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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《美食与美酒 ”共有 6511 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
美食私人词典 美食私人词典
作者:Christian Mi  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-10-01
你想知道法国美食家眼中的美食吗? 你想了解马卡龙和肥鹅肝的历史吗? 你想尝尝分子美食吗? 你想成为一个有格调的吃货吗? 一起走进舌尖上的法兰西,品味这美 ...
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售價:NT$ 562

这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃 这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃
作者:我是不白吃 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-04-01
◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这 ...
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售價:NT$ 305

北京美食地图(美食地图一探到底) 北京美食地图(美食地图一探到底)
作者:于莉 著  出版:中国商业出版社  日期:2017-10-01
于莉主编的《北京美食地图(美食地图一探到底)》以美食为主线,收录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食,图文并茂。每个餐饮店用详实的文字介绍了企业的经营理念、经营历史、产品定位、装修风格、所处地理位置等等;又以精美的图片及详实的文字 ...
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售價:NT$ 864

地方特色美食教程 地方特色美食教程
作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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售價:NT$ 352

苏州美食手册 苏州美食手册
作者:  出版:苏州大学出版社  日期:
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售價:NT$ 449

效率手册·美食 效率手册·美食
作者:靳一石  出版:金盾出版社  日期:2023-10-01
《效率手册》是时间管理手册,具有文创产品的特征:功能性、创新性、审美性、文化性,该手册旨在帮助读者利用时间轴来规划、安排、总结、复盘工作和生活,通过良好的记录习惯,让目标的制定更具执行力,可满足消费者审美与使用多重需求,进而转化成较高的话题 ...
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售價:NT$ 290

我的美食手帖 我的美食手帖
作者:[日]高峰秀子 著,杨文瑜 译  出版:上海人民出版社  日期:2024-04-01
本书是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分,精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物;从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道;从与丈夫经 ...
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售價:NT$ 296

食全食美食健康 食全食美食健康
作者:蒋立勤  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
随着我国大部分地区摆脱贫困进入小康,一些饮食营养方面的不良信号也悄然出现,营养过剩和营养不良共存,超重、肥胖日益突出,慢性病低龄化问题日渐突出,高血压、糖尿病症等代谢综合征患病逐渐威胁年轻人的健康。基于健康中国背景下人人应享有健康饮食的理念 ...
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售價:NT$ 347

笑翻美食简史 笑翻美食简史
作者:张腾岳 著  出版:湖南科技出版社  日期:2024-08-01
山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗? 孟子去开封见梁惠王时,喝过开封的羊肉汤吗? 墨子赶到湖北江陵,与鲁班玩战棋对决时,早餐会是武汉热干面吗? ……… ...
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茶道之谜:美食的真相 茶道之谜:美食的真相
作者:周滨  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
◆ 以茶的方式打开日本,探寻千年茶道与侘寂美学。 “侘寂”之美,何来?它与茶又有着怎样的渊源? “一期一会”,何意?茶道与人生又有着怎样的哲思? “茶禅一 ...
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售價:NT$ 301

一学就会的小家电美食 一学就会的小家电美食
作者:张云甫主编  出版:青岛出版社  日期:2024-02-01
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空气炸锅的创意美食 空气炸锅的创意美食
作者:甘智荣主编  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2025-01-01
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在家做馋嘴美食 在家做馋嘴美食
作者:  出版:中国纺织出版社  日期:
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售價:NT$ 296

阿狸的美食小时光 花事美食 阿狸的美食小时光 花事美食
作者:梦之城  出版:人民邮电出版社  日期:2018-04-01
美食达人手把手教你制作花事美食———— 用八重樱做的盐渍樱花、飘香的桂花戚风、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。 ...
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售價:NT$ 312

美食养生堂—养生汤粥 美食养生堂—养生汤粥
作者:王作生,张绪华,美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:NT$ 156

点菜率最高的家常快炒(炒给全家人的美食!肉类、海鲜、蔬菜、炒 点菜率最高的家常快炒(炒给全家人的美食!肉类、海鲜、蔬菜、炒
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍,除了收录有餐厅大厨烹饪配方外,还有许多烹饪小诀窍,不论是厨房新手还是喜爱烹饪的你,都能一学就 ...
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售價:NT$ 247

馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插 馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插
作者:弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译  出版:译林出版社  日期:2022-01-01
贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力! 大饱眼福!200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴! ...
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售價:NT$ 500

美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
作者:左壮  出版:电子工业出版社  日期:2017-09-01
美食之心》是美食艺术的王者之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上前所未有的高度和智慧深度剖析了高级美食(fine dining)的滥觞、本质和未来,推出六则划时代 ...
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售價:NT$ 490

美食养生堂—孕产妇滋补餐 美食养生堂—孕产妇滋补餐
作者:王作生,美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2010-12-01
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售價:NT$ 160

美食养生堂—老年人保健餐 美食养生堂—老年人保健餐
作者:王作生,张燕,美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2013-08-01
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售價:NT$ 156

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