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中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险
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中国科普理论与实践探索:第二十六届全国科普理论研讨会论文集
作者:中国科普研究所 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 第二十六届全国科普理论研讨会于2019年10月在安徽省合肥市召开,由中国科普研究所和安徽省科学技术协会共同举办。会议主题为“新时代科普创新发展”,重点围绕“社会化参与、市场化运作、法制化约束、国际化交流、信息化支撑”的科普工作新体系展开研讨。本书收录了会议入选论文66篇,针对科普理念创新、科普方式转型、科学素质促进等方 ... |
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所年报(2015)
作者:杨志强,赵朝忠,张小甫 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 (一)本年度年报共设8个栏目,分别是研究所工作报告、科研管理、人才队伍建设、条件建设、党的建设与文明建设、规章制度、大事记和职工名册。(二)本年度年报的编写得到各部门大力支持,在此表示诚挚的感谢。(三)由于我们水平有限,错误或不妥之处恳请大家批评指正。 ... |
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农产品加工贮藏技术
作者:姚金芝 出版:河北科技出版社 日期:2013-12-01 ... |
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现代农产品与加工产业前沿知识产权应用与保护
作者:广州中新知识产权服务有限公司 出版:知识产权出版社 日期:2025-02-01 ... |
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水牛安全高效养殖综合技术
作者:中国农业科学院广西壮族自治区水牛研究所 编著 出版:广西科学技术出版社 日期:2021-11-01 主要介绍了水牛产业发展现状及趋势、水牛的品种、水牛场的建设与牛舍布局、水牛繁育与杂交改良技术、水牛饲料及日粮配制、水牛的饲养管理方法、水牛养殖中常见疾病的防治、水牛乳储藏加工以及品质控制等内容。 ... |
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中国“三农”网络舆情报告(2016-2017)
作者:农业部信息中心 钟永玲 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-09-01 本书由农业部信息中心组织相关专家、学者及该领域一线工作人员编写,全面梳理了2016年中国三农网络舆情状况,盘点了年度热点话题,分专题、分地区、全方位、多维度解析了三农舆情概况和舆情发生、发展特点,回溯了热点舆情事件,呈现了境外媒体声音,并对 ... |
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公民新法早知道系列:农产品质量安全法百问百答
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-09-01 本书以最新颁布的《农产品质量安全法》为蓝本,从农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任等方面展开,主要以问答解答的形式,按照法条顺序,挑选重要内容,为读者解答《农产品质量安全法》的新规定和新理念。 ... |
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海洋中国
作者:威海海洋职业学院 出版:中国海洋大学出版社 日期:2024-08-01 《海洋·中国》是一本海洋通识教育教材,共包括陆海兼备的地理优势与陆海统筹的发展战略、储量丰富的海洋资源与蓬勃发展的海洋产业、实力超强的古代大航海与发展迅猛的现代航海事业、领先世界的古代海洋科技与举世瞩目的现代海洋工程、海味浓郁的文学作品与美轮美奂的海洋艺术、历史悠久的古代海洋信仰与充满现代气息的海洋节庆、神圣不可侵犯的 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-09-01 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法 》。该法共10章、154条,对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等内容作出规定。 为了保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定《中华人民共和国 ... |
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激荡:共和国“三农”记忆
作者:农业部农村经济研究中心当代农史研究室 出版:当代中国出版社 日期:2020-12-01 新中国成立以来,中国共产党高度重视三农问题,先后在农村基本经营制度、农产品生产流通体制、农民集体合作等领域推行了一系列改革措施,使农业生产和广大农民生活得到了极大改善,农村面貌发生了翻天覆地的变化。这一举世瞩目的成就是中国共产党领导广大农民筚路蓝缕、艰苦奋斗、努力探索的结果,其中不乏争鸣与曲折。本书收录了一些亲历者的回 ... |
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中国法院2025年度案例·道路交通纠纷
作者:国家法官学院 出版:中国法治出版社 日期:2025-03-01 本书是《中国法院2025年度案例系列》(全23册)的一个分册,道路交通纠纷。内容包含交通事故中的主体问题、交通事故损害赔偿、交通事故损害赔偿程序、交通事故保险理赔。本书有以下特色:一是选编案例来源广泛、时效性强。所选案例均是国家法官学院和最高人民法院司法案例研究院从各地高院2024年报送的典型案例中挑选出来的精品案例。 ... |
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星球研究所国民地理科普书(共2册):什么是云南+什么是重庆
作者:云南省地方志编纂委员会办公室,星球研究所 著 出版:中信出版社 日期:2022-11-01 《什么是云南》是一本形式独特的全折页画册,从地理的角度解构云南,用“空间折叠”“时间折叠”“云南人”三个新颖概念把云南地形地貌、气候、野生动植物、民族人文的多样性与177幅精美摄影作品、9幅专业制图相结合,向读者呈现一个多彩多样的云南;画册设计采用纸张的折叠来呼应内容的折叠,延伸了空间,以便在更大的尺度上去展现图片,纤 ... |
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戏曲研究(132)
作者:中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-12-01 `《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术系列文集,是国内最早创办的戏曲研究集刊文集之一。长期以来,《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风,继承并发扬理论联系实际的优良传统,成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊,也是各大图书馆、高等院校,以及各艺术研究所订阅的重要学术文集。 ... |
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戏曲研究(135)
作者:中国艺术研究院戏曲研究所戏曲研究编辑部 出版:文化艺术出版社 日期:2025-07-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术期刊,是国内最早创办的戏曲研究期刊之一。长期以来,《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风,继承并发扬理论联系实际的优良传统,成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊,也是各大图书馆、高等院校,以及各艺术研究所订阅的重要刊物。每辑设有不同的版块 ... |
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舞蹈学 第四辑(特辑)
作者:中国艺术研究院舞蹈研究所 编者 卿青 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-06-01 2022年是中国艺术研究院研究生院舞蹈学系(原舞蹈系)建系40周年,国内舞蹈学术型研究生教育从1982年正式起步,走过了40年不平凡的历程,为此,中国艺术研究院研究生院与舞蹈研究所以系列学术论坛的形式予以庆祝,《舞蹈学·第四辑:特辑》一书是该系列论坛上学者论文的结集,分为舞蹈学术研究在中国、舞蹈学术研究的海外发展和当代 ... |
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戏曲研究(131)
作者:中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版:文化艺术出版社 日期:2024-09-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集,长期坚持继承与发扬优良学术传统,秉承严谨朴实的学风,采择当年戏曲界的最新研究成果,汇编成书。本辑设有“纪念程砚秋诞辰120周年专题”“调研报告”“古代戏曲”“现当代戏曲”“粤剧表演习题研究”等五大模块,收录了《程砚秋评传》《戏曲教育现状调研与发展对策研究调研 ... |
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影视文化·第31辑
作者:中国艺术研究院电影电视研究所 编者 赵卫防 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-12-01 本书为中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第三十一辑,分为“艺术学‘三大体系’建设” “‘一带一路’国家电影研究”“电影史”“电影与城市”“电视研究”“类型与个案”“微短剧研究”七大专题,本辑从电影史、批评与传播、类型与个案等方面探讨中外影视文化理论的主流话题和前沿问题,较为全面系统地展现了当前电影电视研究的 ... |
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舞蹈学·第五辑
作者:中国艺术研究院舞蹈研究所 编者 卿青 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-12-01 《舞蹈学·第五辑》一书为中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第五辑,本辑延续集刊的办刊思路,包含“舞史研究前沿”“访谈”“当代舞蹈研究新探”“舞评”“档案”等五个版块。“舞史研究前沿”部分特邀文章运用跨学科视角,从神话学、民俗学、社会学等角度切入对于舞蹈的观察分析,强化对舞蹈历史的研究;“当代舞蹈研究新 ... |
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戏曲研究(133)
作者:中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版:文化艺术出版社 日期:2025-01-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集,长期坚持继承与发扬优良学术传统,秉承严谨朴实的学风,采择当年戏曲界的最新研究成果,汇编成书。 本辑设有“纪念梅兰芳诞辰130周年专题” “古代戏曲”“现当代戏曲”“戏曲剧种”“戏曲考论”“采茶戏研究专题”等版块,收录了《梅兰芳老唱片年代详考及版本沿革》《梅 ... |
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李纯一全集(全6卷)
作者:中国艺术研究院音乐研究所 出版:文化艺术出版社 日期:2024-04-01 李纯一先生是我国著名音乐史学家,音乐考古学家,是音乐研究所老一辈学者的杰出代表,先生长期致力于中国古代音乐史学和音乐考古学的开拓研究,治学严谨、成果颇丰,在国内外广受推崇,此次将其著作、论文等整理成册,集中出版。《李纯一全集》共分6卷:第1、2两卷为集中反映李纯一先生音乐考古学成就的专著《中国上古出土乐器综论》;第3卷 ... |
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