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养生堂膳食营养课题组
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中国居民膳食指南（2016）（科普版）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2016-06-08 《中国居民膳食指南(2016)(科普版)》是在修订专家委员会依据营养科学原则和全新科学进展，分析了我国居民近期的膳食营养状况和健康问题，并广泛征求相关领域专家、政策研究者、食品行业协会、消费者的意见的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210 
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食品营养与配餐
作者：赵福振，张栋，许荣华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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传统体育养生理论
作者：国家体育总局科教司 组编，胡晓飞 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-01-01 本书为国家体育总局科教司组织编写的运动员文化教育统编教材，也是普通高等学校武术与民族传统体育专业教材。本书主要内容包括传统体育养生概述、传统体育养生的沿革、传统体育养生基础理论、传统体育养生“三调”理论与方法、传统体育养生功法功理、传统体育养生教学、传统体育养生交流比赛的组织与规则。本书可作为普通高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 127
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营养与膳食学习笔记
作者：乌建平，胡会群 主编 出版：科学出版社 日期：2015-03-09 乌建平、胡会群主编的《营养与膳食学习笔记》 是以《营养与膳食》教材为蓝本编写的配套的辅导教 材，根据 高等职业教育培养目标的要求和学生的学情特点进行 适当的删减。全书共 分为8章，内容包括绪论、基础营养学、各类食物的 营养价值、公共营 养、不同人群的营养与膳食、临床营养、与营养相关 的疾病、食源性疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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营养与膳食（十二五规划）
作者：蒋连芬 出版：人民卫生出版社 日期：2015-06-01 《营养与膳食（供中等卫生职业教育各专业用）》是根据四川省中等卫生职业教育规划教材编写会议精神，由来自省内不同地区卫生职业学校的营养学专家、教师共同编写完成的。在编写过程中坚持以服务为宗旨，以就业为导向，体现职业教育特点，并与护理及助产专业特点相结合，遵循“立德树人，面向医疗、预防、卫生保健等机构，培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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媒体融合：十年十课题
作者：杨驰原 出版：中国书籍出版社 日期：2024-11-01 自媒体融合于2014年上升为国家战略到现在整十年了，本书为作者在这十年间作为课题组负责人所做的20多个课题中精选出的10个课题的结集，这些课题有中宣部和原国家新闻出版广电局委托的，也有在中国新闻出版研究院申报的。所入选的课题从选题到调研，从结构到内容，均体现出很强的专业性和前瞻性，对业界和学届的科研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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营养指导员考试习题集
作者：曾迎春 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 《营养指导员考试习题集》助力“每1万人配备1名营养指导员”！ 1500 道模拟题（含多选题），5套模拟试卷（随书赠送配套视频讲解） 首批营养指导员高分考生曾迎春，持有营养指导员师资证书 已辅导3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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汤头歌诀：百病食疗中医养生本源之书，中药古方好记易诵实用歌诀
作者：膳书堂文化 著 出版：中国画报出版社 日期：2007-10-01 《汤头歌诀》是清代医家汪昂编撰的方剂专著，全书选方三百余首，以韵文编纂，朗朗上口，便于诵记，对后世影响颇大，被尊为“四小经典”之一。此次出版的是现代版的《汤头歌诀》。把一些艰涩、生疏的古文歌诀加以白话释意，并在程度上对古文版《汤头歌诀》中的用药剂量进行了科学的考证和换算，以全新、科学、实用的药书面貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品营养与卫生
作者：甄少波 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源）、各类食物营养特点（九种常见食品种类的营养价值）、特殊人群营养膳食（常见疾病及不同年龄人群）、合理营养与平衡膳食（膳食原则）、食品污染及预防、食物中毒及预防、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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对症养生堂—失眠吃什么·禁什么·+膳食内调，穴位外治失眠（共2册）
作者：臧俊岐, 胡维勤，柴瑞震 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 《对症养生堂失眠吃什么？禁什么》守住健康，从饮食开始。本书针对失眠的特点和性质，为患者提供最优质、最美味、最健康的饮食方案及最贴心的饮食宜忌小百科，同时搭配美味的蔬果汁和中医药材食疗及中医传统手法，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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烹饪营养教程（第二版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：何宏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 本教材为《烹饪营养教程》修订版，是“十四五”职业教育国家规划教材，配套课程视频和章节习题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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给中小学生的16节营养课
作者：郭红卫 薛琨 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书图文结合，生动有趣，还有配套PPT课件，作者团队权威。除了对学龄儿童的营养与平衡膳食、良好的饮食习惯、身体活动等内容进行科普宣教外，本书还增加了一些让学生动手动脑的实践内容，比如 “能量算一算”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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基础营养与膳食治疗（ Basic Nutrition and Diet Therapy ）（留学生
作者：[美]斯塔奇 . 尼克斯[Staci Nix] 原著，黄国伟 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 《基础营养与膳食治疗》为留学生临床医学专业用教材系列之一，原版引进改编，国内*本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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学前儿童营养与保健（第二版）
作者：茹荣芳、刘淑颖、孙早迪 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 2023营养标准，学前教育专业立体化新形态教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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营养配餐与设计（第2版）
作者：徐静 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-09-01 《营养配餐与设计（第2版）》为“应用型本科教材”，以培养具有较强的实践能力和创新意识的应用型人才为目的，结合“学生中心、成果导向、持续改进”的OBE教育理念，立足校本，辨清方向，聚焦问题。以工作过程为导向，以训练学生的职业技能为要求，以培养学生的工作能力为最终目的，注重理论联系实际，突出实用，并结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养与健康（刁恩杰）
作者：刁恩杰、谢鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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高等教育体育学精品教材：运动膳食与营养
作者：王琳, 方子龙 出版：北京体育大学出版社 日期：2016-08-01 《高等教育体育学精品教材:运动膳食与营养》介绍营养学的基础理论，全面阐述了运动营养在健身人群健身运动中和运动员运动训练及比赛中的作用，以及运动和营养相结合对延缓运动性疲劳的发生，促进疲劳的恢复和增进人体健康的作用。重点阐述了运动营养在健身人群健身运动和运动员运动训练和比赛中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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健康膳食知多少（第二版）
作者：汪曙晖，汪东风 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 1.通俗易懂的食品营养知识 2.一问一答的介绍方式 3.涵盖人们所关心的营养健康问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国儿童平衡膳食算盘（2016）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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中国居民平衡膳食宝塔（2016）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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