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北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽
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11—020 职业技能鉴定指导书 职业标准?试题库 除灰设备检修（第二版）
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 出版：中国电力出版社 日期：2018-10-01 本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。本《指导书》自1999年出版后，对行业内职业技能培训和鉴定工作起到了积极地作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208 
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第七届全国职工职业技能大赛技术文件
作者：全国职工职业技能大赛技术委员会 出版：工人出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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我的快乐烘焙时光
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 为了让更多读者轻松掌握西点的制作，并促进我国西点行业的发展，培养更多西点烘焙人才，我国烹饪教育的领航者新东方烹饪教育组织专业西点大师编写本书。本书包括烘焙原料、烘焙工具、蛋糕类、小西点类、清酥类、冷冻甜品类、面包类五个部分的内容，详细列举了每一道烘焙美食的制作工具、原材料、制作配方、制作步骤， 图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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我的翻糖艺术
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 翻糖装饰是当今世烘焙业非常流行和潮流的食品装饰方法。翻糖蛋糕和翻糖饼干的特点重在翻糖装饰，翻糖花的制作是需要掌握的*基本技能。 本书以糖花制作工艺为主，以其特殊的工艺、完美的成形，手把手教会读者制作各种外形生动逼真的花卉，做出美妙绝伦的翻糖花 。本书还配有相关视频，有利于读者轻松学会。本书也是新东方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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电梯安装维修工（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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电梯安装维修工（初级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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美发师（高级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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电梯安装维修工（中级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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美发师（初级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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美发师（中级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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中式烹调师（初级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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美发师（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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眼镜定配工（高级）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中式烹调师（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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眼镜定配工（技师）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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眼镜定配工（基础知识）——国家职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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职业技能评价方法研究
作者：赵志群、黄方慧、高帆、孙钰林、余越凡 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本书是北京市教育科学“十三五规划”优先关注课题“‘1 X’证书制度建设中技能评价方法研究”的研究成果，旨在开发基于建构主义和情境学习等先进学习理论的、技能考试与职业能力测评相互补充的、反映综合能力（行动能力）评价要求的、具有高预测效度的综合性技能评价模型和评价方案，为建立科学的技能等级证书制度和“职教高考”提供方法论基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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“中文+职业技能”文化教程
作者：孙雨桐 出版：中国铁道出版社 日期：2024-12-01 本教材以通识性文化知识为背景，以中国技术、工匠精神为核心和重点，突出职业技术特色，弘扬中国工匠精神，包括中国古代技术、中国现代技术、中国工匠、中国方案、中国与世界等五个章节。 本教材针对留学生（尤其是“中文”留学生）编写，有助于引导学生深切体会中国工匠精神，领悟中国制造的文化内涵，形成知华友华的态度情感，有助于达成“中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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好老师推荐丛书 英语启蒙 趣味技能书
作者：新东方图书研发中心 出版：开明出版社 日期：2023-08-01 《英语启蒙趣味技能书》是为3-6岁的幼儿打造的英语技能启蒙书，分为字母、自然拼读、视觉词3册，帮助孩子认读并书写26个英文字母→掌握字母在单词中的拼读规律→学习50个视觉词，在场景中记忆并运用，为儿童早期阅读打好基础！ 1、新东方专业研发团队精编，把握幼小衔接识字关键期，一套搞定英文字母、字母拼读、视觉词。 2、快 ... |
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供电所员工技能实操培训手册
作者：国网河南省电力公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2021-02-01 本书详细介绍了供电企业农电用工需要了解和掌握的供电基础知识、配电业务实操技能、营销业务实操技能、电力法律法规及企业文化，并配了技能实操培训视频等方面，主要用以指导供电所农电用工日常工作，尤其在问答中穿插了丰富多彩的图片，并提供了对应手册每一篇章的影像视频，从而提升农电用工实操技能，满足一专多能人才培养需求，快速推进“全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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