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丛非从 著
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民间非遗美食概览
作者：章黎黎，李兴武 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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非均匀阵列信号参数估计
作者：苏晓龙、刘振、户盼鹤、龚政辉、黎湘 出版：清华大学出版社 日期：2025-08-01 本书创新性地将深度展开网络引入非均匀阵列信号参数估计领域，较为完整地构建了基于深度展开网络的非均匀阵列信号参数估计框架，实现了非均匀阵列信号高效参数估计。全书共6章，内容包括远场信号的离网格角度估计方法、远场信号的无网格角度估计方法、非理想情况下的远场信号参数估计方法、远场和近场混合信号参数估计。 本书的内容在军事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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哲学家与爱：从苏格拉底到波伏娃（“轻与重”文丛，在哲学经典中探寻爱情的真谛）
作者：[法]奥德·朗瑟兰，玛丽·勒莫尼耶 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-10-01 爱，热衷理性的哲学家通常都惟恐避之不及，但古往今来，从不乏有哲学家探讨爱这一伟大的奥秘。爱，在哲学里被描述成一种必须警惕的情感，要么因为它是虚幻的、折磨人的，要么因为它让人偏离智慧、道德等理想。从柏拉图、卢克莱修到蒙田、卢梭，从康德、叔本华、克尔凯郭尔到尼采、海德格尔、波伏娃，他们都对爱有着什么样的看法？本书揭示了古往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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非常规水资源的“非常力”
作者：刘来胜 著 出版：水利水电出版社 日期：2025-02-01 随着全球水资源短缺问题日益严峻，非常规水资源的开发与利用正成为破解危机的重要突破口。本书采用绘本这一生动形式，深入浅出地系统阐述了再生水、雨水、微咸水、矿井水及海水等多种非常规水资源的独特价值与广泛应用潜力。书中全面展示了这些“非常”之水在工业生产、农业生产城市生活及生态保护等各个领域所发挥的关键作用，为缓解水资源供需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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经济的未来（“轻与重”文丛，一部由哲学家从另一种视角撰写的经济学著作）
作者： 出版： 日期： 《经济的未来》认为经济学思想是失败的，它取代了政治，却无法履行其职能：政府沦为市场的奴仆，当今社会不再有未来。作者从亚当斯密的经济学理论出发，结合马克斯韦伯关于新教伦理在资本主义发展中的作用的论述，揭露了用物来代替人进行管理的做法的弊端，认为应当恢复政治在经济生活中的作用，而这正是可以引导人们走出经济骗局的方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国雕塑博士文丛·从雅典到长安：王子云中国雕塑史研究的历史贡献
作者：项祎 著 出版：上海书画出版社 日期：2025-01-01 王子云先生是中国美术考古事业的拓荒者，他发起并建议组建了中国首个官方艺术文物考古团体：西北艺术文物考察团。他也是中国编写中国雕塑艺术通史的第一人。本书分五部分论述王子云中国雕塑史研究的成就及其历史贡献。探讨了王子云在中国古代雕塑艺术方面的研究影响了多个学科，他的考察践行影响到中国美术考古学科的建立；他的美术史研究方式推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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舌尖上的广西“非遗”
作者：宫斐 出版：广西民族出版社 日期：2024-10-01 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。本书在介绍广西非遗饮食的活态传承与创新发展概括基础上，分菜肴类、米粉类、茶酒类、小吃类、其他等五大类，对16种广西特色非遗饮食的源起、技艺及传承等进行介绍，具体包括武鸣柠檬鸭、梧州纸包鸡、横线鱼生、荔浦芋扣肉、全州醋血鸭、老友粉、柳州螺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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高温非氧化物陶瓷相图
作者：黄振坤，吴澜尔 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 相图是对多组分物质系统，在特定温度、压力下，经物理化学反应达到物相之间平衡关系的图示描述。它作为材料实验基础研究的成果，是开发新材料的基础依据之一。《高温非氧化物陶瓷相图》主要收录硅、铝、第Ⅳ～Ⅵ族过渡金属的硼、碳、氮化合物为基的陶瓷系统相图，以及以这些化合物为端元组分的二元系、三元系、四元系、五元系乃至六元系（Jne ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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非均相光催化基础与应用
作者：刘春艳、刘云 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书在介绍非均相光催化反应概念、机理、动力学、材料制备和应用的基础上，对半导体的结构和表面修饰、光诱导电荷转移过程、金属-半导体界面纳米结构调控做了比较深入的探讨。在理论和应用两个方面讨论了光催化材料在环境污染物分解、分解水制氢、二氧化碳光化学还原和光催化有机合成等领域的应用。介绍了近二十年来蓬勃发展的光催化剂及其应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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工程训练（工科非机械类）
作者：靳晓明 马彩凤 钟华燕 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书作为工程训练实习教材，力求突出实用性、应用性和综合性，培养学生的工程意识和工程实践能力。本书在突出机械工程基本训练的基础上，也包括电气工程训练。机械工程基本训练包括绪论、切削加工基础知识、车削、铣削、钳工、数控加工技术、特种加工、工程材料及金属热处理、铸造、锻压和焊接。电气工程训练包括电气工程训练基础知识和三相异步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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非物质文化遗产研究集刊（第十二辑）
作者：浙江师范大学，浙江省非物质文化遗产研究基地，陈华文 编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-04-01 《非物质文化遗产研究集刊（第12辑）》立足浙江，面向全国，长期关注非遗领域发展动态，既重视非遗理论研究，亦重视个案和田野调查。全书内容包含了，非物质文化遗产与传统节日研究、非物质文化遗产与乡村振兴研究、非物质文化遗产传承保护研究、非物质文化遗产个案调查研究、非物质文化遗产与影视文化研究、口述史与非物质文化遗产传承人等内 ... |
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北京非遗—北京皮影戏 路宝钢
作者：北京非物质文化遗产保护中心 组织编写徐建辉主编 出版：首都师范大学出版社 日期：2018-01-01 皮影戏，是中国特有的一种艺术形式。2008年被列入*批*非物质文化遗产扩展项目名录。2015年路宝刚被评为北京市非物质文化遗产项目代表性传承人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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天舞纪. 4, 葬雪/步非烟
作者：步非烟 出版：中国华侨出版社 日期：2020-05-01 苏犹怜是一只卑微的雪妖，只能保护自己的爱情。因此，她来到龙皇石星御的城堡，并撒下弥天大谎，说可以用五行阵来让九灵儿复活。实际上，她是想把握这个机会刺杀龙皇，使她心爱的李玄不会成魔。但是一切却没有逃脱大唐太子的一场阴谋。 由于李玄误解了苏犹怜，使他得到宝物的时候选择了遗忘。苏犹怜完全忘记了李玄曾经所作所为，她要好好待 ... |
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天舞纪. 3, 魅月/步非烟
作者：步非烟 出版：中国华侨出版社 日期：2020-05-01 大唐第yi书院——摩云书院，所招的*个弟子李玄，竟然是一个浪迹天涯的小混混。 李玄可以说是不学无术的典范，偶然的机会，让他进入摩云书院，还当上了“受人敬仰”的大师兄。在书院享受了很多特权，可谁承想李玄座右铭就是：不求上进。从不利用这些特权修炼道术的正路上去。相反，他四处探索冒险，还顺道完成了师妹苏犹怜对他的种种奇异至 ... |
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非物质文化遗产：从传承到传播
作者：杨红 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 《非物质文化遗产传播理论研究与典型案例选编》将以“加强非遗传播的意义、实践与思考”为主题，突出典型性和研究性。案例范围包括：以非遗的知识普及、文化传播、保护工作等为内容开展的各类媒体宣传、影视传播、新媒体传播、普及教育、展示推广等实践情况，对近年来非遗传播的典型优秀案例进行客观、全面的概括和总结。 ... |
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从格罗托夫斯基到全息影像：现场艺术中的肉身化和非肉身化
作者：石可 出版：重庆大学出版社 日期：2017-03-01 本书试图通过现象学方法对当代艺术中的现场性进行一次（理论意义上的而非实践或艺术史意义上的）全面考察。也就是说，通过考察当代艺术，尤其是现场艺术中的肉身化和非肉身化问题，给现场艺术一个现象学式的、表演性的定义，在这些理论推证的基础上，为相应领域的实践者提供一种相当个人化的实践方法。 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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定县秧歌：从乡村戏到非遗
作者：谷子瑞 出版：漓江出版社 日期：2022-11-01 本书立足田野现实和文献资料，以组织形式和演出模式为主线，梳理定县秧歌百年来的发展脉络，探究其传承演变的历史动因。在这起起伏伏的百年历程里，定县秧歌犹如一叶轻舟，被知识分子、国家政权、现代化等力量交织的历史洪流裹挟前进。然而，看似身不由己的秧歌，始终野性难驯、自有方向。源于乡野的它，深深扎根在定县的土地上、人心上，潜藏着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从“功夫茶”苦味到教育苦履：生态教育、智慧教育和非对称性教育的艰苦探索历程
作者：杨焕亮 出版：广东高等教育出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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作文新探索：从采访家人的非虚构写作开始（从陪伴到放手·复旦五浦汇丛书）
作者：黄玉峰 主编，杜虹 等编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-06-01 从陪伴到放手复旦五浦汇丛书由复旦五浦汇实验学校校长、复旦附中特级教师黄玉峰老师主编。丛书各个分册均由复旦五浦汇实验学校的资深教师编写，旨在通过名师讲解、精题精练，为学生提供精准指导，使其利用有限的课余时间获得高效的学习体验。 《作文新探索：从采访家人的非虚构写作开始》以记录口述历史为出发点，收录了三十余篇优秀纪实作文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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少数民族非遗蓝皮书：中国少数民族非物质文化遗产发展报告（2023）
作者：肖远平，柴立，王伟杰，王月月，李霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书收录了少数民族非遗保护和传承的相关最新研究成果，同时在《中国少数民族非物质文化遗产发展报告（2022）》的基础上，继续对我国五批国家级非遗代表性项目名录和五批国家级非遗代表性项目代表性传承人名录进行了分民族、分地区的统计分析，并结合各类非遗保护和传承的基本现状，利用文献资料法、定性研究法、定量研究法、案例分析法、比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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