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《针国高等职业教育计算机系列规划教材
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行政法与行政诉讼法（第九版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类；“十二五”职业教育国家规划教材；“十四五”职业教
作者：胡锦光 刘飞宇 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 本教材对行政法和行政诉讼法学的基本问题和基本制度进行了阐述和介绍。全书共十六章，具体内容包括：行政法概述，行政主体，行政行为概述，行政立法，行证许可，行政强制，行政处罚，行政程序，行政复议，行政诉讼与行政诉讼法概述，行政诉讼的受案范围与管辖，行政诉讼参加人，行政诉讼程序，行政诉讼的证据、法律适用与特殊制度，行政案件的裁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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国际商务谈判（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类；“十四五”职业教育国家规划教材）
作者：白远 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 本教材大致由三部分组成，即理论、案例和模拟谈判与问题讨论。理论部分主要阐述了谈判活动发生的动因、谈判结构与类型；案例主要提供了一引起世界著名商务谈判实例，放在每章的开头或章末，分别起引导学生学习和巩固所学知识的作用；模拟谈判的素材大多取自真实事例，以使学生获得比较接近实际的真实体验。本书历经修订，淡化了理论阐述，强调实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）
作者：李佳，杨缨 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域，成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分，了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术，熟练使用主流办公软件，掌握易用性和实用性强的Python编程语言，是高职高专学生建设未来社会的必要条件。 《信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）》内容精炼，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品营养与健康（高等职业教育食品类专业教材）
作者：汝骅 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要， 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 (技能) 标准》， 对课程内容、 教学过程进行体系重构， 使课程内容与职业 (技能) 标准 衔接、 教学过程与工作实际对接; 营养学新准则、 新规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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人工智能应用（高等职业教育通识类课程教材）
作者：陈萍，刘培培，陈孟军 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 ·为推动我国人工智能应用与发展，作者团队根据《全国计算机等级考试二级Python语言程序设计考试大纲(2023年版)》、上海市高等学校信息技术水平考试《一级人工智能技术及应用考试大纲》《二级Python语言程序设计考试大纲》的要求精心编写了本教材。教材主要内容包括人工智能概述、人工智能的核心技术、人工智能 、生成式人工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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大学语文（高等职业教育公共课精品教材）
作者：宋凤龄 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《大学语文》教材主要内容分为大学精神、人生修养、情感之歌、自然风韵、理想信念、职场思辨、人物风神、艺术之光等8个单元，内容涵盖面大，涉猎面广，大学生十分关注的青春、职场、爱情等问题都在专题讨论的范畴之内。注重提炼人文精神、理想信念、家国情怀、文化自信、人生价值、社会责任等思政要素，努力实现核心价值观与学科课程的有机融入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电子商务基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
作者：陈曦 南志光 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本教材针对财经商贸类学生的特点，注重电子商务基础知识的学习，通过深人浅出的语言、大量的案例讲解，围绕电子商务的内涵、电子商务的流程及电子商务职业规划三个方面来逐层展开。知识点涵盖了电子商务的各个方面，包括电子商务的起源发展、传统模式、新兴模式、营销推广、物流、电子支付、法律法规、电子商务创新创业等各个环节，形成了一套完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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试验设计与统计分析（第二版）（高等职业教育专业教材）
作者：林少华，潘妍 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《试验设计与统计分析（第二版）》主要介绍优化试验设计与统计分析的方法和原理，结合丰富的案例详细介绍其在食品、生物、环境、畜牧等众多领域中的应用，并通过增加实训内容，强化了读者运用计算机处理试验数据的能力。本书的主要内容包括试验设计与数据处理的基本概念及误差控制、假设检验、方差分析、直线回归与相关及正交试验设计方法与结果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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机械制图习题集（第二版）（高等职业教育机电类专业精品教材）
作者：郭青，王欣，张婷婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时，笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力，目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有：平面图形的绘制，组合体三视图的绘制，机械图样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品仪器分析（高等职业教育食品类专业教材）
作者：袁磊，全永亮，李桂霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《食品仪器分析》从职业教育的特点出发，针对仪器分析对食品生产原料、中间产品和最终产品分析的职业岗位需求，以仪器分析的应用能力培养为重点，以工作过程为导向，以典型项目为内容，实现“教、学、做”合一。 本书分为8个学习项目，每个学习项目分为不同的学习任务。每个学习任务按照案例讨论、任务咨询、课堂互动、思考练习、素质拓展阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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大学语文（高等职业教育公共课精品教材）
作者：林佳颖，马英桐，江春丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《大学语文》分为八个主题单元，单元主题分别为大学精神、理想信念、情感体验、家国情怀、生命哲思、山川风物、职场思辨、劝学惜时和附录中的职场拓展。每单元下包括四大模块：第1，主题导读，旨在突出价值导向；第二，选文赏析，这是学习的主体，每一单元精选4篇课文，每一篇选文皆设置作家介绍、创作背景、文本赏析、拓展阅读四个学习内容； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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线性代数与概率统计（高等职业教育公共课精品教材）
作者：吴叶民，顾春华 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《线性代数与概率统计》是高职高专各专业的公共基础课，对学生学习专业课程和技能提供了必要的数学基础，有利于培养学生应用数学解决问题的能力和素质。教材编者在总结多年高职高专《线性代数与概率统计》教学经验的基础上，分析国内外同类教材发展趋势，探索高职高专《线性代数与概率统计》教学的发展动向，组织编写本教材。 本教材分《线性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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微生物与免疫学（高等职业教育生物技术类专业教材）
作者：徐瑞东，周志娟 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《微生物与免疫学》设定了绪论、微生物基础、免疫学基础和微生物学与免疫学在医药领域的应用四大模块，共分为7个项目。教材以立德树人为导向，以产教融合为特色，坚持“双元”开发，注重课程思政教育、劳动教育和职业素养教育在教材中的内化。教材内容采用“项目导向、任务驱动”的模式实施，每个项目由项目目标、项目简介、项目实施、知识拓展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酶制剂生产与应用（高等职业教育生物技术类专业教材）
作者：宋刚，张伟杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《酶制剂生产与应用》系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究，到酶制剂的工业化生产与应用，再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用，本教材全面展现了酶制剂领域的科技发展脉络。在生产方法方面，本教材详细介绍了酶制剂发酵技术，酶制剂提取、纯化、固定化等关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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国际金融（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：李军燕 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材以模块为导向，以任务为切入点，在反映学科体系的完整性和系统性的基础之上，通过收集、选择和应用具有代表性的最新数据和资讯，突出体现各知识点的实用性和可操作性。教材呈现形式灵活多样，通过“模块导入 ”，调动学习兴趣；通过“即测即评”，提高教学效果，活跃教学气氛；通过“实战训练”，激发学生主动操作；通过“知识拓展”，丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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营销心理学（高等职业教育市场营销专业精品教材）
作者：张晓燕，刘文，马娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《营销心理学》围绕着整个营销过程涉及的人流、物流、信息流等为载体设计章节，整个教材围绕着个体认知规律、个体心理特征及倾向、群体心理特征及倾向、营销4P组合策略、营销传播、营销环境、营销服务及营销主体形象等结构来设计。本课程注重培养学生分析问题、解决问题和实战营销的能力。通过本教材的学习，学生在未来的营销工作中能够更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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建筑构造（新编21世纪高等职业教育精品教材·土木建筑类）
作者：段美龄 张晶莹 吴金燕 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 “建筑构造”是高职高专土建类专业的主要基础课程之一，旨在为学生未来从事工程设计和工程施工等相关工作夯实基础。本教材结构在编排过程中，以任务为导向安排教材内容，每章开篇设计思维导图，帮助学生及教师梳理章节知识点。每章设置相应的课程思政模块，满足教学技能需求的同时，也达到思政育人的目标。在内容排版中，使用不用颜色凸显重点内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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油脂制取技术（高等职业教育粮食类专业教材）
作者：邵珍美 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 油脂制取（生产）是保障粮食安全的一项基础性和关键性工作。本书参照《制油工》国家职业标准，以压榨花生油、浸出大豆油等生产项目为载体，选取“工艺流程图识读→核心设备认知→生产（仿真）操作→生产质量控制”等工作任务，由简单到复杂、由设备操作到整个工艺控制、由生产操作到生产管理，知识与技能水平逐级提升、工艺操作与生产管理内容逐 ... |
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智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材）
作者：黎海红，余永婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气体、检查储粮害虫、检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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