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清野雅子 冈山惠实 著 张玲玲 译
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基础营养学
作者：张立实，吕晓华 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 基础营养学（fundamental nutrition）或营养学基础是营养科学的开端，是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食参考摄入量，营养评价与食物来源的科学。《基础营养学》是我国高等院校食品卫生与营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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论证挖掘与论证形式化
作者：鞠实儿 等 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 论证是一种具有说理功能的话语序列。在科学研究中，它具有演绎和归纳两种形式。在日常社会生活中，由于涉及不同的语境（包括文化传统），论证呈现出千变万化的形式。为了满足人与人以及人与机器之间日常交流的需求，本书采用两种不同的自下而上方法——广义论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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营养与健康专家谈
作者：沈军、张立实 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手，深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用，合理营养与平衡膳食的科学概念，人生几个关键时期健康人群的营养需求；讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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食品毒理学
作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织
作者：[日]北尾惠美子 著，史海媛 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-03-01 发卡蕾丝编织的入门系列图书小编见过很多，论实用性和时尚性，我推荐这本北尾惠美子老师的《北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织》。北尾惠美子老师精研蕾丝编织多年，对各种蕾丝 ... |
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中韩口译实训教程（附实训本）
作者：鲁锦松，崔英兰 著 出版：北京语言大学出版社 日期：2016-08-01 《中韩口译实训教程》是专为韩国语专业编写的口译教材，适用于韩国语专业三年级学生。教材共设14课，供一学期使用。 除第1课外，每课均由基础技能、实战演练、口译常识与技巧、口译练习4个部分组成。“基础技能”部分作为课堂热身，由与专题相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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环境工程专业实训（王国庆）
作者：王国庆、王宜莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书共十一部分，内容包括绪论、实训数据的处理、环境样品采集、水质监测实训、大气环境监测实训、室内空气质量监测实训、污水处理实训、噪声监测实训、环境微生物实训、环境土壤学实训、固体废物处理与处置实训。本书可供高等职业院校环境保护类专业使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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公路工程施工组织实训（高峰）
作者：高峰、张求书 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书为《公路工程施工组织》（高峰主编）的配套用书。全书共分六个部分：第一部分为施工方案制定实训；第二部分为施工进度计划编制实训；第三部分为资源供应计划编制实训；第四部分为施工平面布置实训；第五部分为技术组织措施编制实训；第六部分为公路施工组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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只不过是孩子（《一个人的好天气》作者青山七惠， 第一次用“心
作者：青山七惠 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-06-01 ●《一个人的好天气》作者芥川奖得主 青山七惠 最新作品 ● 这是青山七惠第一次用“心”，而不是用“脑” 创作 的成长治愈系小说。 ● 日本年度最为感动人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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灯之湖畔（青山七惠作品系列）
作者：[日]青山七惠 著，陈岩 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-12-01 年轻人们无可取代的日常 （和歌作家 东直子） 开头对湖的描写细腻且具有象征性，瞬间便可俘获人心。在萧条的温泉地的山上，在湖畔的一个叫“风弓亭”的休憩所里，年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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人力资源管理综合实训（第二版）
作者：张霞，胡建元 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-11-01 本书构建了以工作过程为导向的人力资源管理实训教学体系，采用“工作流程 基础理论 实训演练 数智化实训 案例分析”的结构，基于人力资源管理工作流程以及数智化背景构筑整体实训操作流程，内容包括工作分析、招聘与选拔、培训与开发、绩效管理、薪酬管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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建设工程招投标与合同管理案例实训
作者：侯文婷 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 《建设工程招投标与合同管理案例实训》以职业教育建设工程管理类专业学生未来工作岗位中对于招投标文件编制、合同管理相关工作的能力要求为核心，以相关法律、法规，住房和城乡建设部制定的相关合同示范文本等权威文件为依托，合理设置实训任务，帮助学生提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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成本会计模拟实训教程 高等院校经济管理类专业
作者：李彩霞 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-11-01 本书为高等院校经济管理类专业”互联网 ”创新规划教材。书中有大量的素材可提供，方便教师教学和学生学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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信息技术实训教程
作者：尹艺霏、胡艳菊、刘德双、丁文茜、王仕杰、鄢雪梅、杨云江 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 本书主要作为高职高专类学校的公共基础课程“信息技术”的实训教材，也可供中职中专类师生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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电气控制技术实训 第3版 赵红顺 马仕麟
作者：赵红顺 马仕麟 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中式面点工艺实训（活页式）
作者：蒋彦，邢文君 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-03-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一，为*精品课程配套教材、省级精品课程配套教材。本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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综合布线实训指导书 第3版 王公儒
作者：王公儒 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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互联网招聘实训手册（直播带岗）
作者：互联网招聘[直播带岗]系列课程研发小组 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-07-01 互联网招聘（直播带岗）系列课程教材共三册，含一种培训教程、一种实训手册、一种师资培训教程。教材主要介绍直播带岗的定义、特点及盈利模式，发展现状及趋势，如何筹划一场成功的直播带岗活动（平台筹划、现场筹划、人员筹划、选岗筹划、资金筹划），如何做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 71
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机械制造工程实训及创新教程
作者：史晓亮，舒敬萍，彭兆编 著 出版：清华大学出版社 日期：2020-03-01 ` 《机械制造工程实训及创新教程》是根据教育*工程材料及机械制造基础课程指导组关于“工程训练教学基本要求”和“教育*教学指导委员会高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的基本要求，吸取了近年来武汉理工大学和兄弟单位的教学改革成果及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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民事诉讼实训教程
作者：霍改霞 出版：知识产权出版社 日期：2022-06-01 本书在编写过程中注重实用性，共分为四大部分内容，分别是：一、专项模拟实训；二、证据模拟实训；三、程序模拟实训；四、综合模拟实训。全书没有深奥的理论说教，全部为方法的教授，力求做到“手把手”教学，学生实训中哪个步骤不会，翻开书就能明白，上手就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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