典戏曲和当代话剧的欣赏笔记，插入作者看戏之余随手画的戏曲人物画，呈现戏里戏外的笔迹、画迹、心迹、足迹，展现中国古典戏曲之美。描绘作者如何通过传统戏曲，认识生活，了解历史，感受悲欢离合，共鸣喜怒哀乐，传承忠孝节义。 ... |
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环境监测 肖昕著
作者：肖昕 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 《环境监测》在跟踪现行的环境监测相关的法律法规、技术规范等基础上，对环境监测理论基础、监测质量保障体系、监测点位布设、样品的采集与预处理、分析测试、数据处理以及综合评估等环境监测过程进行了阐述，内容偏重方案设计，同时将质量控制贯穿于所有章节。 ... |
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肖复兴散文100篇
作者：肖复兴 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 本书包含了由作者亲自挑选的一百篇散文作品，时间上从本世纪一直回溯到上世纪八十年代。笔触生动沉静细腻，娓娓道来，体现了作者在生活、文学、社会等各方面的感悟和思考。读这本书，是在慢慢阅读过去，在时间里阅读现世的市井人情、文坛大师们的风姿、作者的青春时光、儿时的四合院和旧时的北京风情，等等。书中现在与过去辉映，彩色与黑白交织 ... |
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装配式混凝土建筑施工技术（肖凯成）（第二版）
作者：肖凯成、杨波、成汉标 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书较为系统地介绍了装配式混凝土结构构件的制作与安装过程，全书共分为6部分内容，分别介绍了装配式混凝土建筑的分类、特点、优势等基本知识，国内外装配式混凝土建筑的发展历程；装配式混凝土构件材料、配件和模具的使用要求，简单解读了装配式结构专项说明；典型预制构件的生产过程，包含生产设备调试、模具准备、预制构件制作、预制构件质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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