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食品法典委员会
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中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2018-11-01 本书*篇综合报告篇包括三个部分：*部分2016年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业追溯体系的面临的机遇与挑战进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975 
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食品生产经营规范，第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范，收录了截至2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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食品中元素类检验方法系列标准实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的注释；同时在参考大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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国内外食品检验方法的标准及规范分析——理化篇
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，徐敦明 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 随着社会的发展和技术的进步，人们的生活质量不断提高。食品是人们生活中基本的必需品，食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变。近年来，经济全球化进程加速，食品加工业获得了空前的发展，各种新型食品层出不穷，食品安全问题也超出了国界，变成了全球性的问题。民以食为天，食以安为先，食品安全问题越来越引起各界重视，强调食品安全是民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是，本书介绍了定量评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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《国际食品法典》与食品安全公共治理
作者：江虹, 吴松江 出版：中国政法大学出版社 日期：2015-11-01 本书从《国际食品法典》与食品安全公共治理这一角度切入，详细阐述了《国际食品法典》的产生、内容及制定过程，深入探讨国际食品法典委员会的组织框架与运行机制，全面分析WTO背景下《国际食品法典》改革及其对世界食品贸易的影响，并从国际、国内两个层面剖析《国际食品法典》与食品安全公共治理的密切联系，指出了法典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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北京市住房和城乡建设年鉴2024
作者：北京市住房和城乡建设委员会 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 《北京市住房和城乡建设年鉴2024》是由北京市住房和城乡建设委员会主持编纂的一部大型的综合性工具书和史料文献，是全面记载北京城市建设工作成果、积累和保存年度重要文件、重大活动和重要工作情况的详细资料，以保证各类数据和资料的完整性，避免重要、珍贵资料的缺失，同时更好地为现实工作服务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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系统工程手册：系统生命周期流程和活动指南 原书第5版 中英对照版
作者：国际系统工程委员会[INCOSE] 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 国际系统工程委员会（INCOSE）编写的《系统工程手册》为系统工程师所从事的关键流程活动提供说明。本手册的目标读者是新的系统工程师、需要从事系统工程的非系统工程专业的工程师或需要进行参考的有经验的系统工程师。本手册描述了每个系统工程流程活动在可承受性和性能设计背景中的必需性方面的内容。本书为中英文对照版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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新东方 剑桥雅思官方真题集6 IELTS雅思命题方权威出品 新东方原版引进
作者：剑桥大学出版社与考试委员会 出版：群言出版社 日期：2024-11-01 本书由以下内容构成： 4套完整的学术类以及2套培训类阅读及写作部分雅思全真试题各种题型的介绍以及剑桥大学考试委员会采用的评分系统解析习题答案和听力录音文本考生作文及考官点评扫描封面内侧二维码，获取听力题目音频。 本书采用“一书一码”防伪形式，每个二维码仅绑定一个账号，一经绑定，学习资源仅供账号所有者在线使用，转让无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中华人民共和国宪法和国家机构组织法
作者：全国人大常委会法制工作委员会 出版：中国民主法制出版社 日期：2025-02-01 为纪念全国人民代表大会成立七十周年，全国人大常委会法制工作委员会有关方面编写本书。本书内容致敬“1954年”版本，收录7部法律：《中华人民共和国宪法（2018年修正）》、《中华人民共和国全国人民代表大会组织法（2021年修正）》、《中华人民共和国国务院组织法（2024年修订）》、《中华人民共和国地方各级人民代表大会和地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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化工名词（十一）精细化工
作者：化工名词审定委员会 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《化工名词（十一）精细化工》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的《化工名词》（十一）—精细化工分册，内容包括通类、中间体、农药、染料与颜料、涂料、表面活性剂、胶黏剂、其他精细化学品，共3007条。《化工名词（十一）精细化工》对每个词条都给出了定义或注释。《化工名词（十一）精细化工》公布的名词是全国各科研、教学、生产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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美国投资者保护经典案例选编（二）（中英文对照本）
作者：中国证券监督管理委员会 出版：法律出版社 日期：2025-03-01 本书选编了在投资者保护领域具有重要影响的20个案例。这些案例覆盖了美国《1933年证券法》第2条第1款的适用范围、美国《1934年证券交易法》第3(a)(10)条项下“证券”的法律定义、《夏威夷州统一证券法》中“证券”的法律定义、美国《1933年证券法》第4(1)节豁免“发行人所做不涉及任何公开发行的交易”的适用范围、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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风婆婆的梳子：2024中国年度童话（漓江版年选）
作者：中国作家协会 儿童文学委员会选编 出版：漓江出版社 日期：2025-05-01 汤素兰、廖小琴、王林柏、王倩、张旭燕、萧袤、丁之琳、肖定丽等三十多位作家的童话佳作，题材丰富，写法多样，或讲述神奇动人的动物故事，或勾画怪诞离奇的魔幻国度，用温暖的笔触为孩子们营造纯净奇幻的想象世界，绚丽缤纷，充满童趣与哲理。 由中国作家协会儿童文学委员会编选的2024年度童话，系从当年出版的数十种儿童文学、儿童教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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湖北省品牌发展报告2024
作者：湖北省发展和改革委员会 出版：中国发展出版社 日期：2025-03-01 根据湖北省《省人民政府办公厅关于新时代推进品牌建设的实施意见》要求，结合湖北省品牌建设的发展实际，为全面、系统、客观、科学地反映湖北省品牌发展的基本情况，湖北省发展和改革委员会联合25家单位，协作编写了《湖北省品牌发展报告2024》。 本书深入贯彻落实习近平总书记关于“三个转变”的重要指示精神，全面分析湖北省品牌经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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鹿寨茶文
作者：中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月，政协鹿寨县委员会主席会议研究决定，策划撰写《鹿寨茶文》一书，邀请区内十余位创作成绩斐然的作家，书写关于鹿寨茶的相关故事，系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势，集中展示了鹿寨本土茶文化，让茶经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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农学名词（第二版）
作者：农学名词审定委员会 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《农学名词（第二版）》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的农学名词，内容包括：总论、粮食作物、饲用作物、经济作物、园艺作物、作物基因组学与遗传育种、作物生理生态、作物栽培与耕作、土壤肥料、植物保护、农业环境保护、农业水利、农业气象、农业工程、农业生物技术、农业信息、农产品贮运与加工、农产品质量安全和农业经济与管理，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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哲学评鉴（第三辑）：文本、认知与情感
作者：《哲学评鉴》编辑委员会 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-01-01 《哲学评鉴》是实行三盲审稿制的哲学集刊，平等对待一切投稿，邀请专业学者评审稿件，鼓励审稿人提供建设性的反馈意见。《哲学评鉴》致力于建设基于国际通行学术评审标准的学术发表平台，促进中国哲学界树立严格的学术标准，培养以学术质量评判论文的风气。《哲学评鉴》拥有以专业领域前沿学者为主体的编辑和审稿团队，以期保障学术探讨的专业性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂 ... |
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国际食品法典研读
作者：刘少伟 出版：华东理工大学出版社 日期：2016-12-01 《国际食品法典研读》共分八章，主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典研读。具体内容包括食品安全国际性组织，国际食品安全监管体系，国际食品法典委员会法典标准研读，美国食品安全法律，欧盟食品安全法律，日本食品安全法律，澳新食品安全法律以及新加坡食品安全法律。本书可作为高等院校法律法 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集（2017）》汇集了全国旅游职业教育教学指导委员会2017年的科研成果。全书共分两部分全国旅游职业教育教学指导委员会2017科研项目成果及教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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