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曹四豪;曹时令
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享“食”光:110款咖啡店人气甜品
作者:稻田多佳子 著; 出版:南海出版公司 日期:2017-12-01 本书收录了110款稻田多佳子老师的私房烘焙食谱,既包括经典的小圆饼干、司康与玛芬,还有奶酪蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、黄油蛋糕及各种挞派,也有创意时令糕点、下午茶组合、蒸蛋糕、杯子蛋糕和烤碗甜点等。书中的甜品配方和做法,皆由主妇的角度出发,经过反复实践总结而成,适合家庭制作。就算是初学者,也能做出媲美甜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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隔墙的时光
作者:笑君 著 出版:九州出版社 日期:2017-12-01 这是一部描写川西坝子乡土风情的随笔散文,是一次寻找乡愁的怀旧之旅,是一个乡村教师的内心独白时光都远去了,又仿佛还在墙外。《隔墙的时光》,把故乡的人,故乡的事,故乡的风景,故乡的昨天和今天,以及跟随岁月和时令漫游着的思绪,都拉近了在我们眼前。 ... |
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浦东民谣(上、下卷)
作者:浦东新区地方志办公室 沈立新 出版:上海远东出版社 日期:2018-01-01 本书为浦东新区地方志办公室组织编写,主编为沈立新。主要内容包括八个部分:1、劳动歌,2、生活歌,3、习俗歌,4、风物歌,5、时令谣,6、情歌,7、童谣,8、哭嫁歌。搜集整理了散落在浦东民间的各类民谣,经过适当加工形成本书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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四时之诗:蒙曼品最美唐诗
作者:蒙曼 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-04-01 《四时之诗:蒙曼品*美唐诗》是著名隋唐史学者、中国诗词大会评委蒙曼老师讲解唐诗的首部作品,蒙曼老师带你重返大唐,品读*美唐诗。该书以古典24节气和现代节日为切入点,带领读者在四季时令中阅读精选的唐诗作品,品味唐诗的语言美、文学美,讲述文化典故、进入诗人心境。以此为主题精心编排修订32首诗文讲稿。这些诗围绕着四季的节气和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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我的四季认知小百科
作者:哈莉尔特·布兰德 著 王可煊 译 出版:江西高校出版社 日期:2018-05-01 春夏秋冬四季环绕在我们的身边,我们是如何区别这四个季节的呢?本书配以真实的摄影图片和简洁的文字,让小朋友们通过各种天气、时令食物和趣味日常活动来了解和区分四季的不同,从而让小朋友们爱上大自然、爱上生活,爱上这本有关四季的有趣小百科! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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中国传统节日故事(全8册)
作者:林良、管家琪等∕文 洪义男、曹俊彦等∕文 出版:贵州人民出版社 日期:2018-06-01 l全书共分为八册,每册收录相关节日的两篇故事。 l每本书含台湾政治大学宗教教授李丰楙先生就该节日写就的节日民俗活动绍介。 l每本书附录全年二十四节气与季节对照表,并呈现各节气时令食物。 l每本书文字量在一万左右,文图比例1:1,适合开始独立阅读的孩子自主阅读,5岁以下建议亲子共读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1092 ![]() |
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话说中国故事系列丛书--民风民俗故事:中英双语(第一季)
作者:[中国]任秀桦 出版:辽宁教育出版社 日期:2018-06-01 《民风民俗故事》包括传统的时节、时令的来历,如《年》《腊八粥》,以及民风民俗趣谈,如《财神》《月下老人》《红双喜》等,也精选了部分与民俗相关的在民间流传甚广的民间故事。由众多民族组成的中华大家庭决定了其风俗习惯的多样性,书中精选了比较有代表性的各民族、各地区的民风民俗故事,体现了中华民族共同恪守的行为模式和风俗习惯,熟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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宋宴
作者:徐鲤,郑亚胜,卢冉 著; 出版:新星出版社 日期:2018-08-01 或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后 ... |
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万物得时:写给乡间生灵的自然手记(博物图鉴版)
作者:[英]伊迪丝·霍尔登 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 作者忠实记录了与沃里克郡奥尔顿雏菊坡的生灵们共同生活、亲密接触的日子,在充满温情的笔记里,她配上丰富的诗歌、时令谚语、历史典故和草木飞鸟昆虫的水彩博物画,使得整个文本显得生意盎然、饶有趣味。这一笔记,虽然当时只是用于教学,但在出版后却打动了各国一代又一代的读者。 ... |
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食色里的传统
作者:郗文倩 著 出版:中华书局 日期:2018-10-01 饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰食色。本书从古人日常生活出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏等主题,举类迩而见义远,一滴水里见出大千世界,古人的天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。文笔清新自然,结尾有余不尽,可信与可爱兼而有之。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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中式点心制作
作者:张桂芳 编 出版:重庆大学出版社 日期:2018-11-01 《中式点心制作》由4大模块、21个任务组成,具体内容为:模块1常用点心制作,模块2节庆点心制作,模块3时令点心制作,模块4宴会点心制作。教材突出动手能力,图文并茂,文字简练,条理清晰,易读易懂,使学生通过任务实施来学习专业知识和技能,系统掌握中式点心制作技术。 ... |
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四季花环折纸:33个花饰拼出一年好光景
作者:[日]永田纪子 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 洋溢着季节气息的“花环折纸”,将其作为时令家饰,或遇佳节寄向远方,不失为认真品味四季更迭的一件趣事。一月就用喜庆的红色为新年祈福吧,二月的心形花环是送给恋人的珍贵礼物,三月轻盈的樱花瓣宛若春的召唤,六月是玫瑰的季节,九月折几只月兔和家人共赏月,十一月带着从山中赏枫归来的喜悦折一轮深秋的风韵,十二月的圣诞花环就是一整年的 ... |
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养生日课
作者:湖北省中医院 出版:湖北科学技术出版社 日期:2018-09-01 湖北省中医院养生日课由国医大师监制,众多湖北中医大师指导,由上百名中医界副主任医师以上专业医生通过解释中医理论经典,结合临床实际,根据节气、时令给出专业养生建议,是一本具备权威性、时效性、实用性的养生日课,同时也是一本养生书。 ... |
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草木有趣:跟着二十四节气过日子
作者:殷若衿 出版:中信出版社 日期:2019-01-01 本书是一本以节气为纲介绍草木风物及时令美食的生活美学之书。具体介绍了二十四节气对应的草木,从植物引申到风物、美食、手艺,倡导遵从自然规律生活,遵从自然中衍生出的生活智慧。由自然风物出发挖掘相关的民俗典故,捕捉匠心民艺、时令雅趣,分享本真的生活方式,书写节气文化传承的智慧与美好。 ... |
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低热量主食沙拉(汉竹)
作者:黄予 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-01-01 102道轻食美味沙拉,让身体和肌肤逆生长!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉一步一图,10分钟就能做出饱腹感主食:早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙混搭,轻食悦体,吃到自然瘦。 告别市售隐形高热量沙拉酱,2 ... |
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清粥小菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 本书根据食材的类别、季节性等特征划分为:四季皆宜,果实与五谷;时令鲜品,群芳与百草;山珍海味,肉类与水族;美食无国界,异国与海外四个章节,满足各种口味。同时,我们针对书中粥品的口味、营养,设计了对应搭配的小菜,粥清新美味又可容纳百物,而且养胃暖身,做法多种多样,简单、健康、营养、美味,四季皆宜。 ... |
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二十四节气旅行绘本:春(全6册)
作者:保冬妮 出版:接力出版社 日期:2019-01-01 本系列以二十四节气为时间线,通过贝儿和家人的旅行故事,展现了中国6个城市和乡村的风土人情、美食美景,融合了有关节气的知识、文化历史故事、重要的农事劳动、有趣的民俗活动,时令饮食与养生,带领读者不仅走进中国传统文化,也走遍祖国大好河山,领略舌尖上的中国,足尖上的中国,从书本走进生活,拥抱大自然。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 680 ![]() |
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二十四节气旅行绘本:夏(全6册)
作者:保冬妮 出版:接力出版社 日期:2019-01-01 本系列以二十四节气为时间线,通过贝儿和家人的旅行故事,展现了中国6个城市和乡村的风土人情、美食美景,融合了有关节气的知识、文化历史故事、重要的农事劳动、有趣的民俗活动,时令饮食与养生,带领读者不仅走进中国传统文化,也走遍祖国大好河山,领略舌尖上的中国,足尖上的中国,从书本走进生活,拥抱大自然。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 680 ![]() |
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叙物·关中食话(全二册)
作者:张西昌 出版:电子工业出版社 日期:2018-11-01 《叙物:关中食话》是一本针对陕西关中地区特色小吃所写的一本散文集,分两册,一册为名食篇,另一册为时令篇。作者张西昌主要从事非物质文化遗产的教学与研究工作,近三年来,在关中地区进行了有关民俗食物的调研,用文学化手法对关中地区的饮食文化进行推介和宣传。 ... |
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金沙后井卷
作者:黄达绥,吴光辉 出版:知识产权出版社 日期:2018-12-01 厦门市海沧区风土海沧民俗调查组在20112013年,深入后井行政村的石甲头、内坑、后井、衙里、欧垅、涵头、埭岸头7个自然村,实地采访了后井村老人会和金沙宫、永寿宫、天灵宫、正顺庙等庙会理事会,周氏忠义堂等宗亲理事会,以及当地年老村民和知情人士,收集并整理出了后井村的历史沿革、古迹宗祠、金沙宗族、经营文化、时令风俗等宝贵 ... |
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