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湘菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热,设置了文化故事 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化 ... |
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徽菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
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苏菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
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浙菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
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新东方 千题通关 高一英语阅读与完形强化训练1000题 阅读理解专项训练题库高分技巧教辅书
作者:新东方考试研究中心 出版:开明出版社 日期:2023-08-01 《千题通关 高一英语阅读与完形强化训练1000题》以周为单位,设置25周的训练量,每周囊括1篇完形 4篇阅读 1篇特殊题型(七选五或语法填空)。本书开篇为“能力自测与技巧攻略”,设置一套阅读与完形测试题,帮助学生检测自身薄弱环节,同时就完形、阅读及特殊题型答题技能进行专项辅导,帮助学生掌握阅读与完形答题技能。全书主体部 ... |
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中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2020
作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2020-11-01 《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史志办公室。本年鉴是中国宝武的部年鉴,由中国宝武总部各部门和子公司供稿。记载的时间跨度,除特别说明外均为2019年1月1日—12 月31日。本年鉴系统记述中国宝武 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2160
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中国宝武钢铁集团有限公司年鉴2021
作者:中国宝武钢铁集团有限公司史志编纂委员会 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 《中国宝武钢铁集团有限公司年鉴》由中国宝武钢铁集团有限公司(简称中国宝武)史志编纂委员会主办,是系统记述中国宝武各方面情况的年度资料性文献。编辑部设在中国宝武史志办公室。本年鉴是中国宝武的部年鉴,由中国宝武总部各部门和子公司供稿。记载的时间跨度,除特别说明外均为2020年1月1日—12月31日。本年鉴系统记述中国宝武总 ... |
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房地产经纪人考试高频考点与真题解析 房地产经纪业务操作
作者:五八集团房产经纪大学、正房科技考试研究组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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高等学校化学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系
作者:化学领域本科教育教学改革试点工作计划工作 出版:高等教育出版社 日期:2024-11-01 本书分为三个部分。第一部分为“高等学校化学类专业人才培养战略研究报告”,对国内外化学类专业本科教育教学的现状进行调研,较为系统地整理国内外化学类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系方面的现状,并进行对比分析。第二部分为“高等学校化学类专业核心课程体系”,全面介绍化学“101计划”重点建设的12门核心课程的知识 ... |
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长江设计集团改革发展20年重大工程科技创新. 移民 生态环境 市政交通 电力与新能源
作者:长江设计集团有限公司 出版:长江出版社 日期:2022-09-01 ... |
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新东方 AP统计学 5分制胜 久经考验的美国课堂教材解析AP考试习题
作者:[美]贾里德·德克森 [Jared Derksen], [美 出版:浙江教育出版社 日期:2023-05-01 《AP统计学 5分制胜》共分5步,帮助考生了解AP考试以及自身水平,培养考试技巧,复习重点难点,建立应考信心。 全书详细介绍了AP考试特点,并提供了3种不同的备考方案,方便考生根据自身情况制订复习计划。诊断测试附有详细答案和解析,方便考生查缺补漏。此外,还为各种类型的考题提供了应试技巧,让考生备考事半功倍。考点复习部 ... |
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新东方 AP宏观经济学 5分制胜 久经考验的美国课堂教材解析AP考试习题
作者:[美]埃里克·R.道奇 [Eric R. Dodge] 出版:浙江教育出版社 日期:2023-05-01 《AP宏观经济学 5分制胜》共分5步,帮助考生了解AP考试以及自身水平,培养考试技巧,复习重点难点,建立应考信心。 全书详细介绍了AP考试特点,并提供了3种不同的备考方案,方便考生根据自身情况制订复习计划。诊断测试附有详细答案和解析,方便考生查缺补漏。此外,还为各种类型的考题提供了应试技巧,让考生备考事半功倍。考点复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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新东方 AP微积分AB 5分制胜 久经考验的美国课堂教材解析AP考试习题
作者:[美]威廉·马[William Ma]著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-05-01 《AP微积分AB 5分制胜》共分5步,帮助考生了解AP考试以及自身水平,培养考试技巧,复习重点难点,建立应考信心。 全书详细介绍了AP考试特点,并提供了3种不同的备考方案,方便考生根据自身情况制订复习计划。诊断测试附有详细答案和解析,方便考生查缺补漏。此外,还为各种类型的考题提供了应试技巧,让考生备考事半功倍。考点复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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新东方 AP化学5分制胜 久经考验的美国课堂教材解析AP考试习题
作者:[美]约翰·T. 摩尔[John T. Moore] [美] 出版:浙江教育出版社 日期:2023-05-01 《AP化学5分制胜》共分5步,帮助考生了解AP考试以及自身水平,培养考试技巧,复习重点难点,建立应考信心。 全书详细介绍了AP考试特点,并提供了3种不同的备考方案,方便考生根据自身情况制订复习计划。诊断测试附有详细答案和解析,方便考生查缺补漏。此外,还为各种类型的考题提供了应试技巧,让考生备考事半功倍。考点复习部分涵 ... |
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新东方 AP微观经济学5分制胜 久经考验的美国课堂教材解析AP考试习题
作者:[美]埃里克·R.,道奇[Eric,R.,Dodge]著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-05-01 《AP微观经济学5分制胜》共分5步,帮助考生了解AP考试以及自身水平,培养考试技巧,复习重点难点,建立应考信心。 全书详细介绍了AP考试特点,并提供了3种不同的备考方案,方便考生根据自身情况制订复习计划。诊断测试附有详细答案和解析,方便考生查缺补漏。此外,还为各种类型的考题提供了应试技巧,让考生备考事半功倍。考点复习 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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新东方 托福直通车:进阶写作+听力+口语+阅读(套装共4册)
作者:新东方教育科技集团,国外考试推广管理中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-06-01 ... |
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智能机器人技术应用 北京新大陆时代科技有限公司 方惠蓉 罗芳
作者:北京新大陆时代科技有限公司 方惠蓉 罗芳 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书为理论与应用实践兼顾的机器人技术教材。全书共5个项目,包括人工智能机器人、通过GPIO实现传送带运行、基于语音识别实现语音控制机械臂、使用YOLO模型实现目标检测、小型柔性智能制造。 书中内容引入大量行业应用案例与工程方法,力求避免内容枯燥空洞,贴近真实现场应用。其中,项目1作为入门引导,将人工智能的发展与机器人技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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新东方 (25)管理类、经济类联考逻辑历年真题分类汇编 MBA&MPA管综逻辑精讲
作者:新东方在线全国硕士研究生考试研究中心 尹宏凯 出版:浙江教育出版社 日期:2024-07-01 本书适合报考管综199和经综396的考生。全书汇总2012—2024年的管综逻辑真题和2021—2024年(改革后)的经综逻辑真题,按考法将真题分为形式逻辑、论证逻辑和综合推理三大模块,每个模块下又细分不同的考点。书中题目均标明题源(出题年份及题号)和难易度,还给出了高效的做题方法、参考答案和详细的解题思路,可供考生学 ... |
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