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肥料之道：测土配方按需施肥的新方法
作者：王立强、罗鹏、杜君 出版：中原农民出版社 日期：2025-06-01 本书重点介绍河南省小麦、玉米、甘薯、大豆和水稻等五大作物生产现状，河南省土壤供肥特征和肥料发展中的创新，测土配方施肥的内容和步骤，五大作物的需肥规律，及其测土配方施肥的原则和作物分区测土配方施肥技术模式。码上学测土配方施肥新方法，实现作物的各养分平衡供应，提高农产品质量，实现低碳、节本高效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102 
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植保之道：病虫草害有克星
作者：周琳 出版：中原农民出版社 日期：2025-06-01 本书重点叙述小麦、玉米、大豆、甘薯、水稻五大作物危害严重的病虫草害的识别及绿色防控方法。码上学什么是农业防治、生物防治、物理防治、生态防治、化学防治，农作物病虫草害绿色防控基础知识，常用农药类型及应用基础知识，农作物病虫草害绿色防控技巧，农作物病虫草害绿色防控产品销售优质优价实例1-3个。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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作物群体质量
作者：张洪程 等编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-12-01 本书是在21世纪初凌启鸿教授等所著的《作物群体质量》基础上进一步充实修订的，以水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等作物为研究对象，在剖析作物群体本质内容与群体生产力关系的基础上，深入揭示了群体质量的本质规律，提出了优化作物群体质量的主要指标与调控技术，充实形成了一个独具中国特色的作物栽培学新体系。这不仅是21世纪以来作物栽培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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夏闲期耕作模式与旱地麦田固碳效应
作者：薛建福 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 以夏闲期深翻或深松、施用有机肥及秸秆还田为核心的蓄水保墒技术是黄土高原东部旱地小麦生产的主推技术之一。本书主要介绍了不同夏闲期耕作模式对黄土高原东部旱地麦田土壤质量和土壤固碳效应的影响，分析了不同夏闲期耕作模式下土壤物理、化学和生物学（理化生）性状的变化规律及其层化率，重点分析了夏闲期不同耕作模式下土壤有机碳及其组分的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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“科技壮苗”行动
作者：路随增 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 “邢台市冬小麦‘科技壮苗’专项行动服务周报”是由国家、省小麦产业技术体系邢台综合试验站、邢台市农业技术推广站和邢台市环境气象中心4部门联合制作的小麦生产技术指导类信息快报，共制作发布18期。“周报”每期内容分为气象条件、生产情况、科技服务和技术建议四大版块，重点根据当期气象条件和苗情特点，有针对性地提出每周重点采取的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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隔离：防疫安全线的历史与未来
作者：[美]杰夫·马纳夫、妮古拉·特莉 著，涂玮瑛、萧永群 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-01-01 从1377 年黑死病爆发的第一次封城，到新冠疫情期间的方舱医院，再到制药公司高管和流行病学家为新型冠状病毒爆发做准备的闭门模拟……本书结合了田野调查、公共卫生、历史和社会学的视角，将人类过去几年经历的隔绝和不确定性，放到一个更大的历史脉络中去考察。 此外，隔离的故事远不止医疗隔离的历史，从新墨西哥沙漠地下的核废料隔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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植物保护学（第二版）
作者：张世泽 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本教材分为植物保护学基础理论和主要农作物病虫害两大部分，系统介绍了小麦、水稻、杂粮、薯类、棉花、油料、烟草等作物病虫害的鉴定诊断、发生规律、预测技术与综合治理等内容，并附有病虫形态、危害状插图。章末附有复习思考题，书末列有主要参考文献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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谷物化学
作者：卞科，郑学玲 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小麦的品质做了较为深入的分析和介绍。与此同时，本书还对谷物加工与储藏的关系做了概述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中国粮食安全评估报告2024
作者：中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书主要介绍2023年我国粮食安全态势，包括：基础保障水平稳中有升、市场运行形势有所改善、科技支撑能力稳中求进、资源环境条件持续改善、购买力水平不断提升；过去十年安全产业安全趋势演变，包括：基础保障水平、市场运行形势、科技支撑能力、资源环境条件、购买力水平五个方面的趋势演变；2024年粮食安全态势判断，包括：粮食安全程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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农业灾害与粮食安全：影响评价和适应对策
作者：张朝等 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 本书立足于我国三大主粮作物，基于翔实的野外观测、机理过程模型模拟、机器学习和文献调研等方法，探讨了近40来年气候变化对我国作物生产系统生长发育过程和最终产量的影响；并针对粮食作物如何适应未来气候变化这一热点问题，分别从何时、何地需要更换新品种、未来品种应具备何种优良性状等农业生产应对气候变化的科学措施，以及如何实现农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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主要粮食作物种植制度与农事历：玉米
作者：全国农业技术推广服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 按照不同生态区、作物、熟制等，围绕小麦、玉米、水稻等主要粮食作物，介绍作物基本情况，梳理主产区和不同生态区种植制度，并按时间轴详细分析每月不同产区作物生长进度，提出农事建议。 本书以技术普及为重点，通过简单直观的方式叙述，图文并茂，可供农业管理人员、技术人员以及广大农业从业人员参考使用。尤其书中着重回答了主要粮食作物种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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粮食制品精深加工技术（活页式）
作者：宋宏光 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-12-01 本教材根据专业建设需要，结合专业培养目标和课程教学目标编写而成。本教材内容基于粮食加工与检验的工作过程，融粮食加工原理、分析检测、加工技术于一体，包括10个粮食加工项目（走进粮食世界、粮食产品的分类及其理化性质、粮油的检验技术、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工技术、马铃薯加工技术、面粉加工技能拓展、大豆蛋白加工技能拓展、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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过敏，原来可以根治
作者：[美]陈俊旭 著 出版：华龄出版社 日期：2025-04-01 一本全面覆盖各类过敏的权威指南： 食物过敏范畴：涵盖牛奶、小麦、花生、鸡蛋、坚果等多种过敏源…… 吸入性过敏源头：详尽解析花粉、霉菌、尘螨、动物皮屑等致敏因素…… 常见过敏症状表现：湿疹的瘙痒不适、鼻炎的喷嚏连连、哮喘的呼吸急促，以及全身性过敏的严重反应 …… 畅销书作者陈博士自幼便深受过敏困扰。凭借多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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作物学各论
作者：王季春，郭华春 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《作物学各论》将作物育种学各论与作物栽培学各论进行系统整合，基于作物育种栽培诸多精品教材与著作，集西南地区相关涉农高校在作物学领域的教学科研成果编撰而成。《作物学各论》分为上、下两篇，共10章。上篇粮食作物包括水稻、小麦、玉米、马铃薯、甘薯、大豆共6章，下篇经济作物包括油菜、棉花、烟草、甘蔗共4章，各章系统介绍了作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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旱作农田水土环境调控理论与实践
作者：王仰仁等 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《旱作农田水土环境调控理论与实践》系统介绍了农田土壤水、肥（氮素）、热、盐动态变化的动力学模型和作物水肥模型及其应用成果。重点介绍了研究过程中的创新性成果，包括适用于大田小麦和玉米的改进型作物水肥模型、温室蔬菜膜下滴灌作物水模型、大田玉米膜下滴灌作物水模型、光合产物分配系数模型，以及由此分析提出的适用于限量供水灌溉预报 ... |
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深度学习研究与智慧农业应用
作者：时雷 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-02-01 深度学习技术是计算机、人工智能领域的前沿技术，为智慧农业的发展提供了重要的技术支撑，是我国农业现代化、农村数字化和乡村振兴的重要技术方向。 本书系统介绍了深度学习的基本概念、历史发展、关键技术及其在智慧农业中的应用，着重总结了编著者在深度学习技术研究及其在智慧农业应用方面的成果，旨在为读者提供全面的知识体系。本书包含七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新型农技服务平台的建设与应用实例
作者：齐康康，王帅，樊阳阳 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 舜耕科技一键帮”服务平台是山东省农业科学系统率先推出的以微信小程序为载体，面向生产一线农业从事者，具有易用性、直通性、快捷性特点的农业领域一键帮扶工具。目前已覆盖小麦、棉花、玉米等多个农业领域，山东省农业科学院近700位高层次专家入驻平台，并开展农业科技服务。本书分别介绍了平台建设背景、目标、任务、依据、现状、设计原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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身边的发明史小剧场：坦白说，面包的诞生是个意外
作者：吴铭裕 出版：福建科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书围绕着“发明是为了解决生活中的不便”的主题展开自然科学和社会科学问题的探讨。全书内容主要分为四个部分，详细介绍了面包以及与面包相关的物品是如何发明的。按照从古代到现代的顺序，先通过引入人类早期的饮食习惯，普及小麦、大麦与黑麦等农作物知识，第二部分围绕“面包的诞生是个意外”的话题，延伸出发酵作用和常规化学反应等概念。 ... |
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作物病虫害气象监测预报技术
作者：王纯枝，郭安红 著 出版：气象出版社 日期：2024-05-01 病虫害是导致农业减产的重要生物灾害。病虫害的发生发展与最佳防治窗口期和气象条件密切相关，做好病虫害气象监测预报是“虫口夺粮”“端牢中国饭碗”的重要环节，关乎国家粮食安全。针对绿色精准防控、应急防控需求，为了适应现代化农业稳产增产和保障我国粮食安全的需要，满足相关业界人士了解和掌握作物病虫害气象监测预报技术等相关信息，本 ... |
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