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1688经典畅销版系列：最受欢迎的百姓菜+最馋人的特色菜（共两册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最受欢迎的百姓菜》本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661 
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随手查系列 糖尿病吃什么禁什么随手查
作者： 出版：福建科技出版社 日期：2015-01-01 《糖尿病吃什么禁什么随手查》分蔬菜菌菇、五谷杂粮、水果、肉蛋、水产、饮品及其他（调料、零食）七大类，介绍糖尿病病人日常宜吃、禁吃、慎吃的食材，并简要说明其理由。对于宜吃食材，书中还介绍了相关的食谱、食材与食材间的搭配原则及食材的选购、保存、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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扫一扫，“码”上学做蒸菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书第一章介绍了蒸菜的相关知识，对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇，第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉，第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶，第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝，第六章介绍蒸出来的水果、甜品，第七章介绍蒸出来的米面主食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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带给全家幸福的烤箱美食
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-04-01 本书共分为七个部分，分别是玩转烤箱、蔬果菌菇篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、主食篇和烘焙篇。第一个部分是玩转烤箱，带您走近烤箱、了解烤箱，为您介绍那些烘烤必备的工具，还会教您调制各种烤箱酱汁。第二至第五个部分是根据食材的种类而划分的，除了向您详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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蒸：健康美味营养足
作者：甘智荣 主编 出版：重庆出版社 日期：2016-06-01 这是一本专门介绍烹饪技能蒸的二维码菜谱书，旨在介绍蒸菜的搭配与操作技巧。。作者将本书分为蔬菜类、肉与禽类、蛋与豆腐、菌菇、水产类、杂粮等六大板块来介绍，全书共计200道菜品，每道菜都配有详细的步骤图与操作视频，让人一学就会。在菜品选取上，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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吃美味和吃营养
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 吃美味和吃营养，书名已道出了书的精髓。它是一本，集合菌类、粗粮和炖补，量身定制美味营养的低热量食谱。63道低卡鲜美菇、60道高纤五谷杂粮和29道滋养元食补，扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼！精美的设计搭配富有格调的文艺幽默解说，让吃货们爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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好吃不过土豆
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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年年有鱼
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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鸡香如意
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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千滋百味肉末香
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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吮指排骨好滋味
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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养生豆腐养生菜
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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两个鸡蛋一盘菜
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
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跟星级大厨学做经典家常菜（简单易学、丰富多变的星级家常菜全集）
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 本书共分为五章，第一章除了介绍常见食材的选购与储存，还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识；第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜；第三章介绍家常热菜，既有蔬果菌菇的田园风光，也有猪牛羊、鸡鸭鹅的禽畜盛宴，更有鱼虾蟹的水产派对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱情厨男：因味爱，所以爱
作者：吕玫 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-07-01 《因味爱所以爱爱情厨男》由吕玫编*，讲述了：33岁的独立首饰设计师顾长笙有成功的事业和爱她的男友，可原本水到渠成的感情却因为长苼的逃婚而走到了危机边缘。而因为逃婚结识的厨师齐袂也因缘际会地来到了长苼的感情中。鸡蛋，白茶，菌菇，大米，面条这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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《好省时的快手菜》（快速成就的健康美味。）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 《好味吃不够：好省时的快手菜》让您亲近轻便省时的健康美味，解决没有充裕时间下厨，却又想享受健康美味的烦恼。从猪、牛肉食用部位，到小小菌菇的营养揭秘，教您从食材开始成大师；从营养荤菜，到清新素菜，教您如何将一道道家常食材变化成不寻常的美味。让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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简简单单的百姓菜1688
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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老帅与少帅：张作霖与张学良全传
作者：田闻一 出版：中国文史出版社 日期：2017-01-01 本书是一部讲述老帅张作霖与少帅张学良的传记性著作。前半部分重点讲述老帅张作霖传奇的一生，从出生时的弱不禁风，到少年的卖货郞，再到宦海沉浮大赢家，成为名副其实东北王，再到皇菇屯的惊天一炸死于日本人之手后半部分重点讲述的是少帅张学良幼年丧母，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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休闲食品加工大全
作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍，书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜菜、菇菌、鱼及肉、谷物类等390余种休闲食品的加工技术，内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性强，适合生产厂家和家庭主妇使用，亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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家常菜谱大全集（套装4册）
作者：吴元吉，陈治波， 沈健基，双福 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 《家常菜精选大全》本书精选了全家人最喜爱的经典家常菜，共分三部分。第一部分为新手入厨和厨艺进阶，通过常用烹饪技巧及菜品示范、常用调味方法及菜品示范这两个部分的学习，让你轻松掌握厨房技法；第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 989
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