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饮食营养与卫生习题册
作者:王爱明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-03-01 1.主要内容:本教材为《饮食营养与卫生(第五版)》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章,分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪,以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 46 ![]() |
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营养与膳食
作者:熊洁,杨华,郭玉华 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养与平衡膳食,营养调查、食谱编制及营养教育,特定人群营养,特殊环境作业人群的营养,医院膳食,肠内与肠外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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现代骨折与并发症治疗
作者:[美]阿西夫·伊利亚斯[Asif Ilyas],谭嘉 郝永 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-03-01 本书包含了几个要点。重点叙述的“经验与教训”部分,是向读者分享关于各种手术方法的重要实用要 点。为此,我们还使用图片形式,来帮助阐明每一章中的关键概念。“典型并发症案例”一节,是本书最独特 和最重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5090 ![]() |
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淡水鱼类营养生理与饲料
作者:叶元土、吴萍、蔡春芳 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书针对从事水产动物营养和饲料学基础研究、从事水产饲料产业生产、从事水产养殖业生产和水产食品产业领域的专业技术人员、管理人员,能够系统地了解淡水鱼类的营养代谢生理、生物化学的专业基础知识,了解饲料营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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风靡日本的小学生营养食谱
作者:[日]松丸奖 著 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 1.日本于1954年颁布了《学校供食法》,明确营养午餐增进学生健康的目标。这直接促成了日本人身高的增长速度在过去几十年间要远高于中国。中国相关的法律也在筹备中,比如北京的《北京市中小学校健康食堂十条指 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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边疆考古研究(第36辑)
作者:***人文社会科学重点研究基地吉林大学边疆考古研究中心 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《边疆考古研究》是***人文社会科学重点研究基地吉林大学边疆考古研究中心编辑的学术集刊。本辑收录考古调查发掘报告、研究论文等24篇,内容涉及中国边疆及毗邻地区的古代人类、古代文化与环境。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1061 ![]() |
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反刍动物生理与营养研究论文摘要汇编
作者:反刍动物生理与营养实验室 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-10-01 中国农业科学院饲料研究所反刍动物生理与营养实验室创建于2000年。在首席专家刁其玉研究员的带领下,致力于幼龄反刍动物(后备牛、羔羊)生理营养及饲料配制技术、肉羊营养需要和饲料及添加剂、高纤维性饲料利用技术及饲料评价新方法研究。屠焰主编的《反刍动物生理与营养研究论文摘要汇编2005-2016》汇编了实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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超越百岁的营养计划(身体缺的不是药,是营养!医学博士、营养学教授亲授,让你健康超越百岁的新营养宝典!
作者:大久保研之 出版:中国纺织出版社 日期:2024-09-01 ★身体缺的不是药,是营养!一本书教你好好吃饭 精准补给营养,健康超越百岁! ★作者是医学博士、人类营养学教授,曾任职临床医生,致力于开发有效的营养饮食疗法。 ★吃得够≠营养够!书中全面解析51种营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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孕产营养顾问何其勤 : 孕期营养一天一读
作者:何其勤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 孕产营养专家多年临床经验,保证你长胎不长肉,宝宝更聪明! 每日5分钟,孕期饮食营养全知道! 101道营养餐,满足不同阶段、不同体质孕妈妈的需求! 准爸爸参与孕事,家庭更和谐,妈妈宝宝更健康! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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肿瘤营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:李增宁 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 环境因素可能是肿瘤发生的重要因素。其中饮食习惯、营养素摄入不足、营养素摄入过多或营养素之间不平衡都是重要的方面。受上述因素影响的肿瘤主要有食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌及肺癌等。 肿瘤病人 ... |
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补好营养好抗癌--肿瘤患者营养手册
作者:刘天舒 高键 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-04-01 本书由复旦大学附属中山医院肿瘤防治中心组织相关资深营养科专家协同临床专家共同打造,共5部分64条,详细讲解肿瘤患者在治疗康复中急需的营养评估、营养治疗与营养干预措施等热门知识点。 本书借助临床中的典型案例故事结合浅显易懂的图文介绍,实用性和可读性强,可为肿瘤患者诠释正确的饮食营养观念和具体的操作路 ... |
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神奇的营养心理学:如何用营养保持身心健康
作者:[美]肖恩·M.塔尔博特 译者:赵晓曦 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2023-07-01 本书分为两个部分,共计十个章节,书中的主要话题“肠脑心轴-身心同频法则”帮助人们同步改善和协调心理健康和身体表现,优化“脑-心-肠-生物群系”这一人体链接,为优化大脑-身体-生物组之间的联系提供了一个 ... |
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水下考古(第四辑)
作者:国家文物局考古研究中心主办 出版:上海古籍出版社 日期:2024-03-01 本书中既有对水下考古中公共考古进行探索的文章,也有水下考古发掘的工作报告,既有沿海相关遗存调查、发掘的成果介绍,也有航海时代海外贸易网络和外销制品的微观研究,此外还有从科技考古方面进行水下考古研究的。本书中收录的两篇关于外销瓷的文章,反映了大航海时代到来之前,东亚乃至太平洋海域陶瓷贸易的缩影,以及相 ... |
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特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
作者:中国营养保健食品协会 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-12-01 特殊医学用途配方食品,是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品,是临床医生和临床营养师进行营养支持的重要武器。我国对特殊营养需求的人群数量庞大,对特殊医学用途配方食品的管理也正在逐步完善,本 ... |
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中央企业高质量发展报告(2022)
作者:国务院国资委研究中心 编著 出版:中国经济出版社 日期:2024-03-01 《中央企业高质量发展报告(2022)》包含了一个主报告和来自20个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架,归纳总结了上一年度中央企业高质量发展的做法经验,展示了中央企业心系“国之大者”,践行使命担当,走出一条坚决贯彻党中央精神、体现新时代要求的,高质量改革发展之路和治理能力 ... |
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中央企业高质量发展报告(2023)
作者:国务院国资委研究中心 编著 出版:中国经济出版社 日期:2024-03-01 《中央企业高质量发展报告(2023)》包含了一个主报告和来自21个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架,归纳总结了上一年度中央企业高质量发展的做法经验,展示了中央企业心系“国之大者”,践行使命担当,走出一条坚决贯彻党中央精神、体现新时代要求的,高质量改革发展之路和治理能力 ... |
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中国现象学与哲学评论:第三十五辑
作者:中山大学现象学文献与研究中心 出版:上海译文出版社 日期:2024-12-01 本书是“中国现象学与哲学评论”丛书的第35本,本书的主题文章来自2023年8月由中国现代外国哲学学会现象学专业委员会、贵州大学哲学学院、贵州大学现象学与德国古典哲学研究中心主办的第27届中国现象学年会。 中山大学现象学文献与研究中心(原名“中山大学现象学文献馆”)由倪梁康先生创建于2002年。在中心 ... |
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证券行业数字化转型与发展
作者:证券信息技术研究中心[上海]编 出版:中国金融出版社 日期:2024-02-01 《证券行业数字化转型与发展》一书收录了证券信息技术研究中心(上海)2021年度优秀课题成果,以及《交易技术前沿》杂志(证券信息技术研究中心(上海)主办)2022年度发表的涉及证券行业数字化转型与发展方面的文章,内容涵盖金融科技、监管科技、数据治理、基础设施建设等领域,旨在促进行业技术分享、加强生态建 ... |
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心血管疾病临床营养诊疗手册
作者:施惠斌 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2024-04-01 心血管病是由心脏和血管疾患引起的,包括冠心病、高血压、先天性心脏病、心力衰竭、周围血管疾病等,我国心血管病患病率及死亡率仍处于上升阶段,心血管病是死亡的主要原因,其死亡率高于肿瘤及其他疾病。本书由心血 ... |
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中国特殊食品常用词典
作者:中国营养保健食品协会 编 出版:化学工业出版社 日期:2023-03-01 ... |
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