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葡萄酒品鉴与侍酒服务（中级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础，全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格，并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474 
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酒鬼酒环境地理生态保护区景调自然生态背查及生态功能研究
作者：袁志忠 出版：东南大学出版社 日期：2021-09-01 全书共分四部分，部分首先系统地整理了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查相关技术规程，第二部分以研究报告的形式表述了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查与生态功能，第三部分阐述了作者对酒鬼酒地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食帖：酒的全事典
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（初级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.] 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。初级作为入门教材，综合介绍了葡萄酒的基础知识，运用浅显易懂的语言帮助大家认识常见的葡萄品种、重要的葡萄酒产区、正确的品鉴方法以及基础的侍酒服务技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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高等数学
作者：储志俊,张世唯 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-11-01 储志俊、张世唯编著的这本《高等数学》依据全 国高校网络教育考试委员会办公室所组编的高校网络 教育部分公共基础课全国统一考试高等数学考试 大纲而编写，主要有函数、极限与连续，导数与微分 ，微分中值定理与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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酒精与蒸馏酒工艺学（高等学校专业教材）
作者：章克昌 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 《酒精与蒸馏酒工艺学》是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书。共有酒精生产工艺和蒸馏酒生产工艺两篇，*篇分六章，系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原料酒精生产的工艺理论、生产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事
作者：沃尔夫冈·顾彬 , 张冰烨 出版：北京出版社 日期：2017-09-01 说到顾彬，大众首先想到的很可能就是当代中国文学垃圾论。这本书可以看到作为德国人的顾彬的汉语写作，文章的辨识度非常高，文字也非常有趣，给汉语带来了一股新鲜空气。读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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小酒 小食 小品 蔡澜雅玩人生系列
作者：蔡澜 出版：广东旅游出版社 日期：2017-08-01 人生的任务是吃喝玩乐！ 香港四大才子之一 《舌尖上的中国》总顾问 蔡澜的雅玩人生 明清以后值得一读的小品 有才华的地方，就有蔡澜的文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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春秋那杯茶，战国这碗酒（第一部）
作者：南柯月初 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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春秋那杯茶，战国这碗酒（第二部）
作者：南柯月初 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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春秋那杯茶，战国这碗酒（第三部）
作者：南柯月初 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ ... |
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万物由来：小麦·玉米·水·牛奶·茶·酒（身边的科学）（函套共6册）
作者： 出版：北京理工大学出版社 日期： 一．孩子身边的科学，就在他触手可及的地方。写尽孩子身边万物的前世今生，追本溯源，探寻它们在科学世界里本来的样子，找到它们科学的原点。 二．这是国内*套套为孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1413
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（高级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
作者：刘雨龙，[加]张[ZHANG，V.] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区，并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识，旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外，为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知，高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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章太炎的政治哲学：意识之抵抗
作者：慕唯仁 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-05-01 当代汉学家慕唯仁的章太炎研究力作，章太炎诞辰150周年献礼 1.作者慕唯仁，芝加哥大学历史学博士，现为威斯康辛大学麦迪逊分校历史系副教授，研究范围涵盖中日两国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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童眼看世界（全8册）
作者：弗尔南多·唯雷拉 出版：黑龙江美术出版社 日期：2018-07-01 *鬼才艺术家 本本都是经典 荣获奖项： 荣获国际儿童读物联盟IBBY评选的巴西*无字书奖！ 荣获国际儿童读物联盟IBBY荣誉名单！ 入选2006、201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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神探弗洛伊德
作者：时雪唯 出版：四川文艺出版社 日期：2019-04-01 ★本书影视版权已售出，同名影视剧正在制作中，敬请期待网剧上线！ ★梦能杀人？梦能破案？梦是内心的秘密花园，也是人性丑恶的犯罪现场！市场上超稀缺的以梦境为题材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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神探弗洛伊德. 2
作者：时雪唯 出版：四川文艺出版社 日期：2019-04-01 ★本书影视版权已售出，同名影视剧正在制作中，敬请期待网剧上线！ ★梦能杀人？梦能破案？梦是内心的秘密花园，也是人性丑恶的犯罪现场！市场上超稀缺的以梦境为题材的 ... |
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蒙太奇杀手
作者：时雪唯 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-06-01 ★《神探弗洛伊德》作者时雪唯全新力作！罕见地在悬疑推理小说中加入电影手法元素，概念惊喜！ ★穿墙遁地的笑脸杀手，诡异的蒙太奇式作案手法，电影导演精心编排，城市 ... |
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神探弗洛伊德. 大结局
作者：时雪唯 出版：四川文艺出版社 日期：2018-03-01 ★本书影视版权已售出，同名影视剧正在制作中，敬请期待网剧上线！ ★梦能杀人？梦能破案？梦是内心的秘密花园，也是人性丑恶的犯罪现场！市场上超稀缺的以梦境为题材的 ... |
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犯罪规划局：超探
作者：时雪唯 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-08-01 1、中国AI 女性探案小说的开山之作，媲美《西部世界》的东方科幻！ 2、女主角与两个男主角的身份成谜，三者身份反转再反转！将科幻与罪案推理融为一体，打造中国本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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