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食品卫生检验手册（第二版）
作者：王秉栋， 肖蓉 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-04-01 20 年前《食品卫生检验手册》（第一版）在上海科学技术出版社出版发行，得到广大读者的青睐，本次修订（第二版）是在第一版的基础上进行了较大篇幅的修订，修订的原则是以我国《食品安全法》为基准，广泛吸纳食品安全现行标准与检测方法。概述部分案例进行了调整；对检测指标作了删增；保留食品检测实验室基础部分，增加了实验室信息管理系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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临床病原生物学检验形态学
作者：龚道元，李一荣，林勇平 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 主要包括寄生虫及微生物检验形态学两部分，前者包括医学线虫、医学吸虫、医学绦虫及医学原虫各章；后者包括细菌、支原体、螺旋体、立克次体、衣原体、真菌及常见病毒形态等各章，其中增加近年对人们身体健康和生命造成严重威胁的常见病毒如SARS冠状病毒、新型冠状病毒等病毒电子显微镜形态。每章包括概述、病原体形态、质量保证及案例分析等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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检验与临床的沟通：分子案例分析100例
作者：顾兵，王芳 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 1.案例的结构与风格：题目 案例”故事”的描述 对案例的点评。案例”故事”的描述要注重故事的相对完整性，选择合适的案例是成功的先决条件；对案例的点评清楚明了，直接点出有深度的心得与体会。每个案例的字数在1000~2000字之间，可根据各作者案例的具体情况进行调整，语言风格方面注重专业性与文学性的结合统一，让读者在轻松读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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检验与临床的沟通：免疫案例分析100例
作者：顾兵，韩志君，柏兵 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 1.案例的结构与风格：题目 案例”故事”的描述 对案例的点评。案例”故事”的描述要注重故事的相对完整性，选择合适的案例是成功的先决条件；对案例的点评清楚明了，直接点出有深度的心得与体会。每个案例的字数在1000~2000字之间，可根据各作者案例的具体情况进行调整，语言风格方面注重专业性与文学性的结合统一，让读者在轻松读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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起重机械和电梯检验技术研究
作者：徐勇钢 出版：原子能出版社 日期：2020-07-01 起重机械是工业生产中应用极为广泛的设备。政府和企业的安全管理部门，对起重机械作业的安全性越来越重视，制定出一系列的法规、标准、规章制度来保证起重设备的安全运行和起重作业人员的人身安全，并加强了起重机械的安全管理和技术检验工作。起重机械作为一种空间运输的工具，就是将重物的位置进行移动。有了起重机械的存在，可以省去很多的劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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仪器分析检验技术（白立军）
作者：白立军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 仪器分析是以物质的物理性质和物理化学反应为基础建立起来的一种分析方法，测定时常常需要使用比较复杂或特殊的仪器。它是分析发展的方向，是现代分析测试的重要手段，在许多领域的科研和生产中有着广泛的应用。因此，仪器分析成为许多专业的核心课程。《仪器分析检验技术》这本教材注重仪器分析的理论和实践相结合，力求避免烦琐的公式推导，着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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微生物检验技术（第4版）
作者：崔艳丽主编 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 本教材是中等职业教育医学检验技术专业的核心课程，内容包括医学微生物的主要生物学性状、遗传与变异机理、理化因素及生物因素的影响，病原微生物的主要传播途径、致病性及免疫性及对各类病原性微生物感染的常用实验诊断技术，简要讲解了病原微生物感染的特异性防治和治疗原则，重点阐述了各种基本的医学微生物学诊断方法的原理及实验技术，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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临床检验技能学
作者：伊正君，高昆山 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 为适应新世纪对医学检验技术专业应用型人才培养的要求，教材的编写理念是以社会需求为导向，适应应用型人才知识、能力与素质协调发展的新要求，以提高学生的动手技能、知识运用技能、逻辑思维技能、职业素养等综合技能为核心，凸显教学内容的实践性、应用性、思维性、人文性、综合性与现代性。内容共分三大模块：第一模块为医学生必须具备的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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现代临床医学检验
作者：尹成娟 等主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 本书着重介绍各项检测方法的操作规范、操作中的注意事项，以及检测项目的临床意义和在临床中的应用，为疾病的诊断、鉴别诊断和治疗提供及时、客观、准确的检查依据。本书由各位编者结合自身多年的临床经验，参考国内外有关书籍和文章，详细总结、深入思索，并加以汇总、提炼编写而成，内容翔实、新颖，层次清晰，结构严谨，注重先进性、科学性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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食品微生物检验技术（第二版）
作者：李自刚，邵慧杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 本书包括配套授课与技能培训实操视频22个、食品微生物检验的相关依据标准19个、考试题库试题约450道，不仅为更好地发挥在线课程、“教育 移动互联网”的个性化与灵活性优势，实施“私人订制式知识自我构建与技能操作自我模仿培训”应用型高等教育人才培养模式奠定了坚实基础，而且也有助于突破课堂学时数不足的瓶颈及学习过程中的物理空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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江苏籍桐城派作家及其撰述丛考（江苏文库）
作者：王思豪 出版：江苏人民出版社 日期：2022-12-01 江苏是“桐城派”发生、繁衍与传播的一个至关重要的学术高地，在桐城派沿承中呈现出宗师林立、作家层出、成果丰硕、影响深远的特征。这部书稿首次系统、全面地调查、考析江苏籍桐城派作家及其撰述，探寻清代江苏古文的创作情况和文学主张，明晰江苏的区域文学与清代文坛桐城派的渊源关系，编制江苏籍桐城派弟子承传谱系表，具有重要的文献价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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水浒传（“江苏文脉整理与研究工程” 江苏文库·精华编）
作者：施耐庵 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 《水浒传》是元末明初施耐庵编著的章回体长篇小说，也是中国古典四大名著之一，自问世以来，在社会上产生了巨大的影响，成为后世中国小说创作的典范。《江苏文库·精华编》 采用金圣叹批评本《水浒传》，以1934年上海中华书局影印的刘复藏明崇祯贯华堂刻《第五才子书施耐庵水浒传》为底本整理，全书共七十回。金批《水浒传》是对《水浒传》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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电力行业金属材料理化检验培训教材
作者：华北电力行业理化检验人员资格考核委员会 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 本书是由电力行业理化检验人员资格考核委员会组织编写的。书中将理化检验基本知识与工程实践紧密结合，以电力行业金属材料理化检验为基础，根据现行标准和技术编写而成。这是编者多年工作经验和培训经历的总结。全书共分6章，主要内容包括钢铁中的基本组织、金属材料的宏观及微观组织检验、金属在高温长期运行过程中的变化、电站机组主要部件的 ... |
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苏州旧志提要：《江苏旧方志提要》苏州部分补正
作者：陈其弟 补正 出版：江苏广陵书社 日期：2021-06-01 有关苏州地区历代旧志的研究性著作。全书在江苏古籍出版社1993年出版的《江苏旧方志提要》苏州部分的基础上，分为府县志、乡镇志、山水志、园林名胜志、寺观志、杂志等部分，收录了苏州地区包括下属的吴江、震泽、常熟、太仓、吴县、昆山等地所有旧志的相关情况介绍。主要记述旧志的作者、内容、价值、版本等情况，并对《江苏旧方志提要》苏 ... |
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江苏非遗美食技艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：高志斌，吕新河，陈金标 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《江苏非遗美食技艺》是“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”的阶段性成果，通过系统阐述非物质文化遗产理论与实践、非遗美食技艺的历史与文化相关理论知识，整理江苏非遗美食技艺的精髓，挖掘其背后的文化故事，不仅兼具传承、普及、交流意义，还面向国际促进文化融合。 《江苏非遗美食技艺》契合模块化教学和高职学生特点，整合 ... |
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中国南黄海湿地--江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区科学考察报告
作者：邵荣等 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 南黄海湿地位于太平洋西海岸、长江三角洲北缘，是亚洲大陆边缘面积最大、保存*完好的沿海滩涂湿地，拥有湿地珍禽和麋鹿两个***自然保护区，是江苏*项世界自然遗产地，填补了我国滨海湿地类型遗产空白，成为全球第二处潮间带湿地遗产地。《中国南黄海湿地：江苏盐城湿地珍禽***自然保护区科学考察报告》针对江苏盐城湿地珍禽***自 ... |
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江苏第六批国家珍贵古籍名录图录
作者：江苏省文化和旅游厅 江苏省古籍保护中心 出版：凤凰出版社 日期：2022-06-01 《江苏第六批国家珍贵古籍名录图录》是继《江苏首批国家珍贵古籍名录图录》和第二第三批第四批第五批出版后，省文化厅、省古籍保护中心和我社的第六次联合编辑，将江苏省入 选《国家珍贵古籍名录》的古籍以图录的形式出版。江苏省古籍保护中心即南京图书馆是江苏省级公共图书馆，现存古籍160万册，其中善本14万册，该批入选图录百余副，对 ... |
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农业品牌建设理论与江苏实践
作者：徐静，姚冠新，戴盼倩，王琳芝 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 （1）从理论上厘清农业品牌建设的内涵、发展趋势及宏观政策要求，深化品牌农业发展理论，完善农业品牌建设的理论基础和制度逻辑。（2）根据国内外文献分析、数据收集和实地调查访谈，分析江苏农业品牌强省建设现状，总结江苏农业品牌强省建设的困境，并分析问题成因；明确江苏农业品牌强省建设内在需求、现实条件，提出江苏农业品牌强省建设的 ... |
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情怀——江苏公安文学作品集萃
作者：江苏省公安文学艺术联合会 出版：群众出版社 日期：2022-12-01 本书收入江苏公安系统作者创作的优秀作品六十余篇，其中包括报告文学作品十余篇，散文十余篇，诗歌十余篇，抒发爱国情怀，充满了正能量。这是江苏省公安文联推进公安文化建设、繁荣公安文学事业的一项重要举措，既是对最近一个阶段江苏公安文学创作的一次汇集和展示，又是对今后江苏公安文学发展的一次激励和引导；既是对基层公安文学人才的扶持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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江苏出版史·当代卷（1949—2008）
作者：钱兴奇、袁华 出版：江苏人民出版社 日期：2023-06-01 本书引用大量一手权威资料，系统梳理了1949—2008这60年江苏出版业的发展历程，对新中国成立后江苏出版业的创建、曲折发展、探索，以及现代化转型之路作了全面、客观、深入的阐述。 全书资料翔实，全景式展现了江苏当代出版人初创时期筚路蓝缕、以启山林的艰辛与努力，在特定时期的坚忍冷静与艰难维持，转折时期见机而行、敢为天下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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