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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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11-029 职业技能鉴定指导书 职业标准?试题库 汽轮机辅机检修（第二版）
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-03-01 本《指导书》按照劳动和社会保障部制定的国家职业标准的要求编写，主要内容包括职业概况、职业技能培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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职业技能鉴定指导书职业标准试题库--电厂水处理值班员（第二版）
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 出版：中国电力出版社 日期：2022-07-01 本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。本《指导书》自1999年出版后，对行业内职业技能培训和鉴定工作起到了积极的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电网企业生产人员技能提升培训教材 配电网调控
作者：国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升，国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》，以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。 本分册为《配电网调控》，内容分为七章，包括配电网调控管理、配电自动化调度管理配电网调度二次理论与新技术、电网操作、电网异常与事故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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电网企业生产人员技能提升培训教材 继电保护
作者：国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升，国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》，以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。 本分册为《继电保护》，内容分为五章，包括线路保护原理、调试和故障处理，变压器保护原理、调试和故障处理，母线保护原理、调试和故障处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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电网企业生产人员技能提升培训教材 电网调度自动化
作者：国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升，国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》，以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。本分册为《电网调度自动化》，内容分为五章，包括基础知识、智能变电站监控系统、调度数据网、电力监控系统及安全防护和智能电网调度技术支持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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电网企业生产人员技能提升培训教材 变电运维
作者：国网江苏省电力有限公司技能培训中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为进一步促进电力从业人员职业能力的提升，国网江苏省电力有限公司和国网江苏省电力有限公司技能培训中心组织编写《电网企业生产人员技能提升培训教材》，以满足电力行业人才培养和教育培训的实际需求。 本分册为《变电运维》，内容分为九章，包括一次设备、继电保护与自动化、站用交直流系统、智能变电站技术、智慧变电站与前沿技术、复杂倒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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11—054职业技能鉴定指导书 职业标准?试题库 直流设备检修（第二版）
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其主要内容由职业概况、职业培训、职业技能鉴定与鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。本《指导书》自1999年出版后，对行业内职业技能培训和鉴定工作起到了积极的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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人工智能训练师（数据标注员）（五级 四级）-职业技能等级认定培训教材
作者：上海职业技能等级认定培训教材编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-10-01 教材的内容框架以《人工智能训练师》国家职业技能标准为根本依据，拟按照数据标注员（五级、四级）和人工智能算法测试员（三级、二级、一级）两个工种分为两册。数据标注员分册的内容主要包括训练师职业概述，Python基础知识，数据采集和处理运用，数据标注，智能系统运维等内容；人工智能算法测试员分册的内容主要包括人工智能算法基础知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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腾蛟起凤：2023年滕王阁金秋诗会优秀作品选
作者：滕王阁金秋诗会组委会 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 2023年，滕王阁金秋诗会全球诗词征集大赛成功举办。由江西省学界的重要学者和北京大学、北京大学中文系共同组成的诗会评委会，对9200多首参赛诗词进行了评选。《腾蛟起凤：2023年滕王阁金秋诗会优秀作品选》收录此次大赛经评选后的获奖作品，其中新诗37首，旧体诗词36首。当代诗人们或传承古典精髓，或大胆创新求变，或咏风物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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少儿星云奖获奖作品 巨人的城市
作者：少儿科幻星云奖组委会 编 出版：万卷出版公司 日期：2025-05-01 《巨人的城市》收录第四、第五届少儿星云奖优秀作品，展现科幻作家奇思妙想与深邃想象。主篇《巨人的城市》中，城市由神秘巨人守护，一双巨手掌控秩序，惩恶扬善。然而少年“我”在意外中逐渐发现，巨人并非全然慈爱，其庞然身躯之下隐藏着不为人知的秘密。另一篇《时间的岛屿》则描绘患有心脏病的少年陈长生在时间错乱的元宇宙世界中穿梭，踏上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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星云奖获奖作品 不做梦的群星
作者：全球华语科幻星云奖组委会 出版：万卷出版公司 日期：2025-05-01 《不做梦的群星》收录迟卉、昼温、王元等作家的意识探索与星际题材力作，融合元宇宙幻想与人类命运议题，呈现科技时代的温情与狂想。在《不做梦的群星》中，一群现实中的边缘人，用微型化身人偶与生物藻类改造金星，在虚拟与现实的夹缝中播种未来文明的种子，展开一场跨越三亿年的生命演化接力。《解控人生的少女》描绘一位青年少女在信息被操控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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星云奖获奖作品 重庆的尽头是晚霞
作者：全球华语科幻星云奖组委会 出版：万卷出版公司 日期：2025-05-01 《重庆尽头是晚霞》由阿缺、万象峰年、赵垒等作家联袂打造，呈现一场关于城市命运与人类信念的恢宏幻想。同名篇目以“移动城市”应对地震灾难，探讨科学如何在极端环境下守护人类文明。《记一次对五感论文的编审》描绘虚拟现实介入学术评审，呼唤技术的理性价值。《烛影杀手》融合悬疑与生物技术，警示基因滥用的伦理边界。《飞裂苍穹》构建信号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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浦东论坛.2018：政治经济学
作者：论坛组委会 出版：上海远东出版社 日期：2022-09-01 2018年7月20日，“中国哲学社会科学话语体系建设?浦东论坛”暨“政治经济学学术话语体系建设?2018”在中国浦东干部学院召开，本书即为本次论坛主旨发言与优选参会论文集萃。本书优选收录的学术论文主要围绕政治经济学话语体系建设与中国经济学、中国发展道路的政治经济学解释、习近平新时代中国特色社会主义思想研究、新时代中国社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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歌声、春天、属于孩子（第二届）
作者：大赛艺术委员会 出版：人民音乐出版社 日期：1997-03-01 “中国少儿卡拉OK电视大赛”从20世纪90年代开始，每年举办一场，至今此赛事每年的报名少儿人数已经超过50万人，各级参赛人数超过8万人，是国内目前影响力最大的少儿声乐赛事。“快乐阳光”是一个极有影响力的品牌，也是“中国少儿卡拉OK电视大赛”大品牌旗下的一个子品牌。大赛组委会每年会将新作品精选出来汇集成册，为少儿歌曲的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 66
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影响中国的世界植物
作者：侯元凯 出版：大象出版社 日期：2024-10-01 本书主要介绍传入中国的世界各地的植物的简史，系统考察了西汉张骞通西域到元代，世界植物通过丝绸之路传入中国；明清时期美洲植物传入中国，19世纪之后，传入中国的植物更多。这些异域植物传入多不是中国人主动引入，而是通过西方商人、使节、传教士传入以及之后的留学生、侨民带回来的。这些外来植物对中国产生了一定的影响，有的直接推动了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国的56处世界遗产
作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2023-07-01 我国有56处世界遗产，包括38处世界文化遗产、14处世界自然遗产和4处世界文化与自然双重遗产。其中既有绵延的万里长城，又有壮丽的新疆天山，还有巍峨的泰山等，这些不仅是我们国家的宝藏，还是全人类共同的宝贵遗产。为了让小读者更加了解我国的世界遗产，帮助小读者扩大知识面，拓展学习兴趣，我们精心策划了《中国的56处世界遗产》一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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第二届全国技工院校教师职业能力大赛获奖作品集（财经商贸类）
作者：全国技工院校教师职业能力大赛工作办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：图书主要包括获奖选手（全国赛1、2等奖）的教学设计文本、作者简介、评委点评、二维码视频（包括教学视频、现场说课视频），以及第二届全国技工院校教师职业能力大赛的获奖名单及大赛方案等附件。本书为全国技工院校教师职业能力大赛系列图书，由全国技工院校教师职业能力大赛工作办公室组织编写。2.主要特点：将选手作品与专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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第二届全国技工院校教师职业能力大赛获奖作品集（信息类）
作者：全国技工院校教师职业能力大赛工作办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：图书主要包括获奖选手（全国赛1、2等奖）的教学设计文本、作者简介、评委点评、二维码视频（包括教学视频、现场说课视频），以及第二届全国技工院校教师职业能力大赛的获奖名单及大赛方案等附件。本书为全国技工院校教师职业能力大赛系列图书，由全国技工院校教师职业能力大赛工作办公室组织编写。2.主要特点：将选手作品与专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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