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中国营养学会
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中国家庭用药手册(儿童安全用药)
作者:中国药学会 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-12-01 本书涵盖了药学基础知识、儿童常见疾病的安全用药以及疫苗接种、急救知识、“海淘药”等方面的科普知识,为家庭、学校、旅行等不同场景下的儿童安全用药提供指导。常见儿童用药误区、喂药小妙招、合理用药儿歌等内容,提高了内容的实用性、可操作性、互动性。本书从受众出发、从疾病入手,为家庭用药提供指导,有助于提升家长们对儿童安全用药的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中国数字人产业发展报告
作者:中国仿真学会 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 本书针对虚拟数字人在产业、技术、伦理、文化等方面的发展现状进行研究,并探讨其问题、对策与发展方式。本书主要分为四大板快,第一部分在全球人工智能技术快速发展的大背景下总结、分析中国虚拟数字人的发展以及传播现状,并且对虚拟数字人进行定义,并给出分类标准;第二部分聚焦虚拟数字人发展基础和条件,比较分析国内外相关政策、国内虚拟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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营养课堂 教师读本
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:人民邮电出版社 日期:2018-12-01 本书依据科学发展的要求,紧密结合当前小学生身体发育的的需要和中国饮食营养健康改革的现状,以学生为本,从实际出发,介绍了小学生的正确饮食方式和营养知识,有助于帮助老师更好地指导小学生从小树立健康饮食的好习惯,以帮助他们更好地健康成长。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 111 ![]() |
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2049年中国科技与社会愿景:先进计算与智能社会
作者:中国电子学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-10-01 本书是2049年中国科技与社会愿景以及中国科协高端科技智库丛书之一,是由中国电子学会组织知名专家编写的。全书在概述计算技术及其发展与现状计算技术基础、软件、数据技术、互联网技术、物联网技术、图形学与虚拟现实技术、人工智能与自然语言处理技术发展的基础上,重点对未来计算技术,包括理论计算与科学、新型计算模型、新材料与新器件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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2049年中国科技与社会愿景:智能交通与未来出行
作者:中国公路学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-04-01 本书是2049年中国科技与社会愿景以及中国科协高端科技智库丛书之一,是中国公路学会牵头组织专家组进行深入研究的成果。全书在全面描述公路科技发展的基础上,分析了交通运输需求与交通科技的互动,展望了未来交通关键技术的发展,畅想了未来场景中的交通科技发展。全书图文并茂,语言流畅,观点新颖。本书适合从事公路交通工作的工作者、研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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2020中国小说排行榜(文坛老将与新秀携手联袂,小说创作与评论珠联璧合)
作者:中国小说学会 出版:作家出版社 日期:2021-11-01 本书由中国小说学会根据2020年小说榜单编写。内容分为:小小说·微型小说及评论,含序言、10篇小说内容和10篇评论;短篇小说及评论,含序言、10篇小说内容和10篇评论;中篇小说及评论,含序言、10篇小说内容和10篇评论;长篇小说卷,含序言、5部小说评论;网络小说卷,含序言、10部网络小说评论及故事梗概。 通过本书,读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 773 ![]() |
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中国高等教育改革发展重大理论与实践问题研究年度报告(2019)
作者:中国高等教育学会 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-10-01 两年来,课题组围绕真问题做好真研究,逐步形成了边实践、边研究,边应用、边总结,边宣传、边推广的研究新模式,凝聚了一支高水平研究队伍,推出了一批高质量研究成果,搭建了一个交流提高工作平台,探讨出一种资政咨询服务的体制机制。课题组提交的阶段性研究报告,学会每月以《研究专报》的形式呈送教育部领导和相关司局,多次得到批示和认可 ... |
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中国物流发展报告(2022—2023)
作者:中国物流与采购联合会 中国物流学会 出版:中国财富出版社 日期:2023-07-01 2022 年, 党的二十大确定了全面建成社会主义现代化强国、以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的战略目标。国务院《“十四五” 现代物流发展规划》描绘出中国式现代物流体系建设的宏伟蓝图。我国现代物流业立足新发展阶段, 贯彻新发展理念,构建新发展格局, 全力推进高质量发展, 保持了平稳复苏势头, 为统筹疫情防控和经济社 ... |
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中国科技期刊发展蓝皮书(2024)
作者:中国科协学会服务中心 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《中国科技期刊发展蓝皮书(2024)》聚焦“推进中文科技期刊高质量发展专题”。依托国内外知名数据库和一手官方数据,运用科学计量方法,剖析存在问题,总结发展规律,梳理中国科技期刊及科技论文的总体情况,以数据形式呈现中国科技期刊及科技论文的整体现状;基于调查研究,研判中文科技期刊的发展生态及业务模式探索实践,借鉴非英语母语 ... |
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日本社会变迁研究——纪念中国日本史学会成立四十周年论文拔萃(全4卷)
作者:中国日本史学会、东北师范大学东亚研究院 编 出版:江苏人民出版社 日期:2021-10-01 本书收录100多篇专题论文,是通过中国日本史学会专门设立的“纪念中国日本史学会成立四十周年优秀论文评审委员”的评审产生的,入选论文绝大多数为国内一级学科期刊上发表的论文。按照历史发展阶段划分的原则,文集共分为四卷,内容涉及日本古代至当代各个历史发展阶段中政治、经济、社会、文化思想及对外关系的重要问题,集中展示了中国学者 ... |
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禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析
作者:禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下 出版:研究出版社 日期:2023-10-01 本书禽蛋产业发展关系人们日常消费和健康,也关系到千万养殖户的收入情况,是典型的民生产业。本书从蛋类生产-流通-消费三个角度分析我国蛋类发展现状和未来供需保障策略,并结合调研数据进行典型案例分析,旨在评估当前饮食结构变动下的禽蛋消费需求变化,并从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求。从而为破解畜禽产品供给侧改革难题、 ... |
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协和专家给中国儿童的营养指南
作者:于康 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 如何让孩子吃好、吃对、少生病,几乎是困扰每位家长的难题。于康教授是北京协和医院营养科主任,其现实生活中已帮助上万名家长解决孩子的饮食难题。本书是于康教授专为中国孩子打造的营养饮食指南,集合其30余年营养科临床经验精华,从中国家庭的饮食特点出发,3~18岁孩子的中国父母都可以从中获得养育方法。 全书包含7大模块,内容 ... |
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
作者:沙怡梅,段佳丽 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书,本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据,使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式,给出成分表中食物编码及名称,配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比以外,还尽可能的给出了含油比、含盐比等大家关注的特殊营养成分数据,有助于读者根据 ... |
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中国肿瘤患者膳食营养建议(专业版)
作者:于康 出版:人民卫生出版社 日期:2022-05-01 【1】肿瘤与营养总论。【2】肿瘤患者营养状况及膳食摄入多中心调查(31个省市自治区)。【3】不同治疗阶段的营养支持治疗。【4】不同治疗方式下肿瘤患者的营养支持。【5】不同部位肿瘤患者的营养支持治疗。【6】肿瘤患者营养误区—常见肿瘤营养问题等六个方面进行系统阐述,反映肿瘤营养研究和临床实践的最新成果,为广大医护人员,特别 ... |
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中国居民营养素养核心信息及评价
作者:马冠生 朱文丽 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息,另一方面有助于确定营养教育的策略(靶人群、靶目标);营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具,而且便于结果的比较。全书共四部分, 部分主要介绍营养素养的概念框架,及营养素养评价的意义; 、三部分介绍项目团队基于科学方法建立的营养素养核心信 ... |
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中国肿瘤患者膳食营养建议(科普版)
作者:于康 出版:人民卫生出版社 日期:2022-05-01 【1】基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。【2】由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。【3】反应最新国内外学术进展,展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。【4】分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同 ... |
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中国饮食文化概论(第三版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:金洪霞,赵建民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《中国饮食文化概论(第三版)》在《中国饮食文化概论》(第二版)的基础上进行了修订,坚持以党的“二十大”精神为指导,以弘扬中华传统文化为目标,以传承优秀烹饪技艺为前提,对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整,增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块,借以培养高等等职业院校的学生对中华民族文化典籍遗产的了解 ... |
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中国名菜制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:唐英明 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材,系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵,让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等,详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式,对经典名菜进行专业剖析,展示制作要点与难点。全书注重理论与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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中国海洋学会2017年学术年会论文集
作者:中国海洋学会 中国太平洋学会 出版:海洋出版社 日期:2017-11-01 本论文集是中国海洋学会和中国太平洋学会主办的以创新驱动发展战略引领下的中国海洋科技为主题的中国海洋学会2017年学术年会论文汇集,共收录论文篇,论文内容涉及到海洋自然科学、海洋文化和社会科学研究等方面。文章内容适合会议交流使用。 ... |
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院士解锁中国科技:一飞,再飞的大国重器(精装)
作者:中国编辑学会 中国科普作家协会 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-01-01 ... |
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