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[美]杰夫·尚拉 著，冀开运 主译
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酒花：啤酒酿造风味指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]斯坦·希罗尼穆斯 著，崔云前 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 本书从酒花的历史、品种、栽培、酿酒和干投技术等方面介绍了有关酒花的科学和文化知识，并且还提供了一些商业啤酒的酿造配方。通过本书，你不但可以了解到传统酒花和*近被精酿啤酒厂青睐的酒花品种的历史沿革，还能对酒花产业的发展动态有所思考。 ... |
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精益设计：设计团队如何改善用户体验 [美]杰夫·戈塞尔夫（原书第3版）
作者：[美]杰夫·戈塞尔夫，[美]乔什·赛登 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书作者根据精益创业法的理念归纳出了行之有效的精益设计方法，让设计团队可以用更低的成本、更高的效率设计出更好的用户体验。本书重点介绍了如何利用精益设计来改善用户体验，引导公司和管理人员将重心从交付产品转向让客户满意。本书分为四部分：第一部分简要介绍精益设计及其基本原则；第二部分介绍精益设计画布，并用8章对画布的8个步骤 ... |
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早上还什么都不想干，晚上就都做完了
作者：[美]杰夫·哈登 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 认为某个领域的超级明星天生比别人有优势时，我们会感到安心。当一个同事减掉了10千克体重，或者一个朋友在繁重工作之余还能参加马拉松，我们就默认他们具有比我们更高的能量，以及更多实现目标的动力。但杰夫·哈登证明，能量根本没那么神奇，谁也不是天生就具有高能量。事实上，高能量不是努力的前提，而恰恰是在努力的过程中生成的。 哈 ... |
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化学分析技术（尚华 ）
作者：尚华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《化学分析技术》依据高等职业教育工业分析技术专业人才培养方案对化学分析技术课程的要求，结合检验检测岗位职业标准，以培养职业核心能力为目标，引入任务驱动教学模式，选择企业典型案例作为工作任务，分析完成任务需要的基本方法和所需要掌握的基础知识，突出完成任务的过程、步骤和技能。本教材共分为九个学习情境，即化学分析实验基础知识 ... |
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根管治疗后的牙体修复
作者：主 编 [美]乔奇，佩尔迪高 主 译，梁景平 出版：世界图书出版公司 日期：2019-07-01 近年来随着医学科技的进步，根管治疗的成功率不断提高，更多原先无法保存的牙齿获得了新生。对于医生，特别是从事牙齿保存治疗的专业医师，视线不应再局限于保留牙齿与牙根，更多的需要考虑恢复这些牙齿的功能与美观，以进一步提高天然牙的保存价值。本书即以此为出发点，系统阐明了根管治疗后对牙齿生物力学结构的改变与影响，如何从口腔整体与 ... |
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大家讲人文系列（共5册）（独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元 +日出东南隅：王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草：董乃斌讲李商隐 +文心
作者：尚永亮，汪涌豪，董乃斌，郑培凯，王运熙 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 《独钓寒江雪：尚永亮讲柳宗元》：“唐宋八大家”之一的柳宗元，少壮之时理想高远，将身许国，准备为唐王朝的中兴轰轰烈烈地干上一番事业。然而，突如其来的政治打击，顷刻间粉碎了他人生的几乎所有希望。一身去国，万死投荒，从此开始他那如同被抛弃、被拘囚般的谪贬命运，开始了他在遥远空间和漫长时间双重折磨下的无尽等待和煎熬。从“风波一 ... |
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褶皱：细节决定漫画质感
作者：[日]建尚登 著，罗淑慧 译 出版：中国青年出版社 日期：2022-06-01 在人物绘制过程中，服装是必不可少的重要元素。而如何让服装贴合真实且有质感是让很多读者在绘制过程头痛的地方，尤其是服装的褶皱与阴影效果。褶皱过多既耗费时间又让画面显得凌乱邋遢，可褶皱不足那人物则呆楞死板。阴影则更不必说是让人物立体的重要方式之一。本书由日本畅销技法书作家建尚登创作，采用真人照片与精美线稿对比的方式进行细致 ... |
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大逆事件（历史学堂）
作者：[日本]田中伸尚 著，臧志军 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 以无政府主义者宫下太吉制造炸弹为开端，幸德秋水等二十六人被指企图暗杀天皇，以“大逆罪”交付法庭。大审院特别刑事部在非公开审理中，没有传唤任何证人，仅用了三个星期左右的时间，就在1911年1月18日做出判决，以“大逆罪”判处二十四人死刑，同时以违反《爆炸物管制处罚规定》判处另外两人有期徒刑。判决后仅过了一个星期左右，被判 ... |
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尚秉和易学全书（精装·繁体横排·全4册）
作者：尚秉和 著，张善文 校 出版：中华书局 日期：2020-10-01 《尚秉和易学全书》是尚秉和先生五种著作的统称，全书共收《周易古筮考》十卷、《焦氏易诂》十一卷、《焦氏易林注》十六卷、《周易尚氏学》二十卷、《易说评议》十二卷，凡五种六十九卷，统名为尚秉和易学全书。另附《易学群书评议》《检斋易学提要》二种八卷，共计七十七卷。 尚氏早年师事桐城吴汝纶，晚年治易。著书数十种。尤精于易学，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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杰夫·贝佐斯：颠覆创新，极致践行
作者：[英]克里斯·麦克纳布[Chris，McNab] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-05-01 亚马逊创始人、亿万富翁杰夫·贝佐斯，被广泛认为是世界上Z成功的商业巨头之一。本书叙述了他的成长经历、教育背景以及他是如何创建自己的商业帝国的，介绍了他在创业过程中所体现的创新、果敢、坚韧以及与生俱来的领导力，对于有抱负的企业家或任何希望获得成功的人来说，这是一本充满启迪的读物。 ... |
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好玩的成语解字胶片书（全四册） 尚青云简
作者：尚青云简 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本套书为成语和汉字互相互学的趣味学习书，即，通过成语学汉字，学完汉字记成语。共四册。 特点之一：内容大纲，书中所选成语和汉字均选自人教版小学语文教材，以成语和汉字的难易度为分册标准，以进阶的形式呈现内容，引领孩子们由浅入深、由易到难阅读本套书。学完本套书，等于把小学语文课本提早预习了一遍，可谓真正贴合家长和孩子们的学习 ... |
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我是主播
作者：[日]国谷裕子 著 江晖 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 世界已经步入了“后真相（post-truth）”时代：情绪化的表达方式，浮于表面的语言，肆意泛滥的虚假信息……媒体怎样报道，才能让观众认真思考新闻背后的真相？国谷裕子是日本国民度极高的电视主播，担任NHK主播长达23年。《我是主播》记录了她从初入主持界、担任英语新闻播报员，到拥有自己的节目，终成为拥有独特理念的成功主播 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ... |
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满铁农村调查·地方类（第1卷）
作者：徐勇 邓大才 主编 李俄宪 主译 李俄宪 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 华中师范大学中国农村研究院主持编译的《满铁农村调查地方类》系由南满洲铁道株式会社（简称满铁）支持的对中国调查形成的材料辑录翻译而来。调查内容以农村经济为主，也包括农业、社会状况等。调查方法以实地调查为主，即由调查员到调查地点通过访谈、直接观察等方式收集资料。各篇报告书所描述的细节，可以在一定程度上反映九一八事变前后中国 ... |
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满铁农村调查·地方类（第2卷）
作者：徐勇 邓大才 主编 李俄宪 主译 吕卫清 尹仙花 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 华中师范大学中国农村研究院主持编译的《满铁农村调查地方类》系由南满洲铁道株式会社（简称满铁）支持的对中国调查形成的材料辑录翻译而来。调查内容以农村经济为主，也包括农业、社会状况等。调查方法以实地调查为主，即由调查员到调查地点通过访谈、直接观察等方式收集资料。各篇报告书所描述的细节，可以在一定程度上反映九一八事变前后中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3042
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阿登森林的鏖战
作者：[美]杰夫·尚拉 著，冀开运 主译 出版：重庆大学出版社 日期：2014-01-01 全景展现欧洲战场的最后六个月。德军困兽犹斗，希特勒在欧战战场节节失利，不顾资源匮乏和将领反对，仍然孤注一掷，在1944年欧洲西线发起最大的阵地反击战——阿登战役；盟军沉浸在诺曼底登陆的胜利中，惨遭突袭，艾森豪威尔匆忙调兵遣将，巴顿临危受命救援被围美军，粉碎了德军在西线的最后一次反攻。 美国著名军事 ... |
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过渡金属有机化学（原著第5版）
作者：[美]克拉布特里 编著，江焕峰，祝诗发 主译 出版：科学出版社 日期：2015-10-01 《过渡金属有机化学》译自美国耶鲁大学Robert H. Crabtree教授编著 的教材“The Organometallic Chemistry of the Trartsition Memls5th Edition” 。原著4 次再版，是美国高等学校研究生广泛使用的专业经典教材。原著以505页 ... |
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膝关节置换术策略与技巧
作者：[韩]周宇信 编著，钱齐荣，姚振均，柴伟 主译 出版：上海科学技术出版社 日期：2015-07-01 膝关节置换术历经几十年的发展，目前已成为疗 效最为确切的外科治疗手段之一。《膝关节置换术策 略与技巧》是一本涵盖了人工膝关节置换各领域最新 进展的专著，主要从人工膝关节置换手术适应证和假 体选择、围手术期患者管理、初次及翻修术中的手术 技巧、并发症处理等方面，对与人工膝关节置换相关 的知识进行了详尽 ... |
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职业天使克拉拉·巴顿
作者：[美] 伊莉莎白·布朗·普 莱尔著 ; 田丽, 张辉主译 出版：辽宁人民出版社 日期：2017-05-01 克拉拉巴顿是美国红十字会创始人、著名的人道主义者。她是一位意志坚强而独立的女性，毕生致力于人道主义事业。克拉拉一生的事迹，就如同一部生动的红十字精神发展史，更是一部人道主义战士的奋斗史。本书全面展现了克拉拉巴顿成长、求学、工作、创建红十字会等一系列重要人生阶段。同时，该书还对克拉拉的日常生活及亲友交 ... |
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企业风险管理--整合框架（2017年修订版）
作者：[美]COSO制定发布 方红星 王宏 主译 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2017-06-01 长期以来，尤其是在2001 年前后，一系列令人瞩目的公司财务丑闻爆发之后，关于内部控制的研究和立法行动深受社会各界的重视和关注，我国也不例外。有关部门在几年前就已经开始了制定企业内部会计控制规范的积极尝试。目前，关于研究和制定企业内部控制指引的呼吁和探索也日益强烈。在这种背景下，认真研究和参考包括《 ... |
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