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粟粟,苏鑫 主编
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食物改变历史 (上下卷)
作者:罗格 著 出版:工人出版社 日期:2022-04-01 1.本书作者长期研究饮食历史文化,阅读了大量历史文献资料、论文等,对食物背后隐藏的历史脉络予以梳理,专业性强;2.角度新颖,本书将食物的演变和历史的发展相结合, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796 ![]() |
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中国古代科技生动百科
作者:夏眠 等编著 出版:北京理工大学出版社 日期:2023-06-01 审稿专家:史晓雷,中科院自然科学史研究所博士毕业,现为湖南农业大学教授;吕变庭,历史学博士,现任河北大学宋史研究中心教授、博士生导师; 权威作者:徐亚楠、武晨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 811 ![]() |
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写给青少年的中国古代科技与发明(全3册):80多项中国古代发明成果 100多张大幅手绘彩图 10多个
作者:苏邦星 出版:贵州科技出版社 日期:2024-03-01 ◆依据资料,考据严谨。将对人类进步有意义的古代科技与发明,用童趣的文字讲述出来。 ◆图文并茂,将每项科技的发展历程用清晰美观的大图展现出来。 ◆涉及领域丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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天工开物 全本全注全译 中国古代综合性科学技术著作
作者:迟双明 著 出版:中国纺织出版社 日期:2020-03-01 《天工开物》先后被译成日、英、法、德等国文本,是世界上一部关于农业和手工业生产的综合性著作。书中真实记录了中国古代了不起的农业和手工业智慧,强调人类要和自然相协 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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历代名人如何写公文
作者:宋贵伦 出版:东方出版社 日期:2024-04-01 一个老中文、老机关、老教授,同一众“文字中年”,与您一起赏析中国历代公文 精选历代名家名篇 适用当下应用场景 涵盖“国之大者”多方面主题 探究经典 ... |
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源来如此:跟着考古学家去探源
作者:王巍 编著 出版:四川人民出版社 日期:2024-06-01 考古学家王巍,亲自讲述“中华文明探源工程”中的重大发现。 400余位知名考古学家耗时20余年进行的“中华文明探源工程”,每一处遗址都是举世瞩目的重大发现。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 515 ![]() |
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美食课三:长夏养脾(知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世,长夏要多吃补益脾胃的食物。) 把握好季节
作者:徐文兵,著 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-06-01 ★长夏要多吃补益脾胃的食物 按五行理论来讲,春属于木,夏属于火,长夏属于土,秋属于金,冬属于水。 我们的饮食就要针对木、火、土、金、水对应的肝、心、脾、肺、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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作家文摘20周年珍藏本1/决策内幕
作者:《作家文摘》 出版:现代出版社 日期:2013-09-01 本书为《作家文摘》20年来披露重大决策内幕的作品精选,比如抗美援朝、炮击金门、“两弹一星”、中美建交、创办经济特区等等。这些重大决策,深刻地影响了国家和民族的命 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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《碧岩录》研究——第一奇书的现代释读
作者:张耀南 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 诞生于九百年前的《碧岩录》向被誉为“禅门第一书”,其在中国禅宗史上的地位堪比《坛经》。本书对《碧岩录》中的前五十则公案进行了深入解读,并阐发了其中的人生哲理和现 ... |
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和果子的世界
作者:[日]中山圭子 著, 米悄 译 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 1.多视角了解“日本美食文化之花”和果子的世界 2.收录上百种和果子,详细介绍了口味、设计和工艺,全彩插图精美呈现 3.不仅是和果子指南书,更是趣味文集,作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中亚民族史
作者:魏良弢 刘正寅 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-10-01 本书为国内一部切实全面地展现中亚民族演变史的读物,为政府决策部门、涉外人员以及广大读者知晓中亚各民族的来龙去脉、他们创造的灿烂文化和各自的特色、中亚各族人民对世 ... |
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古人吃什么(饕餮客的“自我修养”手册!虫离先生新作)
作者:虫离先生 著 出版:中国画报出版社 日期:2025-01-01 1.饕餮客的“自我修养”手册!从食材种类到烹饪方法,从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食,全方位、多角度揭秘中华美食的前世今生。 2.文笔清雅,用典娴熟,纪录片式 ... |
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从敦煌到撒马尔罕 汗青堂丛书002
作者:[美]芮乐伟·韩森 出版:九州出版社 日期:2024-06-01 ◎著名汉学家芮乐伟·韩森名作《丝绸之路新史》的全新增补版本,新附原书所涉简帛文献原文,另增与元朝中外交通史相关的章节。引入草原丝绸之路的概念,丰富了丝绸之路的内 ... |
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世界之中(文明三部曲之后,亚洲图书奖得主张笑宇充满想象力的重磅新作)
作者:张笑宇 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-03-01 ★中原文明与世界互动视角下的中华大历史;一部特别视角的五千年发展史 这是一部关于中华文明五千年的发展史。从尧舜时代到清末民初,揭示我们成长历程中的伟大、神奇、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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吟诗诵粮:古诗中的粮食文化(中华粮食文化教育读本)
作者:崔志远 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《吟诗诵粮:古诗中的粮食文化》是一部从古诗视角探究中华粮食文化的通俗读物,是《解字说粮:汉字中的粮食文化》《咏诗诵粮:古诗中的粮食文化》《品文论粮:古文中的粮食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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国色(《寻色中国》首席色彩顾问郭浩重磅力作,中国传统色丰碑之作《国色》,探寻中国人的色彩世界!)
作者:郭浩 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-04-01 (一)纪录片《寻色中国》首席色彩顾问郭浩重磅力作;一场穿越历史、寻访色彩的旅程;一部穿越千年的中国色彩美学史 从山海经中的丹青到数字时代的国潮,14个朝代,4 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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天工开物(彩绘版)--给孩子的经典名著
作者:游者 出版:中华书局 日期:2025-03-01 世界第一部关于农业和手工业的科普著作 被誉为中国十七世纪生产工艺百科全书 “典籍里的中国”推荐书目,《中小学生阅读指导目录(2020年版》入选书目 ... |
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中国小米品牌研究
作者:王成敏,李顺国 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-03-01 稷(粟)是原产于我国的重要粮食作物,在中原地区有着悠久的栽培历史,通常指谷子糜子或高粱。稷又称百谷之长、五谷之神,常代指谷神,与土神合称社稷,代指国家。一直以来 ... |
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孩子,为你自己读书(畅销百万册《愿你慢慢长大》同系列作品,中国文坛联袂巨献“大语文三书”)
作者:周国平、余秋雨 等 出版:朝华出版社 日期:2023-04-01 ★扫除“读书无用论” ★培养阅读习惯 ★提升阅读效率,给孩子一趟名家护航的学习、成长之旅。 余秋雨、周国平、肖复兴、叶圣陶、朱自清、胡适、老舍、冰心、朱光潜、 ... |
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江西红色声乐作品创作与研究
作者:熊小玉 主编 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-01-01 “江西红色音乐文化”系列丛书是红色音乐文化的宝贵资源,进一步让江西红色音乐文化获得广阔的创承空间,并呈现出强烈的符号标识功能、文化创承功能和社会教化功能,成为构 ... |
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