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牧石美术教育
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苏菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上，本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深入的讲解和应用，以及阐述各个模块之间的相互配合与共享，旨在提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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最强体质
作者：[日]牧田善二 著，范宏涛 译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 【让你搞懂人体病、老的原因，轻松get对应饮食方法】 人体发生的“氧化”“糖化”“慢性炎症”三种反应，是导致感染、生病和衰老的元凶。日本知名医学专家牧田善二博士在本书中详细说明了三种反应是如何发生的，并且提供三大策略帮助人们抗老、抗病、抗感染：害怕斑点、皱纹、白发等老化问题要注意抗“糖化”，忧虑患上癌症、动脉硬化等疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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减糖真相
作者：[日]牧田善二 著 虞雪健 译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。 全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健康功效，践行减糖、减 AGE，以及减糖、减AGE 的推荐食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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动物小说王国（8册）
作者：沈石溪、金曾豪、毛云尔、张剑彬、薛涛、牧铃 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-02-01 本书系集齐动物小说大王沈石溪、金曾豪、毛云尔、张剑彬、薛涛、牧铃的全新动物小说故事，共8册，分别是《喀纳斯传说》《罗梭江上的象警》《虎兄犬弟》《海豚王》《孤兽在林间》《戴领结的鹅管家》《最后一只狍子》《青角》。书系以孩子们易于接受的中短篇小说样式，深入展现大自然的瑰丽景象、罕见而精彩的野生动物生活场景，人和动物的冒险传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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韩国天才教育 数学幼儿园 A
作者：韩国解法教育数学 研究所 著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2023-03-01 本系列丛书分2～6岁5个年龄段，每个年龄6本书，共30本，60个主题（知识点）的学习。通过绘本游戏的方式，学习观察、比较、分类、推理、颜色、形状、类别、排序、测量、位置和空间、时间、运算、规则等知识。再结合学习目标，进行自我评价和家长评价，以及幼教专家的生活中进行数学思维能力培养的指导。 A阶适用于2岁的幼儿或首次开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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睡不着，怎么办（“60岁开始读”科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编 孙丽红 田瑞菁 徐婕 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 睡不着，怎么办？本书作者在门诊中经常遇到有睡眠问题的老年人，如何解决好他们的睡眠问题成为其他疾病临床治疗的重要一环。据研究发现，随着年龄的增长，老年失眠人群日趋扩大。 本书分6部分，共列举39个小问题，每个小问题皆从典型的病案小故事入手，针对老年朋友们日常生活中的衣食住行、心理调适和求医问药等方面，扼要介绍各种行之有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编（2025）
作者：全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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高中健康教育
作者：《健康教育》重编组 出版：北京大学出版社 日期：2015-12-01 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中发〔2007〕7号）教育部特制定《中小学健康教育指导纲要》于2008年12颁布。本书依据新指导纲要的要求，进行编写，主要包括：（1）健康行为与生活方式：食品选购基本知识；中国居民膳食指南的内容。 （2）疾病预防：艾滋病的预防知识和方法；艾滋病的流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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教育与国家安全
作者：总体国家安全观研究中心 中国现代国际关系研究院 出版：时事出版社 日期：2025-04-01 本书聚集教育与国家安全两大主线，远溯历史上教育与国家兴亡间的关系，近探新时代国家安全教育体系的发展历程。在总结中国特色国家安全教育多样性、灵活性等特点的基础上，力求生动展现教育与国家安全的相互影响，以期为读者提供有益参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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教育原理
作者：冯永刚 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材共分为八章，第一章辨析教育概念及其产生，追溯教育历史发展进程，分析当下面临的挑战，目的是使人形成对教育的基本认识；第二章围绕教育与人的发展，简述人的发展及其影响因素，阐明教育之于人发展的功用；第三章围绕教育与社会的发展，论述政治、经济、文化等子系统的教育功能；第四章明确教育目的及其制定依据，梳理我国教育目的发展， ... |
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教育与经济发展
作者：杜育红，赵冉等 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 本书系统探讨了改革开放以来教育对我国经济增长作用的理论机制，教育对经济增长贡献的测量框架，迈向中等收入陷阱的后半程变革中教育的作用，教育与收入分配，教育与社会流动的关系，人口变动、经济对教育发展的影响以及教育、技术进步与经济增长的关系。在研究过程中我们发现：教育对经济增长的贡献既有劳动投入要素质量提升的作用，也有人力资 ... |
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论教育
作者：[英]伯特兰·罗素 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-08-01 教育是开启新世界的钥匙，必须重视教育，特别是早期教育；教育在于驯养本能，而不是压抑本能；教师应该爱他的学生胜过爱他的国家或教会，否则他就不是一个称职的教师；不过，教育工作者仅仅爱学生是不够的，他必须对什么是卓越的人有正确的认识……本书是著名数学家、哲学家、诺贝尔文学奖得主罗素对教育问题的思考和研究心得，分“教育理想”“ ... |
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论教育
作者：[法]阿兰 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 法国哲学家、教育家阿兰长达40多年的教育生涯所汇聚而成的经验谈，内容包含教育的目的、方法与教育素材等。与其重视英才教育，阿兰更主张儿童自身创造力的启蒙与意志锻炼对学习过程的帮助。他强调因材施教，而非系统性的同一教育，以五育均衡的概念复兴希腊教育的传统。 这并非一部枯燥的教育理论，而是具体地透过他个人教育工作上的经验分 ... |
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新教育
作者：朱永新 著 出版：漓江出版社 日期：2021-04-01 朱永新教授的《新教育》，涵盖了新教育实验最全最新的资讯。新教育实验自2000年萌动，其理论和实践让无数教师感动、感奋，显示出非凡的感召力，让诸多身处应试重压下疲于应付的教师找到了努力的方向，看到了真切的希望。新教育吸引了全国各地5200多所学校、560多万师生投身其中，已成燎原之势。 什么是新教育？怎样了解和加入新教 ... |
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营地教育+
作者：刘胜海 出版：旅游教育出版社 日期：2024-05-01 《营地教育 》一书从营地教育的历史及发展入手，提出了“营地教育 ”的理念和建构模式，又分别从十二个细分领域阐述了营地教育的基本内容和模式，并对优秀成功案例进行了剖析，最后对未来营地教育的科学发展进行了展望。本书既是研学营地教育综合普及教科书、校外实践育人经 典案例参考书、教培机构发展转型首选工具书、行业科学研究助力青少 ... |
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人工智能+教育
作者：梁正 出版：中国发展出版社 日期：2025-07-01 百年大计，教育为本。教育是人工智能应用的重要场景之一。本书从理论与实践双重视角呈现人工智能在中国教育中的应用情况。其中，理论部分，在梳理人工智能对教育的赋能价值和潜在风险基础上，剖析了人工智能在不同层次和类型教育中的应用及其影响；揭示了“人工智能 教育”的关键技术架构、数据规范要求，并对行业生态和投资热点进行了研判，提 ... |
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教育与美好生活
作者：[英]伯特兰·罗素著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-02-01 本书是20世纪经典的教育著作之一。书中，罗素对品性教育和智力教育进行了深入剖析。 在品性教育方面，罗素认为活力、勇敢、敏锐和理智这四种品性共同构成了理想人格的基础，充分体现了罗素通过改造人性从而改造社会的思想。在智力教育方面，罗素认为智力教育最重要的品质有：好奇心、开放的心态、知识难求却可得的信念、耐心、勤奋、专注 ... |
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人工智能与教育
作者：贾积有 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 在教育技术、信息技术教育、人工智能及其他相关学科中，人工智能与教育的关系都是一个重要研究领域，也是应该为本科生和研究生开设的一门重要课程。笔者总结1990年以来从事人工智能研究、1994年以来从事计算机教育、2000年以来将人工智能应用于教育的经验教训，并结合为北京大学和德国慕尼黑工业大学所开设的教育和人工智能课程内容 ... |
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