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分子细胞生物学(4版) 韩贻仁著 分子细胞生物学(4版) 韩贻仁著
作者:韩贻仁  出版:科学出版社  日期:2012-03-01
《分子细胞生物学(4版)》自1989年出版第一版以来,己经三易其稿,其间先后获得国家教wei第二届普通高等学校优秀教材一等奖、国家教学成果奖、普通高等教育“十五 ...
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售價:NT$ 653

静清和作品:茶席窥美 静清和作品:茶席窥美
作者:静清和  出版:九州出版社  日期:2023-05-01
知名茶人静清和关于茶席设计与茶道美学的代表作 结合人体工学原理、视觉极简原理,在茶席里窥探传统美学的诗情画意 本书内容为作者实践经验总结,通俗易懂,接地气, ...
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售價:NT$ 449

方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教 方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者:方树光 陈育楷  出版:Hrvatsko grboslovno  日期:2023-06-01
方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任,也正因为这份初心,才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结,精选包括 ...
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售價:NT$ 959

花式茶饮(元气满满下午茶系列) 花式茶饮(元气满满下午茶系列)
作者:[日]片仓康博,田中美奈子 著,唐潮 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-06-01
本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法,从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始,辅以针对茶饮品不同要素的解说,以及设计一款 ...
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售價:NT$ 347

甲子往事 甲子往事
作者:许会斌  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-08-01
“蹉跎岁月似梦烟,人生六十弹指间”,《甲子往事》以质朴平实的语言记录了作者从孩提时代到退休为止苦难奋进60年的足迹,是其对不同人生发展阶段和中国改革开放、发展变 ...
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售價:NT$ 403

家住长江边 家住长江边
作者:熊召政  出版:湖北教育出版社  日期:2023-07-01
长江是中华民族的母亲河,是中华民族的代表性符号和中华文明的标志性象征。本书以“家住长江边”为主题,汇集了本土著名文化学者熊召政关于湖北的散文随笔精品。全书将故乡 ...
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售價:NT$ 347

笑死人的进化(共3册) 笑死人的进化(共3册)
作者:今泉忠明  出版:中信出版社  日期:2023-10-01
1.百万册科普作家今泉忠明力作。今泉忠明作品曾荣获日本第二届小学生“童书总决选”BEST100 2.内容新奇,204种超有趣的神奇动物大揭秘 50种治愈呆萌 ...
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售價:NT$ 520

小怪兽乌拉拉地球历险记(读故事、看绘本、玩游戏、长知识,让孩子跟着书本游世界,从小获得大视野!) 小怪兽乌拉拉地球历险记(读故事、看绘本、玩游戏、长知识,让孩子跟着书本游世界,从小获得大视野!)
作者:布克布克  出版:天地出版社  日期:2023-10-01
1. 以儿童视角带领孩子认识世界,让孩子跟着书本去旅行,足不出户,发现世界的神奇! 2. 随文穿插多处自然风光、人文景观、建筑艺术、特色美食、历史文化、民俗传 ...
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售價:NT$ 1010

水流云在 我的西南联大岁月 水流云在 我的西南联大岁月
作者:汪曾祺  出版:人民文学出版社  日期:2023-11-01
本书以人文社《汪曾祺散文全编》为底本,配以二十余幅作者亲绘插图,以怀人为中心,回溯其西南联大时期的青春记忆。除经典名篇外,还选入了相关人事的稀见篇目,内容亦涵盖 ...
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中式冷菜(修订版) 中式冷菜(修订版)
作者:胡建国  出版:科学出版社  日期:2018-03-01
本书以“传承、创新”为编写原则,以典型中式冷菜作品设计与制作为核心教学内容,以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动,确立了以学生为主体的教学观念,全面培养学生中式冷菜 ...
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售價:NT$ 255

汪曾祺1000事 汪曾祺1000事
作者:杨 早 徐 强 李建新  出版:河南文艺出版社  日期:2023-12-01
汪曾祺的创作贯穿中国现代与当代文学,是“最后一个京派作家”。他的作品融奇崛于平淡,纳外来于传统,为现当代文学的语言发展做出了重要贡献。汪曾祺去世后,著作不断再版 ...
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售價:NT$ 347

听爸爸讲身边的科学 食物里的科学 听爸爸讲身边的科学 食物里的科学
作者:马玉玲  出版:吉林科学技术出版社  日期:2023-11-01
孩童期的好奇心,是生命赐予的第一份礼物,爸爸的陪伴对孩子的成长至关重要。爸爸参与到孩子的童年会让孩子更勇敢、自信,孩子的动手能力与创新思维会更强。愿每个孩子都能 ...
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浮世烟酒茶,人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题 浮世烟酒茶,人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者:汪曾祺 梁实秋 等  出版:光明日报出版社  日期:2024-01-01
收录19位华语文坛名家的经典作品。 以烟酒茶为主题。对于烟酒茶,文人雅士也有着平凡的趣味。字里行间可见对生活的热爱。 装帧雅致,纸质柔和,版式舒朗流畅, ...
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饺子啊饺子 饺子啊饺子
作者:阿莹  出版:作家出版社  日期:2017-04-01
数十载光阴荏苒,那些亲情往事、三秦老地、时代烟云、繁花草木、大师足迹 且听陕西作家阿莹忆悠悠旧时光,一碗馍一壶酒,与君话家常 ...
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泡菜制作秘籍 菜制作秘籍
作者:牛国平,周伟  出版:湖南科技出版社  日期:2017-10-01
本书为菜爱好者介绍了近280种菜制作方法,书中配方里的所有食材都是完全天然的,没有任何化学添加剂。内容通俗易懂,图文并茂,科学实用,即学即会,每一款菜实例 ...
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售價:NT$ 302

小市民系列5:巴黎马卡龙之谜(动画人气冰菓小说作者米泽穗信青春校园推理小说) 小市民系列5:巴黎马卡龙之谜(动画人气冰菓小说作者米泽穗信青春校园推理小说)
作者:[日]米泽穗信,林枫 译  出版:新星出版社  日期:2021-07-01
时隔十一年,令人翘首以盼的“小市民”系列第五集,集合四个谜题全新登场! ...
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巧做硬核家常菜(视频版) 巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-09-01
1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、 ...
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Perry小鼠实验标本采集 Perry小鼠实验系列丛书 刘彭轩著 Perry小鼠实验标本采集 Perry小鼠实验系列丛书 刘彭轩著
作者:刘彭轩  出版:北京大学出版社  日期:2022-10-01
作者数十年在小鼠实验领域经验之积累,操作步骤详细,彩图精美,并附有上百操作视频。 ...
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Perry小鼠实验标本采集 Perry小鼠实验系列丛书 刘彭轩著 Perry小鼠实验标本采集 Perry小鼠实验系列丛书 刘彭轩著
作者:刘彭轩  出版:北京大学出版社  日期:2022-10-01
作者数十年在小鼠实验领域经验之积累,操作步骤详细,彩图精美,并附有上百操作视频。 ...
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售價:NT$ 1326

女生要好好的(写给当代女性的抗初老养生指南 用一张图学会美丽健康秘诀) 女生要好好的(写给当代女性的抗初老养生指南 用一张图学会美丽健康秘诀)
作者:小池弘人  出版:科学技术文献出版社  日期:2022-11-01
我想变得健康,希望尽量不要吃药,体力太差让我很烦恼…… 在担忧自己身体的各种状况前,让我们先整理出所谓健康身体该有的状态,如此,才能看出自己缺少什么,需要 ...
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售價:NT$ 305

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