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小世界童书馆 我是大侦探:时间国王失踪之谜 小世界童书馆 我是大侦探:时间国王失踪之谜
作者:[法]斯特法妮·加尔尼 著 [法]瓦莱丽·桑松奈 著 [法]  出版:世界图书出版公司  日期:2019-08-01
《我是大侦探:时间国王失踪之谜》主要讲述一天早上大家发现时间国王失踪了,时间王国里的时钟都停留在了他失踪的时刻午夜零点,现在有6个嫌疑人,需要借助钟表、逻辑思维和关于时间的一些概念,通过6个关于时间的小调查找到6个嫌疑人的不在场证明,从而找出绑架时间国王的凶手。6个小调查分别涉及整点、半点、一刻钟、分钟、几时差一刻钟、 ...
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售價:NT$ 314

中餐服务(第2版) 中餐服务(第2版)
作者:王利荣,刘秋月,汪珊珊  出版:清华大学出版社  日期:2019-09-01
中餐服务是我国餐饮文化的重要部分,是旅游业中酒店服务的重要组成。《中餐服务第2版》贯彻“服务发展、促进就业”的职业教育要求,围绕中餐服务各个岗位的实际工作,以任务为引领,以学生自学和训练为主导,努力达到提高学生职业能力和职业素养的目标,涵盖了认识中餐服务、中餐零点服务、中餐宴会服 务、团队用餐服务、送餐服务等内容。 《 ...
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售價:NT$ 372

西餐服务教程 西餐服务教程
作者:林洁,黄莉 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-11-01
《西餐服务教程高职高专旅游专业十三五规划教材》是高等院校旅游专业十三五规划教材。主要内容包括:西餐常识、西餐服务形式与类型、西餐餐具及其用途、西餐礼仪、西餐服务基本技能、西餐零点服务、西餐宴会服务、西餐服务的日常管理。《西餐服务教程高职高专旅游专业十三五规划教材》充分吸收国内外西餐服务新理论成果和实践的新发展经验,在坚 ...
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售價:NT$ 202

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:王焕宇,严泽美  出版:高等教育出版社  日期:2019-11-01
本书是针对饭店餐饮服务与管理人员的实际工作需要,从提高饭店餐厅从业人员的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写的。全书共分4大模块26个专题。餐厅操作技能模块以训练托盘、餐巾折花、铺台布、摆台、斟酒、上菜与分菜、插花技艺等七项基本技能为主要内容,是后续技能训练的基础;零 ...
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售價:NT$ 314

工业机器人入门实用教程(KUKA机器人) 工业机器人入门实用教程(KUKA机器人)
作者:张明文  出版:人民邮电出版社  日期:2020-01-01
本书从KUKA(库卡)机器人应用过程中需掌握的技能出发,由浅入深、循序渐进地介绍了KUKA机器人入门实用知识。全书共11章,分别为工业机器人概述、KUKA机器人认知、示教器认知、KUKA机器人基本操作、KUKA机器人坐标系建立、IO通信、KUKA机器人基本指令、KUKA机器人编程基础、编程实例、KUKA机器人零点标定和 ...
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售價:NT$ 312

KUKA工业机器人基础入门与应用案例精析 KUKA工业机器人基础入门与应用案例精析
作者:王志全,王云飞  出版:机械工业出版社  日期:2020-01-01
本书基于作者多年与KUKA机器人相关的从业经验来编写,全书共7章,主要围绕KUKA机器人的机械、电气、操作、配置软件、编程软件以及应用等方面展开。其中,第1章以机器人系统组成展开,主要讲述了机器人本体、控制柜、通信总线、示教器操作以及机器人相关安全等内容;第2章以机器人投入运行展开,包含系统线路连接、安全回路、数据备份 ...
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售價:NT$ 354

邮轮餐饮服务双语实训指导 邮轮餐饮服务双语实训指导
作者:刘利娜  出版:大连海事大学出版社  日期:2020-01-01
《邮轮餐饮服务双语实训指导》是一本校企合作教材,本教材围绕邮轮餐饮服务的基本技能设计了七个实训项目,每个项目里又包含了基础知识、技能实训、技能评分表、英文词汇和拓展练习等内容,使学生通过对邮轮上的托盘、铺台布、餐巾纸折花、中餐摆台、西餐摆台、酒水服务和中西餐零点服务等内容的学习,了解该课程应包含的基础知识与技能要求,全 ...
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售價:NT$ 276

随机矩阵、Frobenius特征值和单值性(影印版) 随机矩阵、Frobenius特征值和单值性(影印版)
作者:Nicholas M.,Katz,Pet  出版:高等教育出版社  日期:
本书主要论述了zeta和L函数之零点间距与大型紧典型群之随机元特征值间距之间的深层关系。这种称为Montgomery-Odlyzko定律的关系,对有限域上的zeta和L函数之宽类都成立。本书借鉴并描述了诸多不同的数学领域,从代数几何、模空间、单值性、等分布和Weil猜想,到关于紧典型群在维数趋于无穷的极限情况下的概率论 ...
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售價:NT$ 1014

机械维修基本技能实训(MPR) 机械维修基本技能实训(MPR)
作者:杨敏坚,吴柳机  出版:华南理工大学出版社  日期:2019-08-01
本书为MPR多媒体印刷读物,书中配有MPR出版物链码,在手机上下载泛联App,扫一扫链码即可观看教学视频。 附赠的教学视频均在教学实训现场录制,包括:使用游标卡尺测量、使用外径千分尺测量、使用游标卡尺测量、外径千分尺零点校正及调整、划线、锯削姿势与方法、锉削姿势与方法、试切、走刀量的设置、切断刀及其使用、进刀、退刀等 ...
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售價:NT$ 164

极化雷达理论与遥感应用 极化雷达理论与遥感应用
作者:杨健,殷君君  出版:科学出版社  日期:2020-04-01
极化雷达理论与遥感应用是空天信息科学应用中的一个重要方向。《极化雷达理论与遥感应用》从极化雷达理论的基本概念入手,深入浅出地介绍了极化雷达的基本理论和作者近年来在该领域的研究成果。 在**极化理论中,引入了极化共零点、等功率曲线等新概念;在目标极化特征提取中,提出了相似性参数、基于极化比的目标分解方法等;在图像滤波 ...
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售價:NT$ 1188

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:魏芬 主编  出版:安徽大学出版社  日期:2020-05-01
《餐饮服务与管理》在编写前广泛征求了合作多年的酒店实习基地的意见,同时在编写思路上采用实训工作、项目任务的方式统筹了教材内容,全书共分为九个项目,分别是:餐饮业概述、餐饮产品、餐饮从业人员、值台服务、零点餐厅服务、宴会服务、新店开业筹备、餐厅设计管理、餐饮创新管理等。本书紧跟餐饮业发展现状和趋势,力求满足餐饮服务与管理 ...
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售價:NT$ 276

赢在归零,胜在空杯 赢在归零,胜在空杯
作者:苏沫 著  出版:中国华侨出版社  日期:2016-09-01
保留一颗归零的心,才能体悟到生命的本质,就像时钟转过一周,历经黑夜白昼又重回到零点零点,不是终点,不是起点,而是当下。 活在当下,对未来的事不做无谓的想象,则可以无忧;活在当下,对过去的事不做无谓的计较,则可以无悔。活在当下,无忧无悔, ...
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售價:NT$ 240

世界著名美术大师作品鉴赏:伦勃朗 世界著名美术大师作品鉴赏:伦勃朗
作者:高原 编 著作  出版:浙江摄影出版社  日期:2015-08-01
伦勃朗1606-1669,欧洲17世纪*伟大的画家之一,也是荷兰历史上*伟大的画家。伦勃朗早年师从彼得·拉斯特曼,1625年在家乡开设画室。画作题材广泛,擅长肖像画、风景画、风俗画、宗教画、历史画等。 成名作《杜尔普医生的解剖课》藏海牙莫里 ...
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售價:NT$ 564

宝宝全景贴纸书 各种各样的职业3 宝宝全景贴纸书 各种各样的职业3
作者:《婴儿画报》编辑部  出版:中国少年儿童出版社  日期:2016-07-01
为2-6岁宝宝精心设计的贴纸书。 全景式的大画面,生动有趣地展示丛林、实验室、马路、火车上、候机大厅、画家的画室等各种主题场景,让宝宝通过对这些场景的观察、思考,在合适的位置粘贴人物、物品等,锻炼宝宝的精细动作能力、逻辑思维能力、艺术创造 ...
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售價:NT$ 120

马蒂斯:色彩的游戏(明信片) 马蒂斯:色彩的游戏(明信片)
作者:燕青 著  出版:上海人民美术出版社  日期:2017-03-01
亨利马蒂斯(1869-1954)早年从事法律事务.23岁改学绘画。马蒂斯先求学于学院派画家布格罗门下,后转入象征主义画家莫罗画室。对他影响大的老师是莫罗,莫罗曾对马蒂斯说过:在艺术上,你的方法越简单,你的感觉越明显。美的色调不可能从抄袭自然 ...
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售價:NT$ 216

交换代数引论(第二版) 交换代数引论(第二版)
作者:唐忠明  出版:科学出版社  日期:2015-05-15
《交换代数引论》在第一版的基础上增加了与代数几何和组合数学相交叉的内容? 《交换代数引论》在本科抽象代数课程的基础上讲述了交换代数的基本的也是重要的 Hilbert 基定理? Hilbert 零点定理?理想的准素分解?相伴素理想?维数? ...
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售價:NT$ 266

Photoshop CC漫画绘制技法 Photoshop CC漫画绘制技法
作者:三虎 蔡安宁  出版:清华大学出版社  日期:2016-01-01
本书从Photoshop 动漫创作的实际应用出发,本着易学易用的原则,从零点开始学习动漫创作,通过大量实战应用实例的学习,全面、系统地介绍了动漫创作的基本步骤与应用技巧。 全书共分为10 章,对Photoshop CC 在动漫创作 ...
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售價:NT$ 449

学而思培优·培优辅导:高中数学跟踪练习(必修2) 学而思培优·培优辅导:高中数学跟踪练习(必修2)
作者:学而思研发中心  出版:电子工业出版社  日期:2015-01-01
本书主要内容包括:集合的含义与表示,集合间的基本关系,集合的基本运算,函数及其表示,函数的单调性,函数的奇偶性,函数的零点,指数与指数函数,对数与对数函数,幂函数,函数的应用等。每一小节的内容都包括课标导航,概念辨析,全能突破三个部分,每章 ...
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售價:NT$ 372

物种日历(果壳网物种日历,一本高颜值、涨知识的科普日历!) 物种日历(果壳网物种日历,一本高颜值、涨知识的科普日历!)
作者:果壳网  出版:天地出版社  日期:2017-01-01
《物种日历》不止是一本日历,更是一本便携的百科全书。以背面小小的二维码为媒介,物种日历第一次将线上、线下的内容相结合,开创了科学传播的新途径。每天凌晨零点,更新一篇生动的科普短文,一年三百六十五天,带你重新认识神奇的自然世界。 ...
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售價:NT$ 475

电脑综合应用培训教程(XP版) 电脑综合应用培训教程(XP版)
作者:  出版:人民邮电出版社  日期:2003-09-01
《电脑综合应用培训教程XP版》是《零点起飞电脑培训学校》丛书之一,面向电脑初学者,以**的软件和硬件知识讲解电脑基础知识及综合应用技能。主要内容包括:电脑基础知识和基本操作,Windows XP的基础知识、基本操作和个性化设置,常用的汉字输 ...
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售價:NT$ 568

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