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西北大学文化遗产学院
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典[精装大本]
作者：法国巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 《巴黎费朗迪学院巧克力宝典》是被誉为“；美食界哈佛”；的法国高级职业公立院校—；—；巴黎费朗迪学院的巧克力教学教材，其内容经典独特。本书详尽介绍了从基础到精通的各种巧克力制作技法。主要从技巧和食谱两方面展开介绍，技巧部分包括详细的图文步骤解说，食谱部分以精美的成品图和文字步骤展开，还设有进阶教程，便于专业人士及美食爱好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032 
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2021清华大学美术学院毕业生作品集
作者：清华大学美术学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书分硕士生、本科生毕业作品两部分。主要内容分为11个部分，按照美术学院11个专业系划分，分别是染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、艺术史论系和基础教学研究室。本书汇集的本科毕业生有近300人，研究生211人。该书是清华大学美术学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2668
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文化遗产景区旅游环境优化研究
作者：陈享尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 文化遗产资源保护与开发之间的矛盾日益成为文化遗产发展中的核心问题，优化文化遗产景区环境是平衡文化遗产资源保护与开发二者关系的有效途径。本书从文化遗产开发与保护的均衡问题出发，从文化遗产本体、文化遗产游客及文化遗产政策三个视角，探讨通过优化文化遗产景区环境，缓解文化遗产开发与保护矛盾的内容与方法：文化遗产本体视角下的环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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宁波农业文化遗产调查与发展研究
作者：伍鹏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书系统梳理与介绍宁波市农业文化遗产的类型、价值、特征以及保护现状，并对重要农业文化遗产的保护与活态传承利用与创新发展进行了对策探讨。全书主要内容如下：农业文化遗产概述、宁波市遗址类农业文化遗产、宁波市工程类农业文化遗产、宁波市技术类农业文化遗产、宁波市工具类农业文化遗产、宁波物种类农业文化遗产、宁波特产类农业文化遗产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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洛阳非物质文化遗产研究
作者：陈启明，秦华，陈琪，任程远 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 洛阳是中华文明的重要发源地，非物质文化遗产内涵丰富、形式多样，为了更好地保护传承弘扬洛阳非物质文化遗产项目和河洛文化，提升洛阳非物质文化遗产保护传承水平，促进中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，中共洛阳市委党校组织编写了《洛阳非物质文化遗产研究》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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非物质文化遗产知识产权保护调查研究
作者：苏平 出版：知识产权出版社 日期：2024-12-01 非物质文化遗产是中国传统文化的瑰宝，加强非物质文化遗产的知识产权保护能够让古老智慧与技艺在新时代散发更耀眼的光芒。本书以非物质文化遗产的知识产权保护与调查为主题，内容涉及彝族非物质文化遗产知识产权保护（彝绣、漆器、银饰、音乐作品等）、中医药知识产权保护（青蒿素等）和以畲族民歌为代表的少数民族民间文学艺术表达的知识产权保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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非物质文化遗产保护与文明传承
作者：张景明 出版：中国文联出版社 日期：2025-06-01 在学术界，关于非物质文化遗产保护的研究成果较多，包括宏观和分类论述。但目前学术界从非物质文化遗产的角度阐释系统性保护的研究成果甚少，而且这些成果尚处初步的探讨阶段，缺乏全面和系统性。本书对于非物质文化遗产保护的研究成果具有一定的全面性和系统性，分保护理论篇、文明传承篇、合理利用篇三个部分，共由25个专题组成。非物质文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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文化遗产保护与研究（第2辑）
作者：陕西省文物保护研究院 出版：文物出版社 日期：2024-12-01 全书共有二十余篇论文，分为七个专辑。其中“考与文物”专辑有考发掘简报，还有涉及可移动文物和不可移动文物的保护、展示与研究的论文；“文物保护与修复”专辑涉及文物保护与修复的历史、理论与技术问题；“文物与博物馆”专辑主要是有关博物馆收藏文物和博物馆学的研究论文；“文化遗产”专辑涉及物质文化遗产与非物质文化遗产的调查、保护与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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郑州文化遗产之光
作者：郑州市文物局 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《郑州文化遗产之光》收录了郑州市国保、省保和重要市保单位共计112处、800余幅照片，以郑州市作为“早期中国”发源地的文化定位和由早及晚的发展脉络为主线，从不同的角度大场景、全方位地对郑州市优秀的文化遗产进行了展示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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宋韵文化遗产保护传承和活化利用
作者：王国平 出版：浙江大学出版社 日期：2024-09-01 南宋全书是“五位一体”杭州全书的重要组成部分，是杭州南宋文化遗产保护、传承和利用的基础前提和依据载体，包括通史、文献集成、研究报告、丛书和辞典。其中，文献集成定位为史料集，突出“全”字，做到应收尽收；研究报告定位为论文集，突出“专”字，主要收录第七届“两宋论坛”征集的优秀成果。本届论坛以“宋韵文化遗产保护传承和活化利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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纺织文化遗产文献集成·亨集
作者：刘大玮 主编，刘大玮 朱博伟 著 出版：东华大学出版社 日期：2025-07-01 《纺织文化遗产文献集成》分为四卷，分别为元字集、亨字集、利字集、贞字集，《纺织文化遗产文献集成·亨集》是该系列图书的第二卷。所辑文献，上起先秦，下迄民国，共计一百种。内容涵盖先秦典籍、笔记、类书、专论、地理、举要、文学七项。各项之下所载条目，录成书朝代、作者、作品名称、刊刻时间（年代）、校注疏证者、汇编书目、出版者等信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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水利工程遗产（下）（中国水文化遗产图录）
作者：王英华 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 本书以图文并茂的方式，介绍了水文化遗产中的水力发电工程、城乡供排水工程、水土保持工程、水利景观工程、水利机械、古代水利科学技术等。 本书可供水文化爱好者阅读，可作为中等以上院校人文素质教育的教材，还可供水利史、水利工程史、水利遗产保护专业师生以及相关专业的科研工作者使用和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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文化遗产的人类学研究
作者：彭兆荣著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 在全球化背景下，人类过去遗留下的遗产出现了越来越趋同，甚至濒危现象。在这样的历史语境下，由联合国主导，自20世纪中期以降，“保护人类遗产事业”在全球兴起；伴随着历史的发展，各类遗产的内容和形式也在逐渐深入、扩大。本书正是在这样的历史背景中，从人类学的角度对“人类遗产”——包括自然遗产、文化遗产、非物质文化遗产等各类遗产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国体育非物质文化遗产精粹
作者：陈小蓉 编 出版：人民体育出版社 日期：2024-09-01 《中国体育非物质文化遗产精粹》精选了200项全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区的国家级、省级、市级体育非遗项目，按照武术、球、摔跤、龙舟竞渡、赛会、游戏、棋牌、舞狮（舞麒麟）、舞龙和健舞共十个类别进行编排，共分为十章。首先，每章通过导言的形式，对该类别传统体育的古代历史、发展进程、文化内涵、空间分布和项目类别等内容进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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非物质文化遗产的传承与传播研究
作者：李冰 著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-05-01 非物质文化遗产作为一个民族、一个国家文化“活化石”的印记，作为一个地区历史发展的“活态”见证，是构成“中华文化软实力”不可或缺的重要方面。《非遗传统文化的传承与传播研究》一书包括山东地区非遗文化的传承和非遗文化的传播两个方面，既有针对“非遗”项目的保护等实际项目案例，也有针对“非遗”作品传播途径和方法的研究，书中研究了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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复旦大学文化遗产研究
作者：复旦大学博物馆，复旦大学文物与博物馆学系 出版：复旦大学出版社 日期：2022-06-01 本书为复旦大学博物馆、复旦大学文物与博物馆学系团队主编的连续出版物，现已出版8期。该书为收录了考古学、博物馆学、文化遗产、文物学、艺术史、古建园林研究与保护等相关领域的学术论文25篇，分为特稿、思想与方法、艺术史与文物学、博物馆研究、科技与保护、探索与发现、遗产论坛等板块，力图呈现文物与博物馆研究的最新科研成果，具有较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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被遗忘的农业文化遗产
作者：帕尔维兹·库哈弗坎 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 现代农业常因其产业的规模化发展，对营养、农村就业和生态环境所造成的不利影响以及与自然文化的脱节而备受诟病。尽管现代农业飞速发展，仍有许多小规模传统农业系统经受住了时间的考验，为人类提供着更好的可持续发展方案，同时在气候变化的时代保障着粮食安全。本书科学、客观地评估了这些农业系统，基于其对今世后代的价值，对此类被遗忘的农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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文化遗产与自然遗产
作者：李江敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本书集科学性、知识性、启发性、生动性于一体，以世界遗产的源起与发展为导入，通过12章内容，系统讲述我国古代建筑、古典园林、古城民居、古代皇陵、丝路石窟、道教圣地、生物景观、风景名山、水域风光、丹霞地貌、喀斯特地貌等世界遗产的资源特色与保护传承。力求透过文化与自然遗产核心价值，展现中国文化的内在精神。让学生在拥有品读文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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青春都在西北政法（第一季）
作者：西北政法大学校友总会 出版：知识产权出版社 日期：2017-07-01 《青春都在西北政法（*季）》内容简介：每人只有一次青春，而我们的青春都在西北政法。那所历史悠远的法学殿堂，那些性鲜明的老师教授，那些摸爬滚打的同窗好友，那些斑斑驳驳的旧日时光。本书是在西北政法挥洒过青春的西北政法校友们回忆、缅怀、倾诉那段无 ... |
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厦门大学年鉴.2022
作者：厦门大学年鉴编辑委员会 出版：厦门大学出版社 日期：2023-02-01 ... |
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