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[日]坂口美重子；张洋 译
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野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握
作者：野崎洋光 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书，由日本知名的日式料理名厨野崎洋光撰写。野崎洋光在日本东京南麻布开了自己的日料餐厅，餐厅建筑的设计者是世界设计大师隈研吾，至今已营业逾25年，一直人气不减。 本书分为煎烤、炖煮、小碟与副菜与米饭和汤4个章节，介绍了日式料理中具有代表性的73款料理，用一步一图的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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金针梅花诗钞（《灸绳》作者遗著，梅花针灸学派开山之作，也是唯一传世之作；融周氏四世传习之心得，聚梅花针灸针法之精华！）
作者：[清]周树冬 著，周楣声 重订 出版：青岛出版社 日期：2024-05-01 本书原为晚清名中医周树冬遗著残卷，后由周树冬之孙周楣声加以增减重订。全书分上、下两篇。上篇为针道，除扼要叙述古代刺法外，对用针的各项要领有深入浅出的阐发，共分因时、察形、识禁、审经、辨脉、认症、忌偏、选穴、先后、取穴、择针、进针、持针、深浅、候气、导气、补泻、中机、防晕、留针、出针等 21 节。条理分明，井然不乱。下篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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稼穑记
作者：颜良重 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2025-04-01 这是一部描写民国时期福建中部戴云山区人民，从生活抗争中走向革命征程的长篇历史小说，共10章，约44万字。小说以安于农耕生活的怀家和石家祖孙三代人的命运为线索，讲述了他们面对时代变迁和时事变化，纠葛于家族纷争、个人命运的故事。其中反映了闽中地区民国时期的政治、商贸、农业及社会生活的历史面貌。小说把一群人的命运与颠簸的历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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无形风险社会
作者：[日]畑村洋太郎 著， 宋婷，李立丰 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 《无形风险社会》系日本当代著名学者?x村洋太郎教授备受推崇的代表作。作者凭借扎实的工学基础，历时三年，针对电梯、软件、地震、核电、航空等不同行业，与日本一流企业密切合作，通过实验、实见、实论，致力于深化公众对现代社会所潜藏的“无形风险”的认识。《无形风险社会》以近年来日本接连爆发的各类事故为背景，用丰富的事例和浅显的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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纸建筑——建筑师能为社会做什么？（看普利兹克获奖大师坂茂，如何化普通为神奇，纸也能造房子）
作者：[日]坂茂 著王兴田 编译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 在《纸建筑建筑师能为社会做什么？》一书中，建筑师坂茂详细剖析他20余年来用纸作为建筑材料的历程和心得。 讲述自己的建筑理念，用纸作为建筑材料的经典案例，以及自己作为建筑师的社会责任。坂茂博士通过他高超的建筑技艺为遭受自然灾害地区的无家可归者和丧失财产者提供了志愿服务，他特别强调对尖端材料和技术的运用，有充分的好奇心和执 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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短经典精选：他们自在别处
作者：[日]小川洋子 出版：人民文学出版社 日期：2023-09-01 《他们自在别处》是日本作家小川洋子的短篇作品集。八篇小说均以一种动物为线，连缀起一个个让人感伤的故事：害怕去往任何未知远方的女子偶然获悉一匹赛马将远赴法国参赛，一同前往的还有一匹承担陪同职责的马，于是她成了这世上唯一牵挂“陪行马”的人；直到老翻译家辞世，身为作家的我都未曾与他见上一面，河狸的小树枝却成了彼此之间一道奇妙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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IRWIN&RIPPE重症超声学 国际经典超声医学译著
作者：[美]克雷格·M.莉莉文，[Craig，M.，Lilly]， 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-04-01 本书引进自 Wolters Kluwer 出版社，是经典的“IRWIN & RIPPE 重症医学”系列图书中的重症超声学专著。全书共九篇 31 章，不仅全面介绍了临床重症医学诊疗中神经系统超声、气道及呼吸系统超声、心脏超声、血管超声、胃肠及腹部超声、泌尿生殖系统超声的临床应用、检查技巧与研究进展，还涉及超声引导下引流、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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人工智能证据运用规则研究
作者：马国洋 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-07-01 伴随着智能人脸识别、智能轨迹分析等人工智能技术的出现，一种新型的证据——人工智能证据也开始出现在法庭之中。为了正确认识并科学地运用人工智能证据，本书试图对人工智能证据进行深入分析，并以此为基础，为其构建科学的司法证明和证据审查体系。本书就人工智能证据的相关问题展开讨论。第一章主要介绍人工智能证据应用的理论基础。第二章主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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网络时代刑法解释原理的实践性展开
作者：冀洋 出版：知识产权出版社 日期：2024-10-01 本书主要探究网络时代背景下我国刑法解释的理念和方法，并在“共建共治共享”的社会治理格局中，探寻刑法适用的基本规律和司法干预的合理边界。 本书以网络社会治理的法治化为目标，以刑法文本的实践性为落脚点，围绕网络时代刑法解释的十大对立关系，分别研究刑法解释的现实基础、基本立场、权利观念、定罪态度以及程序正当等内容，剖析反思“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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“冰上丝绸之路”倡议下北极经济发展的国际协调机制研究
作者：肖洋 出版：时事出版社 日期：2025-03-01 随着北极冰融的加速和北极航运的发展，北极成为全球政治经济的新兴区域，北极经济治理也日益成为影响全球地缘政治经济格局的重要问题。探讨国际机制如何影响北极经济治理，为新兴国际机制参与北极治理提供建议成为关键问题。本书对与北极经济治理相关的概念进行了界定，从机制现实主义视角出发，深入讨论了国际机制的内在动力和制约因素，为“冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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我叫大数据
作者：张伟洋 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书第一章为读者揭示了数据的魅力以及其在日常生活中的无处不在。随后的章节详细介绍了数据的成长、存储和处理方式。从早期的磁带和光盘，到现代的Hadoop、Spark和分布式系统，读者将对大数据技术有一个全面的了解。中间章节着重于大数据在不同领域中的应用，如社交媒体、金融市场和电商，展示了数据如何被转化为有价值的洞察和解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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翻篇：这都不算事儿
作者：滑洋 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 有些事总是看起来很大！然而，问题有多大，其实取决于我们的认知世界有多大，毕竟“茶杯里的风暴在浴缸里不值一提”！ 本书用平实的语言剖析了人们在生活中难以“翻篇”的十种常见原因，既包括个人认知局限，也包括行为模式误区，如急于摆脱痛苦却忽略了时间的作用、因不接纳现实而深陷痛苦、隐藏伤痛导致问题恶化、被过去的伤痛束缚对未来悲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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高管路径：卓越领导者的成长模式 [美]拉姆·查兰
作者：[美]拉姆·查兰[Ram Charan] 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 当今组织最大的危机，就是领导力出了问题。首席执行官失败的速度比以往快，跌得比以往重，使组织陷入混乱状态。高素质领导人才不足，已是普遍的事实。作者指出传统的领导人才培养模式已经失效，在一个部门循序渐进晋升至高级管理人员，不能培养他担任首席执行官的领导才能，无法带领组织应对瞬息万变的商业挑战。基于长期对世界500强企业的观 ... |
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看声音，听时间：哲学讲义
作者：[日]大森庄藏 [日]坂本龙一 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 音乐家坂本龙一向哲学家大森庄藏请教哲学问题。 声音的时间空间特性和数学结构是什么？ 《看声音，听时间》从声音的现场切入听觉的问题，并引出感觉、时间、印象、逻辑、感情、意志等话题。它被称为20世纪80年代最美妙的音乐与哲学的对话。 ... |
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全局构思力：揭秘知名新兴企业转型升级背后的思维逻辑
作者：[日]细谷功，[日]坂田幸树 出版：原子能出版社 日期：2024-01-01 新常态时代，企业生存所需的商业思考法是什么？ 畅销书《锻炼地头力》的作者、思考力专家——细谷功与株式会社经营共创基盘（IGPI）合伙人坂田幸树联手，结合在商业最前线的亲身经验，将架构师思维这一理念应用于企业的构建和管理。 所谓的架构师思维，是指从零开始，对抽象度极高的商务整体结构进行构想的能力。 本书公开了如何有 ... |
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社会科学的逻辑 詹姆斯·马奥尼的代表作，重思研究方法论基础，提供范式转换，为方法论集大成之作。
作者：[美]詹姆斯?马奥尼 出版：研究出版社 日期：2025-09-01 集合论方法已被广泛应用于社会科学研究，然而该方法在方法论层次的独特性并没有得到很好的澄清和认识。本书作者认为，对社会科学来说，集合论方法意味着一种崭新的研究逻辑，它所蕴涵的科学建构主义有助于矫治社会科学一直以来的本质主义顽疾。除对本体论和认识论问题的讨论外，本书也为集合论路径下的社会科学经验研究提供了一套具有操作性的概 ... |
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某科学的超电磁炮S官方视觉画集（全彩印刷《魔法禁书目录》外传漫画），收录众多《某科学的超电磁炮S》精美画作，记录御坂美琴
作者：日本月刊漫画电击大王 编辑部 出版：北京工艺美术出版社 日期：2021-04-01 《某科学的超电磁炮》，日本漫画家冬川基以日本小说家镰池和马所著的小说《魔法禁书目录》中人气角色御坂美琴为主角创作的外传漫画，讲述主人公御坂美琴与她的伙伴一起，在学园都市内解决各种离奇事件，打击邪恶势力的冒险故事，曾先后三次被改编成电视动画，深受国内外观众的喜爱。本书是《某科学的超电磁炮》动画版的第二季《某科学的超电磁炮 ... |
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新美术海：日本明治时代纹样艺术
作者：[日]古谷红麟 、神坂雪佳 出版：湖南美术出版社 日期：2023-06-01 《新美术海》是开创日本现代设计先河的图案设计精选，东方琳派与西方新艺术运动的完美融合。其中收录的纹样图案多以花鸟风月、四季景色为主题，是自然之美和设计之美的结合。这些纹样配色生动且有生命力，构图也颇具巧思，作品虽为20世纪初所作，即使在一百多年后的今天，仍然能给人以启发。 ... |
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野村重存的水彩魔法课
作者：[日]野村重存 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 作者野村重存被誉为日本高人气水彩画魔术师，从事绘画几十年，具有丰富的绘画经验和技巧。他从画具、纸、笔等基础工具，到绘画、涂色方法等步骤和技法，都用插图的形式进行了详尽的解说。即便是没有画过水彩画的人士，也可以迅速上手。本书网罗了风景、静物、人物、动物大绘画技法及创作灵感，文末还附有线条底稿，方便读者快速上手练习。野村重 ... |
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军事图鉴系列 共3册
作者：坂本明 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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