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李顺龙
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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分，分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物性原料蔬菜、植物性原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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水质化验实用手册
作者：郑江，李顺，樊菲 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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专业户健康高效养殖技术丛书--蟾蜍养殖关键技术精解
作者：杨菲菲，李顺才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 蟾蜍以一种经济价值较高的动物。人工养殖蟾蜍，成本低，收效高，技术简单易掌握，是一项科学致富的好途径。本书在介绍国内蟾蜍养殖的常见种类及其生物学特性的基础上，系统讲解了蟾蜍的养殖场建造、生产设备设施、营养需要及饵料培育、人工繁殖及苗种培育、投喂、饲养管理、常见疾病防治以及蟾蜍产品的采集加工等主要生产环节和关键技术，具有很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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中国谷糜专家传略
作者：李顺国，程汝宏 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 全书共介绍了全国各地谷子、糜子研究专家70位， 北京的陈家驹、王雅儒、王尧琴，河北的崔光先、崔文生、甘耀进、孔玉珍等，山西的陈瑛、陈玉香、古世禄、郭桂兰等，内蒙古的丁则环、胡洪凯、蒋士鸿等。从他们的出生背景、成长环境，学习经历、科研成就，以及科研成果的推广和带来的影响，基本涵盖了中华人民共和国成立后的谷糜专家，既是对专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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河北省谷子产业发展报告（2016—2020年）
作者：刘猛，李顺国 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 为深入贯彻党的十九届五中全会精神，提升河北省谷子产业发展水平，河北省□□政府出台了《持续深化四个农业促进农业高质量发展行动方案（2021—2025）》，将谷子产业纳入重点打造的12个特色优势产业。本书充分总结了河北省“十三五”期间谷子育种、栽培、植保、加工等科技创新进展，分析了谷子种植、市场、加工、贸易、文化概况，提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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微生物学实验指导（第二版）（李顺鹏）
作者：李顺鹏 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-01-01 修订内容主要体现在以下几个方面： 1．实验内容 1第一部分微生物学实验基本技术中增加了“微生物鉴定技术”和“微生物保藏技术”。 2第二部分微生物学实验中，由原来的20个实验增加到27个，并根据实验的内容分为5章。每个实验增加了“实验结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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客户关系管理
作者：马宝龙、李晓飞、姚卿 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 本书与时俱进、注重结合时代发展，对互联网、新媒体下的客户关系管理方法和企业营销实践的演化进行了深入分析，能够很好地满足高校本科生、研究生、MBA学员以及相关从业人员对学习客户关系管理理论知识、了解企业客户关系管理实践、把握客户关系管理发展动向等不同方面的需求。在内容方面，本书共包括七章，从客户关系管理理念、过程和工具三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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计算机组成原理（第3版）
作者：张功萱、邹建伟、王晓峰、周俊龙 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书主要讨论计算机单机系统的组成原理及内部工作机制，包括计算机各大部件的工作原理、逻辑实现、设计方法及其互连构成计算机整机的技术。全书共分为9章，其内容包括：计算机概述、计算机中数据信息的表示、运算方法与运算器、存储器系统、指令系统、控制系统与CPU、总线技术、IO设备、IO系统组织。本书结合了作者多年的教学实践经验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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第72届ASA年会麻醉学新进展（翻译版）
作者：卞金俊，王嘉锋，薄禄龙 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 美国麻醉科医师协会（ASA）2021年会于今年10月举行，是国际首屈一指的麻醉学年度盛会，是为全面的与麻醉学相关的教育活动和展览会，汇集了在麻醉学、疼痛医学和危重病医学领域影响力和知名的专业人士。本书每两年一次大更新，汇集麻醉学、疼痛医学和危重病医学在临床领域研究的新热点、新知识、新理论、新技术，对我国基层麻醉医师的知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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Linux私教课：技术内核与企业运维篇
作者：李彦亮 李鹏超 王子龙 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 本书围绕Rocky Linux系统，详细地讲解了使用Rocky Linux系统的各项技术要点和企业实战案例。全书共13章，首先对Rocky Linux系统进行介绍。接下来讲解了目录管理与文件管理、用户管理、权限管理、磁盘管理、进程管理、系统管理、网络管理；然后拓展了知识面，讲解了容器管理的内容。最后讲解了Linux系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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陕北出土商周青铜器的科学分析研究
作者：刘建宇，梅建军，刘煜，陈坤龙 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 自20世纪50年代以来，陕北地区不断有商周青铜器的发现和出土。这些青铜器兼具北方或中原的特征，是研究商周青铜器发展和区域特征必不可少的重要资料，历来为学界高度重视。本书以陕北地区出土的商周时期青铜器作为主要研究对象，开展了元素成分、金相组织、铅同位素比值以及制作工艺等几方面的检测分析，探讨了陕北地区商代晚期至战国晚期青 ... |
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Meta分析软件操作攻略
作者：田金徽，李江，葛龙 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书作为循证医学微专业系列丛书的第一本，阐述了Meta分析与网状Meta分析以及GRADE分级方法的基础知识，并结合案例介绍了19种Meta分析软件如何实现单臂、双臂、网状和诊断试验准确性研究Meta分析，同时介绍了5种文献自动化检索软件、5种文献自动化筛选软件、2种偏倚风险评估辅助软件、3种数据辅助提取软件、4种辅助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代养猪技术
作者：刘成 宁建龙 莫虹波 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-07-01 本书以现代养猪技术工艺为基础，根据楼房猪场和现代养猪技术的实际需求分为养猪基本知识、母猪场工作操作规范、育肥场工作操作规范和猪场规范管理四个部分，主要内容包括猪的品种、猪的生物学特性与行为特点、猪的引种与杂交方式、楼房猪场的规划与设计、猪场生物安全、母猪场工作岗位操作要求、母猪场工作操作规范、育肥场工作操作要求、保育舍 ... |
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电信工程技术创业培训教程
作者：主编 姜文龙 许德成 高永慧 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书立足于指导电子信息类专业学生的创业实践。主要介绍了电信工程技术的发展，常用的电子器件，模拟集成电路，数字集成电路，单片机及其应用，电信工程技术常用的仪器设备，应用制图软件绘制电路图，印刷电路板的加工，表面贴装技术和硬件系统设计案例。 本书可作为电信工程技术人员、高校内指导学生创业实践的专业教师和广大电子信息类专业学 ... |
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《面向学习的测评：一种系统的方法》百问
作者：辜向东，汪咏，李玉龙 著 出版：重庆大学出版社 日期：2023-12-01 ... |
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云南亚热带森林单木生物量空间效应分析
作者：欧光龙，农明川，王俊峰 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书以云南省亚热带地区3种典型森林（思茅松天然林、思茅松人工林和桉树人工林）的皆伐样地（100m×30m）的各维量生物量（木材、树皮、树干、树枝、枝叶、树冠以及地上生物量）的实测数据为基础，比较分析了3种典型森林单木地上部分生物量各维量的空间效应变化；在空间效应分析的基础上，考虑林木的空间位置信息，采用空间滞后模型、空 ... |
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野风惊扰
作者：提笼遛龙 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 江闻皓仗着自己是个富家子弟，每日在校浑噩度日，混吃等死。 直到他被他爸送到了初云镇的大山深处的高中改造，上演了一版真人变形计。 在这里，他不仅吃不饱睡不着，还被老师特殊关照，要派个学霸给他当同桌，教他学好！ 江少爷烦不胜烦，这破地方他一刻也不想多呆，饭难吃、床难睡、人难处…… 突然，同桌温柔地关切道：“同学，你 ... |
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凹凸棒石矿物自修复润滑脂
作者：于鹤龙、尹艳丽、许一 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地介绍了以凹凸棒石矿物为稠化剂的磨损自修复型润滑脂的制备及其摩擦学行为与机理。主要内容包括： 天然凹凸棒石的结构、性质及其摩擦学应用，矿物粉体的细化、活化、热处理与表面有机改性工艺与评价，以表面改性凹凸棒石粉体为稠化剂的矿物润滑脂制备工艺、理化性质及摩擦学性能，典型固体润滑剂、油溶性抗磨剂、凹凸棒石矿物粉体 ... |
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潮热夏季
作者：提笼遛龙 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 转学前一天，继准被一个戴兜帽的小子抵在尾巷的墙上找茬，两人梁子算是结下了。 结果发现这个人好巧不巧是新班级的班长——谭璟扬，高大英俊，十项全能的学生模范。 作为三中榜样，谭璟扬热衷于在人前维护自己白衣飘飘，温柔谦和的形象—— 在台上，他声情并茂：“我和我的未来……” 放学跨上自行车，眼神已变得散漫戏谑，和台上判 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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西洋镜：老北京皇城写真全图
作者：[瑞典]喜仁龙 出版：北京日报出版社 日期：2024-01-01 1922年，喜仁龙得到民国总统特许，考察了民国政府驻地中南海、北京城墙与城门，并在溥仪的陪同下进入故宫实地勘察和摄影。本书正是这次考察之旅的精华集锦。本书原名《中国北京皇城写真全图》，首版于1926年。此译本收录了14张建筑绘图，280余张老照片，另有7张近年来拍摄的复拍图；全面展示了紫禁城的城门、角楼、殿宇等建筑的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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