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白酒生产技术（第三版）
作者：肖冬光 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 本书是一部比较全面、有一定实用参考价值的白酒生产专著，内容上在第二版基础上进行了补充和更新，重点介绍了白酒酿造微生物、原料、糖化发酵剂、白酒生产机理、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、麸曲白酒生产技术、液态发酵法与新工艺白酒生产技术、低度白酒生产技术、副产物的综合利用、白酒风味与品评等，充分反映了我国白酒行业技术发展现状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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美学区种植实战手册： 部分无牙颌患者的治疗
作者：谭震 莫安春 张旭光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-06-01 美学区种植是医生对患者各种信息的综合评判，然后综合运用种植各项技术进行的一种治疗过程，因此也代表着种植领域的最高诊疗水平。本书从临床诊疗出发，详细介绍了美学区种植治疗计划、放射学评估、局部软硬组织增量及处理、暂时修复体的制作、永久修复体的种类选择和戴牙、咬合的设计与考量。除此以外，还介绍了局部生长因子的使用、改善种植义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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爱尔兰文艺复兴戏剧的现代中国译介论稿
作者：欧光安 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-06-01 本书主要讨论爱尔兰文艺复兴运动中的戏剧在现代中国的译介。全书分为绪论、“国剧运动”与余上沅对爱尔兰文艺复兴戏剧的译介、“样貌与神韵”：茅盾对爱尔兰文艺复兴戏剧的译介、“翻案”与“风韵说” ：郭沫若对爱尔兰文艺复兴戏剧的译介、“翻译而非翻案” ：田汉对爱尔兰文艺复兴戏剧的译介、格雷戈里夫人戏剧在现代中国的多次复译及其他、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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日本货币史概说
作者：久光重平 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本书大体按照时间顺序，介绍了从日本古代直至1970年代的日本货币史，时间跨度超过1200年。从公认的日本最早货币“和同开珎”，到现代日本使用的各种硬币，本书对各个时代的货币及其政治、经济、文化背景均作了介绍。即使对日本历史了解较少的人，读起来也会很有趣味。对于历史学界暂时难以确认的日本货币起源、各时期的私铸和伪造货币以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品雕刻与冷拼
作者：周毅、王俊光、周建龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。本书包括食品雕刻和冷拼两个部分。食品雕刻部分包括食品雕刻基础理论知识、景物建筑、植物、动物，冷拼部分包括冷拼基础知识、冷拼制作常用原料及加工制作方法、基础类、象形类等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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低维自旋链中量子关联及量子相变
作者：尹少英，王相光，张玉琦 出版：黑龙江大学出版社 日期：2023-09-01 本书基于一维自旋链模型，研究了量子纠缠、量子失谐、量子相干、量子速度极限的临界特征，以及在临界环境中的动力学演化，同时也讨论了一维自旋链的拓扑量子相变，以及量子费舍尔信息和量子相干对其的证认关系。本书研究内容从理论上加深了人们对量子信息科学的认识，为其在量子计算、量子测量、量子通信、凝聚态材料物理等领域的应用提供理论基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品生产单元操作
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国式现代化的文化基因
作者：彭璐珞，肖伟光 出版：中华书局 日期：2024-03-01 习近平总书记指出：中国式现代化深深植根于中华优秀传统文化，借鉴吸收一切人类优秀文明成果，展现了不同于西方现代化模式的新图景，是一种全新的人类文明形态。 什么是“中国式现代化”？中国式现代化来自哪里、走向何方？中国式现代化与西方现代化的区别何在？……都可以在《中国式现代化的文化基因》找到答案。本书立足中华文明视角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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商业文化与素养
作者：南志光 陈曦 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 本教材是研究商业文化内涵与商业从业者素养塑造之间关系的一门新兴边缘学科，全书内容以学生认知规律为主线分为五个章节：第一章章认知商业文化，第二章感受商业文化，第三章传承商道，第四章遵循商业规范，第五章提升职业素养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新时代基层党组织组织力提升十讲
作者：肖光文 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-05-01 本书围绕“如何提升基层党组织组织力”这一问题展开论述，事论结合，从党组织组织力的基本概念、历史回顾、现实意义等各有侧重的十个方面展开，再结合筛选出的各地提升基层党组织组织力的实际经验加以分析，将什么是基层党组织组织力、为什么要提升基层党组织组织力，如何提高基层党组织的组织功能、如何提升组织力等数个问题解答清楚。提升基层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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被寄生的家庭：尼崎连续离奇死亡事件的真相（11人死亡、震撼日本全社会的惨案完整披露，警惕看不见的精神操控与人性之恶）
作者：[日]小野一光 著，董纾含 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-07-01 尼崎连续离奇死亡事件，是以兵库县尼崎市为中心发生的，数个家庭遭长期虐待、监禁乃至杀害的连续杀人事件。在这起事件中，出现了超过10名的死者及下落不明者。主犯角田美代子涉嫌对其监禁的大江香爱施暴，于2011年11月因伤害罪被警方逮捕。同月，尼崎市某出租仓库内，发现了香爱母亲大江和子的尸体。尸体被发现时是塞在汽油桶内的，其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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上班族的财务自由计划
作者：[日]横山光昭 [日]伊豫部纪子 出版：北京时代华文书局 日期：2024-07-01 本书作者日本理财大师横山光昭，已帮助超过2万人从财政赤字的烦恼中彻底解放。他认为，每个人都讨厌节俭，厉害的投资技巧也不是人人都学得会，而储蓄是防御型的投资，是进可攻、退可守的最佳理财方法。书中提供了四大方法，将支出分类，找出浪费的原因；根据需求设立预算；3种账户 3个钱包管理收支；持续记账等，只要切实执行就能确实存到钱 ... |
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图说新质生产力
作者：闫光宇、青橙图说 出版：东方出版社 日期：2024-10-01 2023年7月以来，习近平总书记在四川、黑龙江、浙江、广西等地考察调研时提出“新质生产力”概念。2024年7月，发展新质生产力相关内容被写进《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》，成为推动高质量发展、实现中国式现代化的基本着力点。本书紧紧围绕习近平总书记关于新质生产力的相关论述精神，共分5章，以生动 ... |
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幸运编绳手链178款+日式手编绳结+最详尽的结绳编织教科书（套装3册）
作者：知光薰，[日]日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 《最详尽的结绳编织教科书》用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法，包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数，不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样，在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后，便可将它们随意组合，编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《日式手编绳结》本书介绍 ... |
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机械类专业科教产协同育人改革实践
作者：许崇海 杜劲 肖光春 宋明 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2025-07-01 本书系统梳理了齐鲁工业大学（山东省科学院）机械工程学部机械类专业在协同育人改革过程中的探索历程、主要做法及改革成效。开篇以产教融合、科教融汇的理论基础为引，深入剖析了机械类专业开展产教融合、科教融汇协同育人的工作理念与思路；随后，详细阐述了机械工程学部在产教融合、科教融汇协同育人工作中的实践经验，并对协同育人模式下的机 ... |
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光与风
作者：程晟亚 出版：暨南大学出版社 日期：2020-06-01 本书为诗人的首部诗集，分为无法停止的思念永远为你歌唱遇见你的笑容生活就是一首长诗感觉到时光的流动关于生活的思考六编，收录了作者创作的诗歌作品。这些诗歌作品为作者日常生活的点滴记录，语言自然、质朴、温暖，似随手拈来，却又自然流畅，饱含着诗人对祖国和亲人深切的爱，以及对自然和生活真挚的思考。诗人是一个心中充满爱的人，她把心 ... |
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水里的光
作者：冯六一 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-05-01 时光更迭，每个年代都会出现不同的边缘地带。作者笔下的东井岭，虽然在城市急剧变化中，像被遗弃的旧物，但干净细腻文字中的那些物事，却有着丰美的生命情态。弥散洞庭大湖独有的湿腥气息。因着这种独特性，东井岭会成为记忆深处的微光，也会成为城市的某种精神标本。 ... |
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窥光
作者：池总渣 出版：广东旅游出版社 日期：2021-09-01 谢时冶进入演艺圈是因为明星傅煦，努力想红也是因为傅煦。傅煦是他的梦，是他的光。他想着自己红了就能更方便追星了。结果他红了，傅煦却突然退圈了？！一气之下，他对外宣称，傅煦是他讨厌的明星。 结果几年后傅煦复出拍电影，正巧从偶像转型到实力演员的谢时冶也成为这部电影主角之一……两人的碰面，会带来怎样的火花？ 与此同时，傅煦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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追光
作者：波兰黑加仑 著， 出版：重庆出版社 日期：2022-03-01 《追光》讲述了南方局上海站负责人老火，牺牲前给谍报员英杨留下71号保险箱，指示他将来开启之人可信任。两年后，转隶上海情报科的英杨接到了开启71号保险箱的指令，出于对老火的信任，英杨决定赴约，就此接触并终加入了神秘的“仙子”小组…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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光之隧道
作者：马岩松 出版：中信出版社 日期：2022-01-01 川端康成在《雪国》开篇这样写道：“穿过县界长长的隧道，便是雪国。”位于新潟县的山区越后妻有的清津峡地区便是如此。清津峡，被列入“日本三大峡谷”，蜚声海内外。但受落石事故、经济衰退影响，前来造访的游客一度锐减，地区也随之衰败。直至2018年，由马岩松带领的MAD建筑事务所应北川富朗之邀，参加第七届大地艺术祭，将清津峡隧道 ... |
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