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伊利母婴营养研究中心
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膳食营养与血管健康
作者:翁建平,徐索文 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-12-01 健康饮食是疾病预防治疗的关键因素之一。营养在整个生命中对心脏和血管的健康起着至关重要的作用,饮食质量的好坏亦与心血管疾病发病率及其死亡率密切相关。本书立足于最新的《改善心血管健康的饮食指南》中的循证指导建议,结合我国独特的文化习惯以及饮食模式,通过描述血管健康饮食模式的种类、优质的个体化食物清单及其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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婴幼儿饮食与营养
作者:耿杰,曹玉梅 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 本书围绕0 ~ 3岁婴幼儿身心健康发展所需的各种营养元素,提供各月龄段宝宝饮食与营养方面的理论知识、饮食指导和食谱制作方法,分为乳儿段(0~12个月)、托小段(13~24个月)、托大段(25~36个月)三个部分共十一个模块。全书以纸质教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段、以应用为主线,通过理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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戏剧评论(第五辑)
作者:上海戏剧学院中国话剧研究中心 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-12-01 《戏剧评论》第五辑,上海戏剧学院中国话剧研究中心创办,每年两期。 涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批评等议题。 为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。 一、专业的团队。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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防患祛病话营养——临床营养科普问答
作者:赵长峰 出版:山东大学出版社 日期:2024-03-01 该书是“医万个为什么:全民大健康医学科普”丛书中的临床营养分册。本书简要介绍了营养学基础知识,解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响,重点解答各种疾病的营养治疗原则,以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病,以期达到提高公众科学素养,增进全民健康的目的。在编写过程中适当引用营养学前沿学术观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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发酵食品与营养(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:李春英,金永国 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《发酵食品与营养》由国内多所知名高校长期从事发酵食品研究与教学的专家联合编写,内容全面且深入,涵盖了发酵食品的分类、微生物特性、代谢调控、生产工艺及其在健康中的作用等核心知识。通过附加二维码的形式,结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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新东方 高考白皮书:高考英语语法填空集训150篇
作者:新东方考试研究中心 出版:浙江教育出版社 日期:2024-07-01 应对语法填空这一题型,考生需要同时具备扎实的语法基础、良好的语言能力和阅读理解能力。对于平时英语综合实力较弱的考生来说,面对语法填空题时失分的可能性非常大,所以该题型对于广大高中学生来讲确实是一项挑战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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新东方 初中英语词汇自测默写本
作者:新东方考试研究中心 出版:浙江教育出版社 日期:2022-05-01 《初中英语词汇自测默写本》是新东方考试研究中心编著的一本单词工具书,主要特色卖点如下: 1. 初中核心单词全覆盖 全书共收录了2040个初中英语核心单词,不仅收录了课标中的1600个课标词,还补充 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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章太炎研究(第三辑)
作者:章太炎研究中心 主编 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 章太炎先生哲思深湛,接续吾华国故之统绪,洞达小学、经学,为乾嘉汉学之殿军;更承先启后,熔铸西学、佛学之精微。洋洋大观,径行独往,卓然成一家之言。其所试图重构的思想和文化,其所试图重新阐释的中国传统,是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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致远舰与经远舰出水文物保护修复
作者:国家文物局考古研究中心 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 致远舰和经远舰沉船遗址发掘出水的文物种类繁多,分为武器、船体构件和生活用品三类。在国家文物局考古研究中心北海基地进行保护修复的致远舰出水文物352件/套。经远舰出水文物513件/套。主要文物材质类型包括有机质、金属、陶瓷。多数出水文物器型规整、品相良好,具有较高的历史、科学、艺术和军事等价值。《致远 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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新东方 (2026)恋练不忘:考研英语词组识记与应用大全 英语一二适用可搭英语黄皮书恋练有词恋词
作者:新东方考试研究中心 出版:群言出版社 日期:2024-02-01 众所周知,词汇是英语学习的基础。通常,词汇学习包含对单词及短语的学习,除了英语单词本身的含义,这些单词再与其他的词,如介词、名词、形容词等搭配使用,则可能表示全新的含义。如果只是记住了一个单词的含义, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 ![]() |
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食品营养成分传递系统设计与应用(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)【精装】
作者:高彦祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合,通过丰富的实例和图表,使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究均具有较高的实用性,有望为食品工业界、学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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做自己的营养医生(新版)
作者:张明 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书以现代营养学理论为基础,结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验,力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识,到营养观点;从日常营养细节,到如何吃补品补充营养;从不同季节的营养方案,到不同人群的营养方案,再到不同体质的营养方案;从营养美容、营养瘦身、营养增强体质 ... |
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临床营养学家中村丁次解读日本营养(第2版)
作者:中村丁次 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书根据日本营养师会会长中村丁次先生自身的体验及考察,对日本营养的过去,现在,以及未来进行了叙述,对中国营养学的发展具有重大参考价值。本书总共含有11章,70节。章题如下。第1章:靠营养预防、治疗疾病第2章:营养的诞生和学问的体系化第3章:日本营养改善的历史第4章:向人类营养学的变革第5章:小组医疗 ... |
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母婴护理职业技能实训手册
作者:济南阳光大姐服务有限责任公司 出版:高等教育出版社 日期:2020-08-01 本书为1 X母婴护理职业技能等级证书配套系列教材之一。本书内容为初、中、高三级证书所涵盖母婴护理职业技能的所有操作训练,包括初级证书模块的孕产妇护理、婴儿护理、教育训练3个项目,中级证书模块的产妇护理、婴儿护理、教育训练3个项目,高级证书模块的教育管理、健康管理、岗位管理3个模块,另包括附录4个需要 ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计(第三版)
作者:颜忠 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节,既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的培训教材,也可以作 ... |
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儿童营养餐:长高个儿 视力好 更聪明
作者:任姗姗 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 孩子不爱吃饭怎么办?每天绞尽脑汁地给孩子做饭,还是做不出花样来怎么办?如何搭配,才能给孩子提供全面的营养?如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢? 北京医院营养师倾力打造,儿童成长10种必需营养素逐一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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群组化母婴保健-助产士实用工作手册
作者:翟巾帼 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2021-10-01 适用妇产科学,妇幼保健 各级医疗机构和社区卫生服务中心从事临床助产和母婴保健工作的人员 ... |
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世界华文文学:复合互渗的文学共同体(人文社会科学重点研究基地南京大学中国新文学研究中心学术文库)
作者:刘俊 著 出版:南京大学出版社 日期:2024-08-01 南京大学中国新文学研究中心是1999年12月首批入选的教YU部人文社会科学重点研究基地。本书稿是该研究中心刘俊教授的个人学术论文自选集,通过梳理世界华文文学与百年中国文学的关系,来探讨中国新文学发生发展的轨迹和规律。在世界华文文学这一文学共同体中,按照目前文学生态的实际分布情况,大致可以分为祖国大陆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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常见疾病临床营养治疗
作者:毕晓林,隋忠国 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 本书组织临床营养专家从疾病治疗的角度入手,采用*的循证医学证据阐述各类营养治疗方案在疾病治疗中的重要作用。从常见疾病的营养代谢特点、临床营养评定及营养元素药理解读以及肠内、肠外营养的适应证等方面阐述,突出临床常见营养治疗的特点、适用范围以及合理选用,利于住院病人的康复,改善患者临床预后。本书可为从事 ... |
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元图像 (OCAT 研究中心展览与文献研究图书)
作者:[ 美 ]W.J.T.米切尔 [W.J.T.Mitchell 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2021-09-01 “元图像”随“图像转向”而来,是米切尔较为早期的学术命题,但他一直持续着对这一话题的思考。元图像(Metapictures),词根“meta”源自希腊语中表“之后”或“超越”的前置词及词语前缀,意为自我指涉、自觉和自我戏仿。简而言之,元图像就是关于图像的图像,是能自我指涉、自我言说的图像。以往人们常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 990 ![]() |
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